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初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-2-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做馄饨给孩儿吃~~~) s6 X8 u* d. ~/ v2 f6 s) e. o6 I

/ \& ~8 G5 c5 E8 ~! w- }' Y' T1、超市里买的1根大棒骨,1个鸡架,洗净,提前2个小时砂锅炖上。
* R/ L8 s: `  M/ L: o
: d5 ^! h& L( j: [1 S2、和面,稍微硬点的
( W6 ?7 g% E) O$ y% R  W0 U, @) K# J" `$ W( `6 h+ P
3、醒面的时候拌馅,一个鸡肉、一个猪肉,稍微加了点水一个方向打上劲. _* d( F4 N0 g& i% O* I
; F; T/ w1 e, P1 L* T( u  r$ X
4、面醒的差不多了,揉面,淀粉做薄面,擀皮- G# n# p! e- K9 X

/ Z' Y; w0 a7 Q2 ~+ G5、切皮子  H+ c) p8 N! \7 a+ c& ^

( ]7 B# r: l$ i6、包
2 V( P; o/ q5 }. {8 F. J& {/ S+ [  A7 n5 i; `+ N
7、做汤料) c2 z3 m. d) }3 x8 l& s

: R4 ~% ~8 h5 a, W$ N" _8、成功。
* G, Q1 h, o2 g/ W6 L8 ], `
8 Z6 F3 \. o; @- A" ]" Q( o2 N
7 m5 K1 H3 z+ s: j; q: f( ]; W3 L心得:1、擀皮忒麻烦,还是买来的又薄又方便。. O0 D4 b0 [, `# m, {# \
           2、自己熬制的骨汤很浓,可以分成几份冷冻在冰箱里,不必每次现熬。
. S: J4 c/ |5 G9 Y- Z9 T

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宝宝生日
 
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回复 阿腾 的帖子
. Z7 U6 m8 O# Z. P' L7 w第一次做馄饨给孩儿吃~~~
" [) y; G# t1 I( ?  n& g
; j$ K5 y) L; G  U1、超市里买的1根大棒骨,1个鸡架,洗净,提前2个小时砂锅炖上。
' @- k2 K2 v: q: ]
" v; V5 t. u7 Q: e; W2、和面,稍微 ...

( F& b9 g$ u/ v. {8 o$ V+ X# `美味哦
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回复 妤萱妈妈 的帖子9 x" n* ], n$ ^! t& \& a" S
  X2 }# M$ L& j' {
哈哈,谢谢
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回复 yangqian86311 的帖子
% R$ D& f& d- _. y4 R* c( K0 D# ~( \9 n" y( ]+ }: ^: K; D
谢谢夸奖哦
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【我爱厨房】骨汤小馄饨
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