【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
先来个成品图呗8 ]' p/ a. I- l! R' K4 B. R

/ B5 j' P- A6 n, M0 V
: z- K3 i& H F
还是照相技术不好，大家将就看啊

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑

怀地生花铁棍山药7 e& R4 k& u7 O! F- w
, ~' K% N) g5 `3 Y, l1 u" X
6 e$ B$ W2 G6 a
原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根

土豆切滚刀块，泡水# Q+ Z; S5 o2 a) x# ?' P  ~& h
  I% J/ i) |. g# L7 L
7 n0 o" W0 f4 p7 a) H( e
山药切滚刀块，泡水% q# v$ |( b. B: c

1 C  s, f! K) P' T# ~0 @- ?

( v* I) ]9 z# w  e1 Z0 e
柿子椒掰成大块9 @; e  L" {$ |

/ v. N) s& p. I9 ~. V2 {
原料集合图
+ y! r/ |% r0 F+ U! r! G

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑
- \. [& C, y; D
更新来了" ^2 t9 k. Q0 H0 m  P7 O8 {
过程" A9 U+ {& l' i& {6 _- v( C
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图  \7 t9 {7 ~/ E% s+ {
这是过完有的土豆块" [1 i9 _" W4 Y
2 |/ V: l. y$ C: F: S) J
* D- T4 g/ T6 I0 I
土豆块细节，油光瓦亮的吧/ \( ?# Y0 Q9 p1 {
1 W2 _7 P  h  e! q8 o

过完油的柿子椒& u- h2 a! ]) U. M" u* s

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑 ' j' K- p$ a  C; b2 D- k) s
0 q! q: O7 ^$ Q8 j: X9 N
锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒, `/ c+ c' X& x( L$ G
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵  d/ c9 R! s9 ^8 C
成品图
  B, F, ^* J+ p5 _' I% l$ s) X" q# P

2 f6 \( h8 X: F% ^3 z# }/ R7 q; ^" _9 s
不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故1 C  O+ Z- n' y7 S& W; f
8 N" ]$ O! B6 s$ B5 z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈1 e9 {& `! {: F! U9 k8 x, D8 }

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子 w9 W k) S! r# R

十分同意哈2 E4 v# s) D+ _% @9 G% e, p5 Z

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦0 i0 l/ _7 C! ^4 q

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13 . ~: G( l; b: W; P& @! N" ?
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44
6 ~: Y- L+ U. a, G6 F6 j应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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