【感恩美味虾】美味大虾又来了，这回是金丝凤尾虾 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-19 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-11-21 09:18 编辑

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
; T. u! \- [% ?* V
/ ] h) S4 r) e
" ^8 l1 M& m1 n# A! o
, l7 ~2 l+ y, j

感谢被推荐首页，截图纪念一下：

+ g6 l. d4 p) u

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 100	好帖感谢分享，推荐到首页欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-11-19 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" D0 r; }% P' @" ~* \

原料：大虾、土豆、吉士粉、鸡蛋、盐、淀粉、白胡椒粉、西兰花（装饰用）。$ t1 R: ^; G! [( H

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板凳

发表于 2011-11-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% F2 @; h& |% X; Q" {
用盐、白胡椒粉、一点鸡蛋腌制15分钟。其余的虾挑去虾线、去头、去皮，用盐、白胡椒粉，鸡蛋清也腌制15分钟。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-11-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 L. T; @3 _% `* S% l- H0 J
土豆切细丝，用厨房用纸吸去水分，加盐、吉士粉拌匀。7 A" U4 ~' T J" d, @9 k* e. b* {

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-11-19 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) ]3 v1 E, O$ H; y/ U' L

腌好的虾弄平整，裹上土豆丝，放笊篱上在油锅中用小火炸，表面土豆黄脆即可，放入盘中外圈围一圈，内侧摆一圈焯好的西兰花。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-11-19 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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用炸金丝虾的油锅将虾仁略炸一下，使虾仁卷起，盛出，另起锅加少许油，葱花爆香后加入虾仁翻炒，加盐，水淀粉勾芡。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2011-11-19 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# E: H& C8 _1 N& u
/ W0 s* y5 R: g) X; y+ c6 r
将虾仁盛在盘中间西兰花围好的圈中，完成。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2011-08-07
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8^#

发表于 2011-11-19 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很美味啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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9^#

发表于 2011-11-19 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午我也学了楼主的西法大虾，只是没有用面包糠，用的玉米面，感觉炸出来不是很蓬，不过味道还行，我只吃了一个，其他的家人都吃了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

10^#

发表于 2011-11-19 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃虾了，学习~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
帖子: 409

11^#

发表于 2011-11-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆丝在裹的时候有什么窍门吗？

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12^#

发表于 2011-11-19 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜚语门发表于 2011-11-19 22:26 2 x# z: R$ f/ T9 I3 h7 P0 Q
土豆丝在裹的时候有什么窍门吗？

没什么窍门，就是用手裹。

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宝宝生日
帖子: 409

13^#

发表于 2011-11-19 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上周我在家学做了您的西法大虾，反应相当好1 _3 ~$ o. m& K N1 Y
很喜欢您的帖子，好吃简单又实用

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

14^#

发表于 2011-11-19 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜚语门发表于 2011-11-19 22:43
' x% {; w* f2 {' B上周我在家学做了您的西法大虾，反应相当好% M2 M" j; ?; l
很喜欢您的帖子，好吃简单又实用 ...

其实那个西法大虾做法有缺陷，应该先裹面，再裹鸡蛋，然后再裹面包渣，这样面包渣会裹得多，更好看，做法就和我那个两吃大虾其中一种的一样。这也是别人后来告诉我的方法。

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宝宝生日: 2010-06-05
帖子: 249

15^#

发表于 2011-11-21 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了

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zhbing999

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宝宝生日: 2010-03-28
帖子: 774

16^#

发表于 2011-11-21 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏，准备闲来无事时做做看，呵呵

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宝宝生日: 2009-06-23
帖子: 13

17^#

发表于 2011-11-21 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了！

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

18^#

发表于 2011-11-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子
; i4 X3 k+ a6 m# H8 w5 n) w0 O* I
亲爱的，哈哈，我上次做亲分享的那个两吃虾的，做出来没有亲的漂亮，但是口味感觉还不错，呵呵，这个也学习了

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

19^#

发表于 2011-11-21 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持亲的美食，这个回家一定试下去，有什么需要特别注意的地方吗？

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