【感恩美味虾】美味大虾又来了，这回是金丝凤尾虾 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-19 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-11-21 09:18 编辑

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。+ j( H( ?3 |% @; O% r- y
       http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
0 d  s% d; a$ w

+ {1 O% K4 l2 ]8 |  _- _- }+ j4 N
7 v* L* [% p& N+ V) }- O, r
& r/ E1 ]/ G% ~, L, o  E1 ~, M, J

感谢被推荐首页，截图纪念一下：

9 I% B/ `& H0 p- q9 [

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 100	好帖感谢分享，推荐到首页欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-11-19 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& |, l' H0 q- @& w1 v

原料：大虾、土豆、吉士粉、鸡蛋、盐、淀粉、白胡椒粉、西兰花（装饰用）。

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板凳

发表于 2011-11-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) k( l) z% \3 Q. R Y
$ B7 ~/ e2 u0 M$ n+ s3 \2 @" x; }& H
用盐、白胡椒粉、一点鸡蛋腌制15分钟。其余的虾挑去虾线、去头、去皮，用盐、白胡椒粉，鸡蛋清也腌制15分钟。; R8 i& ?) H6 I! q

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-11-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 o, J4 _! Q; i2 u2 t! [+ Y

土豆切细丝，用厨房用纸吸去水分，加盐、吉士粉拌匀。( }- |- I( U8 U1 b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-11-19 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ _1 U5 y4 |5 C0 h
/ N0 l8 U4 O3 }3 t1 r! E! e& r
腌好的虾弄平整，裹上土豆丝，放笊篱上在油锅中用小火炸，表面土豆黄脆即可，放入盘中外圈围一圈，内侧摆一圈焯好的西兰花。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2011-11-19 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' `1 k2 v" N; m1 ^
用炸金丝虾的油锅将虾仁略炸一下，使虾仁卷起，盛出，另起锅加少许油，葱花爆香后加入虾仁翻炒，加盐，水淀粉勾芡。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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发表于 2011-11-19 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 H% ]/ p: L0 w I
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将虾仁盛在盘中间西兰花围好的圈中，完成。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2011-08-07
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8^#

发表于 2011-11-19 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很美味啊

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

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发表于 2011-11-19 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午我也学了楼主的西法大虾，只是没有用面包糠，用的玉米面，感觉炸出来不是很蓬，不过味道还行，我只吃了一个，其他的家人都吃了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-11-19 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃虾了，学习~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 409

11^#

发表于 2011-11-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆丝在裹的时候有什么窍门吗？

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

12^#

发表于 2011-11-19 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜚语门发表于 2011-11-19 22:26
6 f8 Y; ? O5 n J土豆丝在裹的时候有什么窍门吗？

& ^! z4 t/ B9 ~4 W \, G
没什么窍门，就是用手裹。

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宝宝生日
帖子: 409

13^#

发表于 2011-11-19 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上周我在家学做了您的西法大虾，反应相当好
很喜欢您的帖子，好吃简单又实用

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

14^#

发表于 2011-11-19 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜚语门发表于 2011-11-19 22:43
% }" J/ u4 ~7 I& x上周我在家学做了您的西法大虾，反应相当好
& ^4 h Q1 ^# n O& ^) o& W很喜欢您的帖子，好吃简单又实用 ...

其实那个西法大虾做法有缺陷，应该先裹面，再裹鸡蛋，然后再裹面包渣，这样面包渣会裹得多，更好看，做法就和我那个两吃大虾其中一种的一样。这也是别人后来告诉我的方法。

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宝宝生日: 2010-06-05
帖子: 249

15^#

发表于 2011-11-21 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了

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zhbing999

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宝宝生日: 2010-03-28
帖子: 774

16^#

发表于 2011-11-21 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏，准备闲来无事时做做看，呵呵

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宝宝生日: 2009-06-23
帖子: 13

17^#

发表于 2011-11-21 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了！

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

18^#

发表于 2011-11-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子& ~& q/ L/ ?' I* R* U
. X" _ G8 s/ \ e. `1 X
亲爱的，哈哈，我上次做亲分享的那个两吃虾的，做出来没有亲的漂亮，但是口味感觉还不错，呵呵，这个也学习了

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

19^#

发表于 2011-11-21 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持亲的美食，这个回家一定试下去，有什么需要特别注意的地方吗？

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