【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜- [) T1 c" u2 u
先来个成品图呗
# j# D& a. B# a
/ U7 U5 y" V1 J5 V1 H* d5 W
- ]& `, Q2 w: ~1 ~5 C
还是照相技术不好，大家将就看啊. F1 t: p" |; r& E4 I& m; U

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑
( B1 j. [/ B- t& `* f6 H" f
怀地生花铁棍山药
, n) i: L0 r& u3 n  s$ I

原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根4 Q/ M7 I* d+ O

土豆切滚刀块，泡水: o% I% d. h# i& l2 c
; K6 Q9 m0 ^! j4 `
8 s) \/ ~5 ~( E3 T3 g5 j
山药切滚刀块，泡水

4 v* m; h8 n! g7 K  g  X/ F. e
柿子椒掰成大块7 G' q' ?+ _: S8 Y$ m
9 ]1 H& [7 O! u/ ^6 F
: C8 ]8 }$ T7 Z% J
原料集合图- A: o1 b  _+ i, e! {" Y7 S) b2 h) o

5 ^* m, Y# V7 r  y8 e# d, z: ]3 e

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑
: H$ V7 P- d4 k' `9 b
更新来了
过程
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图! n1 X0 X9 _. J, `+ B' U
这是过完有的土豆块/ a! A0 Q) R3 I4 L8 d5 r1 ?
" z, Y% _/ E1 ~, K2 H5 m" v
# F e5 r: P1 x6 K* A, b/ ^2 l: K' D G4 I
土豆块细节，油光瓦亮的吧

过完油的柿子椒
6 A9 Q j7 C# I: Z2 c6 E2 [

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑 " w" O5 y8 ]: h; x0 z
+ O: G( }+ t. d1 F$ W) C
锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒" Z$ d3 Y0 o' o$ u
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵 M' O! I& v& `) Z
成品图! [) N$ c; v- i" g: T7 J2 x
2 D' Y6 A4 N( l6 w

不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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帖子: 1540

6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子5 F$ u6 D C$ b; o1 Y
. C6 l; f" \$ ^7 U/ U0 Q
十分同意哈 B( q: }- w/ h" C4 r

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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丫丫妈妈166

Rank: 17

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帖子: 1396

11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

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宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13 ) l" }, m2 k* c* D I0 C d$ I
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

& V4 f& M6 ]% u/ ]! V# c, t8 e
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44
0 ^6 ^" V* ~) \应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

5 @: ]$ P$ V8 y
呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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