大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 2426 \|倒序浏览 \| 字体: tT [其他] 大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! ... [复制链接]

阳光左右间

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 4970

楼主

下午让老爸去超市买盐,老先生随便拿起两袋就买回来了,结果晚上做饭时老妈一看是大粒盐,这菜也不炒了,于是追着老爸就开始叨叨

~~我的天啊,不就是两小袋盐嘛,总共也没几个钱,叨叨的我都烦死了,哎

~~

$ w0 H5 e3 S' j4 U
请姐妹们给我出出招吧,腌点啥简单省事的美食能把这两袋大粒盐给消耗掉啊,我能想到的是腌鸡蛋,不过不清楚具体放啥佐料及制作过程,请会做的朋友把过程详解一下,还有谁会做其他腌制美食的也请一并奉上吧,呵呵~~小女子在此先谢过了!

8 s9 V* a8 l; [- g

回复引用

返回顶部

我是贝儿

大专

Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

沙发

这个还真不知道呢
0 a& w: q, U6 Y) v5 h

点评回复引用

返回顶部

大嘴嘴里大

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

板凳

爱吃但是不会做的来支持啦1 `' T* h4 O! y. X, t K! }6 W
* d8 u+ k; s) @3 Y% e+ }

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

北京小样

大本

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2022

地板

回复阳光左右间的帖子1 _" ]% U5 q0 u, l, n( _

腌制美食很多的啊
- ~% U! V/ Y: V! S$ J! ]( @3 N

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

heng_baby

MW10270

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 1855

5^#

给楼主说个哈——咸水鸭，不完全算是腌制的。我是懒得上图，所以一直没发帖，其实5岁的孩子估计都能做。
买半片鸭或者鸭大腿，不用洗，直接抹上大粒盐和花椒，花椒大概一勺的样子。
然后温柔而又力度的多按摩按摩，为了入味。; b/ [( ~0 z: [
然后套塑料袋放冰箱，腌制2-3天。. X# P0 s1 P; @$ r# {6 N
2-3天后，把腌好的半片鸭或者鸭腿清洗干净，冷水下锅煮。4 h" W& \/ ~6 _
煮熟以后就是干净卫生的咸水鸭了。
是不是很简单啊？连我这种不会做饭的都会做。
' `) k, y: i2 i: Q
好像有个妈妈发过用大粒盐腌制辣白菜的，lz可以搜一搜

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

阳光左右间

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 4970

6^#

回复 heng_baby 的帖子

这个是挺简单的,回头抽空我试做一下,谢谢亲了~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

jhms

子翔妈 MW11079

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-02-11
帖子: 2343

7^#

回复阳光左右间的帖子% H6 r1 g$ t/ `) |8 o' u+ c8 U
- }0 m$ `8 T7 V% W1 O
告诉亲个简单的，几根黄瓜，用水没过，撒上大粒盐，泡一宿，淹透，拿出来把黄瓜切片，可以清清洗一下，咸的程度个人接受即可，然后把水挤干，越干越好。5 s5 L y4 y( L4 |* p
! G5 m4 ^5 {( A6 G( H9 g4 B& C B

接下来就可以拌乐，放一些味精，蒜沫，可以加辣椒油，香菜之类的，非常爽口。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

阳光左右间