【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃5 `! Y- t* L/ Z2 L
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
先来个成品图呗1 U. _( S8 L5 T

& K, t( X8 ?4 ^* R$ Y" t

还是照相技术不好，大家将就看啊5 u1 R. N3 m# J' l$ q+ u4 W* M1 E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑 % ~; G2 Y" A" Z5 T6 H

怀地生花铁棍山药" ?# D; N( z5 B2 C3 y

7 N2 \9 e/ {! S/ j5 v  z) S7 x
原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根
; O. Y% \* I: r! z2 O( [* k, p$ D
土豆切滚刀块，泡水& G0 u2 _; W/ A7 V3 H4 u

山药切滚刀块，泡水2 @( o( [- V8 H- z# s$ Y% E; H

6 c  Y0 b& X% p; p
$ F" A. \, R/ A; ~( o

柿子椒掰成大块
1 L$ |4 R, h3 ^) b7 l
; f, s, ~+ C% t1 F9 ~$ E8 W
原料集合图: y& F4 Z; b9 S/ E1 e- Z6 J) K
& s/ H) j$ e, y5 M% L8 d0 n4 K* G6 b
/ k! F0 ?+ @: w  P# a; L  Y9 s1 k  x

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑 9 u1 x+ @/ X+ ]  S4 `
7 T) |) B7 k1 S' u
更新来了: ]. A9 c" q  `: S
过程. s3 k# m4 y2 }- Y  h  I& J" h
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图
这是过完有的土豆块/ [" H; X+ ^; S$ e0 X% w" M

) @& ~( S" t. D; f# b* U
土豆块细节，油光瓦亮的吧

2 A( Y& C: f% ?
过完油的柿子椒

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑

锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒, v- [. G' m* L5 n0 A! L3 r) d0 g
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵# D. v2 M- h( N6 E9 j# L
成品图

) t0 {" |7 w% W/ V/ z
* b" @1 ~- @9 ]5 O5 x5 Z8 Y5 g, v" G
不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故5 V8 i R: u8 T
9 J4 ^7 M( N a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈; U* v# S. P2 K' u C- y. ^8 ]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子' i/ d; R. J+ n k$ k& C
, E* d2 B5 s. n) |* X) B# t
十分同意哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

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帖子: 1396

11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

Rank: 17

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帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦" f* Y/ w) @1 f1 v/ g/ k/ q

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

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宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13 ; g' S: Q( z# b6 f$ M+ i
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

2 F7 ~9 m" W( m" P8 y, p
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44
$ v! u+ Y7 {- A; N& G* `* z! [. ]应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

& m2 G7 ~' T* l# N, F* j
呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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