大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 2544 \|倒序浏览 \| 字体: tT [其他] 大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! ... [复制链接]

阳光左右间

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 4970

楼主

下午让老爸去超市买盐,老先生随便拿起两袋就买回来了,结果晚上做饭时老妈一看是大粒盐,这菜也不炒了,于是追着老爸就开始叨叨

~~我的天啊,不就是两小袋盐嘛,总共也没几个钱,叨叨的我都烦死了,哎

~~

' ]8 R2 I4 x: U7 B% n4 h
请姐妹们给我出出招吧,腌点啥简单省事的美食能把这两袋大粒盐给消耗掉啊,我能想到的是腌鸡蛋,不过不清楚具体放啥佐料及制作过程,请会做的朋友把过程详解一下,还有谁会做其他腌制美食的也请一并奉上吧,呵呵~~小女子在此先谢过了!

, f: ]$ L; r& X5 d" X

回复引用

返回顶部

我是贝儿

大专

Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

沙发

这个还真不知道呢" y) v) w, x4 r& w& I5 D* z/ i' F
' w2 W6 ^1 J7 _- q* c& K. C

点评回复引用

返回顶部

大嘴嘴里大

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

板凳

爱吃但是不会做的来支持啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

北京小样

大本

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2022

地板

回复阳光左右间的帖子# m$ H* j4 R; D& B& y

腌制美食很多的啊
& {% \% d2 [/ C B5 o. ^

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

heng_baby

MW10270

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 1855

5^#

给楼主说个哈——咸水鸭，不完全算是腌制的。我是懒得上图，所以一直没发帖，其实5岁的孩子估计都能做。
买半片鸭或者鸭大腿，不用洗，直接抹上大粒盐和花椒，花椒大概一勺的样子。. a. P+ g% `2 n
然后温柔而又力度的多按摩按摩，为了入味。) o7 B+ e; B0 I& _! i6 ^
然后套塑料袋放冰箱，腌制2-3天。# b- e/ c( Y, S4 w) ~5 C3 {& ~
2-3天后，把腌好的半片鸭或者鸭腿清洗干净，冷水下锅煮。
煮熟以后就是干净卫生的咸水鸭了。
是不是很简单啊？连我这种不会做饭的都会做。; u$ X0 F. \8 R% F/ A9 B7 z( e

好像有个妈妈发过用大粒盐腌制辣白菜的，lz可以搜一搜

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

阳光左右间

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 4970

6^#

回复 heng_baby 的帖子9 S5 {: O( p* \5 U* P4 F$ V) T
. \9 D+ q7 K' z% O- s2 K
这个是挺简单的,回头抽空我试做一下,谢谢亲了~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

返回顶部

jhms

子翔妈 MW11079

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-02-11
帖子: 2343

7^#

回复阳光左右间的帖子

告诉亲个简单的，几根黄瓜，用水没过，撒上大粒盐，泡一宿，淹透，拿出来把黄瓜切片，可以清清洗一下，咸的程度个人接受即可，然后把水挤干，越干越好。( Z7 I+ S! V. f9 i' n( ~- Z) z6 }
* q W d6 O# S
; X8 x. \: `# c/ b
接下来就可以拌乐，放一些味精，蒜沫，可以加辣椒油，香菜之类的，非常爽口。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

阳光左右间

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 4970

8^#

回复 jhms 的帖子

这应该算是凉菜了吧,真是挺简单的,正好今冰箱里有两根黄瓜,呵呵,谢谢亲了~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! ...

快速回复

返回列表

育儿资讯