【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃# w# s5 ^0 a1 ^) z- V6 L/ Y* o( z
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜+ U, D2 [# m$ p7 b
先来个成品图呗
; o! S8 S3 d: ^/ x4 M2 M
" w( U: z2 U! n+ p5 a, U
* j0 C: P, J7 X9 ~7 e
还是照相技术不好，大家将就看啊* n, f6 x- O1 [' q

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑 1 Z" V2 k1 k; }" J5 T5 L# F
1 i! H: k, ^7 H# r4 a4 P( B
怀地生花铁棍山药
8 g! q" w0 h, r5 M

原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根6 ]. q% A6 I% @* g" ~0 h
' F( E9 O/ O, t
土豆切滚刀块，泡水
- Q: i/ }( K7 ^5 D
3 N8 i. y: M/ C
山药切滚刀块，泡水: C: Y/ w' c( A5 r+ W# z6 e

6 W* W; U: G8 p; ]1 |
0 W) l) T2 [" u0 P, N7 k. ^
柿子椒掰成大块

原料集合图$ r& W$ ~! m y, k

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑 / B% M- M7 q6 A5 Q
# F5 X! E. B$ I* o) P9 ? z
更新来了1 v/ \' W% U- d+ L. [
过程0 ^2 P" C9 M( U5 ^- R
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图+ m0 N% ^0 P$ W1 v9 R8 \: X2 o
这是过完有的土豆块
4 J2 w# i* Y6 z% g6 c$ t

土豆块细节，油光瓦亮的吧! K' B+ n) ?4 v! R# y5 k

过完油的柿子椒: U" U7 x" R2 `+ D: z7 ?

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑
M# `& f0 M* q$ ]5 }" E- e. }
锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵
成品图, \$ c. T+ K+ B% f

; p/ v2 a( ]3 e, [3 g! s ?
8 n2 R+ d, x1 U8 B1 U- H+ g
不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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堕落的胖子

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8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子7 o7 v& s8 m2 x! H

十分同意哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

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11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

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帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

Rank: 26

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帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13
2 H& D& s' y- V6 ]2 Q: O呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

6 W7 y; Y4 o9 `" e( N4 O/ p1 @
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44
8 h" e) t9 n+ h/ T9 e6 v应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

% c3 x5 c T% B) G6 ?
呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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