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宝宝生日
2010-04-16 
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楼主
发表于 2011-11-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午让老爸去超市买盐,老先生随便拿起两袋就买回来了,结果晚上做饭时老妈一看是大粒盐,这菜也不炒了,于是追着老爸就开始叨叨~~我的天啊,不就是两小袋盐嘛,总共也没几个钱,叨叨的我都烦死了,哎~~
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请姐妹们给我出出招吧,腌点啥简单省事的美食能把这两袋大粒盐给消耗掉啊,我能想到的是腌鸡蛋,不过不清楚具体放啥佐料及制作过程,请会做的朋友把过程详解一下,还有谁会做其他腌制美食的也请一并奉上吧,呵呵~~小女子在此先谢过了!
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宝宝生日
null 
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这个还真不知道呢
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宝宝生日
2011-12-01 
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爱吃但是不会做的来支持啦
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宝宝生日
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回复 阳光左右间 的帖子- q# W( ]3 \! i: f

1 m. a- u4 T( l3 L# S5 v0 ~腌制美食很多的啊
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MW10270

大 专

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宝宝生日
2009-12-24 
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给楼主说个哈——咸水鸭,不完全算是腌制的。我是懒得上图,所以一直没发帖,其实5岁的孩子估计都能做。; w0 |5 ?; l7 x$ ^& t3 u  ^+ I* t
买半片鸭或者鸭大腿,不用洗,直接抹上大粒盐和花椒,花椒大概一勺的样子。
$ O1 `5 u/ L5 N1 a* ^然后温柔而又力度的多按摩按摩,为了入味。- F5 ~3 N! S0 X  r) W/ A
然后套塑料袋放冰箱,腌制2-3天。
$ h) r% |+ x" i/ F2-3天后,把腌好的半片鸭或者鸭腿清洗干净,冷水下锅煮。: O0 M7 f6 T  ?4 R* q# B3 S  [4 X' p
煮熟以后就是干净卫生的咸水鸭了。
0 ~7 x# Z" k! J, a" s' s是不是很简单啊?连我这种不会做饭的都会做。
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+ p: z$ \2 I2 x  i8 `& N% ~好像有个妈妈发过用大粒盐腌制辣白菜的,lz可以搜一搜

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宝宝生日
2010-04-16 
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回复 heng_baby 的帖子
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这个是挺简单的,回头抽空我试做一下,谢谢亲了~~
子翔妈 MW11079

高 二

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宝宝生日
2011-02-11 
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回复 阳光左右间 的帖子
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告诉亲个简单的,几根黄瓜,用水没过,撒上大粒盐,泡一宿,淹透,拿出来把黄瓜切片,可以清清洗一下,咸的程度个人接受即可,然后把水挤干,越干越好。
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接下来就可以拌乐,放一些味精,蒜沫,可以加辣椒油,香菜之类的,非常爽口。

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宝宝生日
2010-04-16 
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回复 jhms 的帖子7 q+ V: `0 f" L1 @' }6 O( E

" V& \" d( a  `% {. D, S: N这应该算是凉菜了吧,真是挺简单的,正好今冰箱里有两根黄瓜,呵呵,谢谢亲了~~
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大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! ...
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