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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-18 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, C: {& N+ E' J; f/ p  @/ P

- E0 G4 e4 ~+ k. O) w& `; ?/ h3 Q天气渐冷,走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。
# H+ D9 i3 i. \- v* G7 K. R/ s有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候,就会嚷着让妈妈做这道菜,
+ F& K' a9 d$ |2 p/ u. T很简单却非常好吃。3 }+ W( A" x* e
这次是嚷着让老公给做

  g# i* t1 J& \- \哈哈& W! ~  Z2 X; G$ x$ G) p2 p1 c
(老公上次家庭聚餐跟老妈学来的,其实我也会做,就是懒得做)
2 g0 C. u4 l1 ~$ }0 I
2 t; ~) b$ t  U4 B2 t  V- P哈哈,我来分享做法,给亲们上老公做出来的菜哈+ Y. m& D+ C/ ^) m

- w7 K! i! I- q5 A

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点

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宝宝生日
2010-08-01 
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* A( n/ ?* k3 `# E& i
一口咬开,大颗的虾仁伴着香菇,很香,很鲜,好吃啊
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# H4 x! `/ v3 L% ]
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' r6 ^/ E& |$ e- |6 b( a- J
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 太诱人了哇

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宝宝生日
2010-08-01 
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2 z2 F, J  H+ t
- |% w2 `' X. t0 e/ V2 \7 F
一、食材
+ t6 L0 g! q' D- S  H0 T% q$ c1、虾选择个头大一点的海虾;

2 R) s: y/ D" Y2 B% x0 i4 c9 p2、香菇用温开水浸泡;0 z" J& c  P/ \. ^9 \8 F
3、选用精肉3两左右;8 N/ Z& \( w. s$ Y3 a6 H
4、选用大点的豆腐泡,大小四五厘米见方;
; J4 K  A. C7 c; s: l$ D$ j5、生姜一小块。

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0 h) l* G: B! b. u' k4 _" Q5 C( G& N& K

/ b# _3 E: B, }, }
/ n( x* q+ q* |- I: K; @$ _' K, n
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宝宝生日
2010-08-01 
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8 j! R$ ]1 j% K7 H5 q1 k" U
' P% n& j/ d' \" p+ x
: ]5 _, U8 V  q, J三、步骤
: m  j& M6 Z; C/ Q: t6 ]1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里;
/ V3 d- i$ q7 _
2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀;: u8 t: K4 w- b2 F
3、将豆腐泡用手撕开一个小口,将馅料塞入豆腐泡里面,稍微多点,保证豆腐泡不破即可3 V, N, U5 X" M$ s
4、放入蒸锅,蒸15分钟左右;5 s7 d% _  _) J
5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味,提升口感,这个可以自定义(图中未标出)

# G1 H5 N2 k; H& L6 c
& b5 u  a3 {7 ~6 ^5 l* l% _
9 q4 f2 e& d, a5 L. & b. A( ^: l2 U0 @. B. D  l

* t" q# \7 g' |! G/ z- T6 O三、成品1 m" p; i, Y% l
出锅装盘咯,这个菜很下饭哦
, |1 j2 i, R2 U/ @$ G * ^: v3 h# u+ w- k3 E
0 [3 A2 Y+ v9 x
/ k) c( x0 [& G9 W- D$ V- O, l* P

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个不错~~

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 两只小熊 的帖子
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哈哈,谢谢斑竹的支持

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宝宝生日
2011-08-07 
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来支持下拉,支持  

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宝宝生日
2012-10-27 
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好看哇,肯定也很好吃的哦  8 d- b2 [! O# Q

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子& l! r/ l! J' s+ I" r$ w

( J% \$ S$ I3 {0 l谢谢亲的支持啦  
) z* v/ d2 y; F3 G( O% M" L

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱宝宝668 的帖子, C* ]; u; o, [) ^$ U
& {6 M7 O) s5 D+ u
谢谢亲的支持啦  8 v2 {, r9 ~' V+ k

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 丫丫妈妈166 的帖子5 Y. ?, f, x8 i, ?; z# z) G! y
/ ]1 [- M- Q9 _0 d( G
呵呵,亲可以试试看了,真的很好吃的哦  

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宝宝生日
2011-03-05 
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收藏  看着就好吃
MW11604

高 二

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宝宝生日
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好诱人啊,楼主好口福

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宝宝生日
2010-07-14 
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好吃,我喜欢这么吃

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宝宝生日
2012-02-25 
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112 
回复 小小子妈咪 的帖子
. L5 x: }& j% m# v
  ]7 b" m# }$ B; T: S# w看着就有食欲,忍不住都想吃了。

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宝宝生日
2011-04-03 
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262 
楼主是广东的客家人吗?我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多
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【感恩老婆,虾肉豆腐泡】得瑟帖,感恩老婆的虾肉豆腐泡,LG特意 ...
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