阿腾

第一次做馄饨给孩儿吃~~~
) \: D+ x; J" y% F2 }2 p# |( B: V3 V) F+ x" p3 m' J  x
1、超市里买的1根大棒骨，1个鸡架，洗净，提前2个小时砂锅炖上。
+ n) c  ^# N: \8 |% n: N, z& o: s8 {& E% Q* E6 [8 z, H
2、和面，稍微硬点的: V' m# Y3 f+ W# s% J
# R0 R6 W/ b4 h- V! N8 O
3、醒面的时候拌馅，一个鸡肉、一个猪肉，稍微加了点水一个方向打上劲
- G' @/ X) Q- n7 d' K) m1 x: u$ {( k0 ]% ^% P8 {2 A8 w
4、面醒的差不多了，揉面，淀粉做薄面，擀皮
0 C/ ~* }: r  P! C  M( x7 p+ l) M2 V7 L% b
5、切皮子9 |; U& m& ]# ~' P( J: z3 m

. }$ |3 Z! v8 Y5 [% X# v9 Q6、包9 u* m# f# K& K

- ?9 [$ g" R$ j8 Y) I, e0 L7、做汤料' {4 K9 ^3 a" b! C) u
- h3 E1 ]. k( t& k$ O4 V
8、成功。) d7 D; Y$ V5 ~5 K/ v
2 ^( M( a3 Z" M
8 o8 n: [: L, r
心得：1、擀皮忒麻烦，还是买来的又薄又方便。
. p1 a7 o3 m6 O; X# u/ c% f           2、自己熬制的骨汤很浓，可以分成几份冷冻在冰箱里，不必每次现熬。
- h2 w( }7 e6 a$ R5 H  E" s

妤萱妈妈

回复 阿腾 的帖子
1 {5 a# u/ Z. c  C% t. Y& S$ h第一次做馄饨给孩儿吃~~~
, o" L- v& x; l3 r& I$ C2 G) l1 G( H! [( L+ u# m* b: y6 e
1、超市里买的1根大棒骨，1个鸡架，洗净，提前2个小时砂锅炖上。, g( S- ]. X  \% l% }: ^( ?( E
4 m7 ^7 V- [# g2 [3 K' i
2、和面，稍微 ...

" M1 v, d- }9 Y% R/ v& ?% W- M美味哦

阿腾

回复 妤萱妈妈 的帖子
: R9 V8 y" b, Q/ k0 ]7 t2 l1 g3 n6 _/ ]$ p. h" T/ @; S3 m' O5 s3 d
哈哈，谢谢

阿腾

回复 yangqian86311 的帖子& t  H/ Q5 u7 ^* [- A% s) l

0 s0 Z0 p! b9 u+ S! [( y. }4 d谢谢夸奖哦