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[美味私房菜]

【感恩老婆，虾肉豆腐泡】得瑟帖，感恩老婆的虾肉豆腐泡，LG特意 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-18 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 y) n5 }7 D& W- [- k- L
. ^( x+ m" v$ N; l4 F. k天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。0 `+ A1 ]' `" j% P; t0 h) f9 I
有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，
: j2 Q$ B6 T& W* P4 m很简单却非常好吃。) d! }- D9 n; U5 D: v
这次是嚷着让老公给做
% D/ K+ S* p+ G. M哈哈
( _, h) L$ U8 s: E- a" g) H; ^（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）9 R# P' N" m) G* y- j

* U$ K0 r6 r9 C$ }# S6 a6 a7 v哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈" G5 d. e, _; k# r9 z

7 @2 L6 g4 X) i. f6 G  h: y8 B9 ?
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-11-18 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) g& I, [/ ], n
一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊
$ V0 g1 P9 S! \% H4 ?& h( H) ?; ~7 F9 P) r7 Y

  F8 P* Q  I0 r# n' i' ^1 a# s1 F0 V/ D9 s* i; d

4 B$ f- S# L% r( P; g
- C* B! a6 _. |& k3 ~' P' W+ b3 |4 L) I$ U( ^; Z
4 _9 r. H2 u9 a4 t% P. d7 e% c% x0 U- k
. y1 R( G: i* D  i6 u
$ l0 n; F4 v$ l1 M* c% ?' S
4 n$ R: o" r  d9 _- J

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 太诱人了哇

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-11-18 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 I; o7 A7 S( R8 S

/ y; D' F  n' `9 B. v7 W一、食材. v1 s' V  ~( Q7 [' x0 N. f
1、虾选择个头大一点的海虾；
( s! Z6 [0 X7 v3 z- T9 L. z2、香菇用温开水浸泡；& w" e& p2 `) x, f
3、选用精肉3两左右；
9 u# c' J1 g" w% ^! u! S4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；4 K6 A0 S2 s, Z" Z' `/ X& M( Y
5、生姜一小块。: ^6 [) \  l: q' C

# J0 `" a" ?" p) x
  }% C8 A) L1 U9 H' V, O. L+ g$ j" f4 U6 Y4 \" Y4 N

5 {% @2 z3 q; ]$ n3 P0 ^) s7 q  s; \2 B1 @1 n& S; n0 i+ [

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. y. Y* |) |; Y8 m, _
' W2 f* P$ V5 ?
! [0 X: Q% n# s: q7 a% w- P$ N
三、步骤" ?* ?# }; c1 T6 b( A" A
1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；
( R9 i0 j( G2 R9 k! V5 h5 G2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；& }7 F8 ^. X, C3 n
3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可
5 H7 b$ C7 E1 Y8 j4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；$ k; E. Z1 |& i- l( |
5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）
4 I" H% t/ r3 B4 K4 d8 s' _5 k0 k# h2 p2 s( ?( G
 9 q4 f2 e& d, a5 L.
1 d6 ?7 a2 T$ _( f/ ]) E ! U' e5 W1 E  _
三、成品$ M8 W/ M7 q6 Z7 I/ R5 ^
出锅装盘咯，这个菜很下饭哦  ^( W4 V: Y1 Z! ?: f+ C/ ]

4 L( E( l2 I9 |: G  |( v2 y( l6 a" {' @3 S* z$ H( I
  C& C; Z2 J/ h4 }$ M2 T

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

5#
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子6 i2 L  Q$ z, P) d. o! a7 P

1 c1 t  a% G& A$ \* I4 i哈哈，谢谢斑竹的支持
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
7#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来支持下拉，支持  
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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丫丫妈妈166

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宝宝生日
2012-10-27 
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1396 
8#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看哇，肯定也很好吃的哦    ~0 p! X3 u3 F

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-11-18 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子
: h- x1 a3 G2 N# I5 E$ W9 s
7 f4 h- {4 h  o; l; [4 q' }; q谢谢亲的支持啦  ; b: V2 i: A  i; m/ ?3 y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
10#
发表于 2011-11-18 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
) P' h& ]4 f& g2 R* a/ R
& h3 r0 n& F$ }/ a谢谢亲的支持啦  
, o3 \) ]; F( t6 e( Z9 M1 s- S
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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11#
发表于 2011-11-18 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丫丫妈妈166 的帖子7 W9 O7 W; i( ^# b* A0 Z6 N
2 P, `9 O; E* O, ^  P. ]
呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  
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小宝肖肖

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宝宝生日
2011-03-05 
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2084 
12#
发表于 2011-11-19 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏  看着就好吃
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宇菡
MW11604

高 二

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宝宝生日
null 
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1596 
13#
发表于 2011-11-19 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，楼主好口福
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hzyyn

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宝宝生日
2010-07-14 
帖子
2369 
14#
发表于 2011-11-19 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，我喜欢这么吃
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给爱一个台阶

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
112 
15#
发表于 2011-11-19 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子
/ K) m6 ]' i4 \7 k3 [
- @, d7 H0 y& D看着就有食欲，忍不住都想吃了。
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挑食宝宝的料理

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宝宝生日
2011-04-03 
帖子
262 
16#
发表于 2011-11-19 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多
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