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[美味私房菜]

【感恩老婆，虾肉豆腐泡】得瑟帖，感恩老婆的虾肉豆腐泡，LG特意 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-18 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ y8 u$ Z# \* ^5 b

$ O( S2 G0 B1 g2 ~' {天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。
4 n6 u! ?0 M' b有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，7 U9 x  K( O2 S% R
很简单却非常好吃。
- T" I+ m' J% d7 w; d2 n5 Y这次是嚷着让老公给做. Y' L+ }+ x3 f4 C) [# X% O' C
哈哈
7 I5 d8 Q. w; q3 T% S0 x（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）; B) D8 v" F- N* Z$ d$ I

1 D$ s$ D, ]; D0 X9 B' z/ k3 u哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈, a, o: Q, A) |

/ K& m+ O4 u6 U
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-11-18 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ q" F3 J. |% H4 z  d! k" ?" c6 G  C一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊
" m2 M, B8 L' S. M4 i
) e, t5 a: s0 b: b# i& U: z2 {3 n. \, o  Q  O% M: h- v

7 z( C& x' d5 D% m+ p  ~6 c& [' R/ y& |! ?, Y

; S7 Z7 j; h7 s, \7 y+ n+ l* Z0 J
1 A( N2 Q: n6 U: b7 F9 E% A9 y9 ]' E2 i+ r% ^5 y  n: N/ ^
& p0 |8 p& F' g) H% U3 C

6 @7 r$ y- [, r, f9 [  V" M' V' h1 w9 E  G0 c" O# P0 L

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 太诱人了哇

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-11-18 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' r% ~3 n9 E- S% W

3 n- v* |% q5 i* U' j3 @! F一、食材
% u, z, Z5 p' W5 P) ^0 {1、虾选择个头大一点的海虾；/ l+ P. u: \1 M- G! ~- i$ [
2、香菇用温开水浸泡；
- i" d, m9 h! l5 g" z5 z/ k) X3、选用精肉3两左右；
" ]- m" u; Z- ]( D' x4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；
  d: \9 t, h% B9 d5、生姜一小块。
/ w  s- `! i/ ]# R- p+ G9 B5 u1 [) C2 l) B

) x) s+ N  \- w  j8 i5 G% T; L& m5 M) G/ C/ c5 v
# p8 _: q! ]* h$ U

% s2 k, W, F% F+ `7 _5 h4 d
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. B5 {, i$ I4 ?5 X  v; v
3 {# O- L# ^) V1 X7 _8 p, }9 |; a# q: e0 F* ?* K7 k% Q
三、步骤
# w0 @* K& t4 T% |; Y0 l1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；+ F3 \& r9 w9 Z* {4 N
2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；
) J" Q$ {3 b; B0 I$ v3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可4 x* O4 m+ Z4 P2 N, L9 y% Y( ?
4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；
0 B- p2 ?/ Y% J  q5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）
+ v+ {0 k+ U& w# I) ^' A4 h# t( I! w, }+ I
 9 q4 f2 e& d, a5 L. ! v+ c; s3 n8 m7 [
( h: Z: y; A' x( j2 Q
三、成品
; ^" Q+ f2 h1 a5 S: o1 R* U4 X/ v出锅装盘咯，这个菜很下饭哦
/ O: C0 v. g: Q# k9 l
% ^1 |1 J8 k- D4 U1 b- L6 L) t- i: i: B

; }* @1 |5 T; s0 n& H- W% ]/ G( c
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

5#
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错~~
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子* i9 B- Q7 s/ z% R, B: F. W
" B2 j& S6 c9 q; C
哈哈，谢谢斑竹的支持
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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7#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来支持下拉，支持  
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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丫丫妈妈166

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宝宝生日
2012-10-27 
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8#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看哇，肯定也很好吃的哦  
6 }7 _5 s' F* w; n/ T$ [- H2 _
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-11-18 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子7 T5 I; Q4 ~  n( q
$ l4 A3 W6 U" ~& I: R$ p4 E
谢谢亲的支持啦  2 A' J* `* |: I

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-11-18 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
+ @: [  e8 r& L0 A! L
+ e3 r: h8 }/ z' L谢谢亲的支持啦  
: ~7 O( N; ^; N7 K2 @# M' e
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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11#
发表于 2011-11-18 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丫丫妈妈166 的帖子
; M3 Y7 W8 A7 \  G
+ n+ o' B# A2 Q  Y9 y5 a9 W* R" V3 ^4 ~呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  
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小宝肖肖

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宝宝生日
2011-03-05 
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2084 
12#
发表于 2011-11-19 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏  看着就好吃
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宇菡
MW11604

高 二

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宝宝生日
null 
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1596 
13#
发表于 2011-11-19 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，楼主好口福
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hzyyn

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宝宝生日
2010-07-14 
帖子
2369 
14#
发表于 2011-11-19 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，我喜欢这么吃
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给爱一个台阶

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
112 
15#
发表于 2011-11-19 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子' j. H% E* ?' E: t$ z
8 a" w- x/ |8 A% w2 x
看着就有食欲，忍不住都想吃了。
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挑食宝宝的料理

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宝宝生日
2011-04-03 
帖子
262 
16#
发表于 2011-11-19 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多
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