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[美味私房菜]

【感恩老婆，虾肉豆腐泡】得瑟帖，感恩老婆的虾肉豆腐泡，LG特意 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-18 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% b% T* N$ P9 `- K
- M# h& d+ i3 C5 l8 Y% m0 i9 q
天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。
+ E; x' K8 O. U2 ?% G( F有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，
+ p: P2 b" ^6 x& u. ~很简单却非常好吃。0 R$ U/ C0 U2 c1 [& F. t. J5 b& K
这次是嚷着让老公给做9 x% O/ F4 D% v- _  E' O( t# k
哈哈, h' F9 w7 Q* t( _; I3 B* I
（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）
4 i9 m$ [' I) T* i* S% o# z ' J# Z; S1 X9 V$ f7 \) D
哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈
/ `( A. @; Y& | . q9 @1 ?8 Y! n4 @0 U

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阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-11-18 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 R/ q4 Q2 t+ U# l( m一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊
$ s- `  H; p* v8 t' w; \' o& t* a% U
6 l) {7 r; k6 B- ]% O# O0 m- n7 r

5 l: L* r# B: k9 i% E/ U
, d2 z0 N( Y+ Y4 c# M- g2 a: i
+ J7 Y) w* e. g% n( t
. a8 u, ^, y" N5 O2 b: c$ m8 [2 |' x$ f' n

; L% C4 [$ B+ a3 a: K8 U% \5 |4 l) e( ?7 I. [1 F" D  H3 [  P5 m
. t& b) |; C/ s8 U/ v; n

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 太诱人了哇

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-11-18 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  I, k7 s6 Q) z; B+ ~+ E# y, y" [* |8 C# j
一、食材
' N* h5 x2 \0 H2 Y5 A; M- c1、虾选择个头大一点的海虾；8 o0 Z; ^/ P& @' H* G8 l
2、香菇用温开水浸泡；! g* W4 P/ C* y$ ]7 f) F
3、选用精肉3两左右；, _$ J1 \/ c  I+ X1 a
4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；
7 c& d, o' B) R; [5、生姜一小块。2 S" P$ T# j8 |$ ^8 A% x
; u+ W; \% _$ J: }$ A

3 d  v) T- E/ z# ^/ ?  f
) L3 S6 C8 Q% [: L) n! O, W- i9 b# u
; N( D0 y& n/ S! z" H# e# l- K; |( Q) m

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 x/ `5 D  E/ B
6 @  i. n2 c. D1 b3 f$ M4 a# `- B. H
9 A' l" m$ P' f8 p1 D2 S三、步骤
% P5 w/ C8 _* ~* p# `& ]7 R1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；  Z. {  f+ o$ k+ @
2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；% l1 _6 E) O0 _2 M
3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可7 b! D# {$ x* o$ Y% ^" Y# R1 q
4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；5 S2 t( J: H2 K: h( I- P, o
5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）; n" N; ^, t- y" W  \9 q

( p7 t( I; e: d2 X# q8 N 9 q4 f2 e& d, a5 L.
0 L- F) H- M+ s9 o0 P$ g. H ' J9 Z  t: Y, L* }! b
三、成品' P: Q) o, h; {2 _5 l1 t! j' _
出锅装盘咯，这个菜很下饭哦
# n# z4 B7 T1 ~" V# T9 L/ P# z8 D 1 u/ r0 O% n2 `1 W" y
# j3 Z  r, d7 \3 ^

6 D9 w1 R6 L: b- T4 S) i
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

5#
发表于 2011-11-18 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子8 m+ z6 K% ]/ d3 S! {

" A" ~& K* \, Q9 S5 H3 ]; }% M哈哈，谢谢斑竹的支持
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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7#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来支持下拉，支持  
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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丫丫妈妈166

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宝宝生日
2012-10-27 
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8#
发表于 2011-11-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看哇，肯定也很好吃的哦  
7 e- C8 t0 ^: a+ {' ]
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-11-18 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子- N6 e- w+ ]9 H3 U( K7 P

5 A$ x$ K" d1 t# q# F1 N4 B- D. Z谢谢亲的支持啦  
% k/ M4 T$ |' X1 V1 S! F& d8 e
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-11-18 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
+ f# X9 v, ~. H7 |9 Q  ^* n5 c2 \$ t5 \' d3 l- B
谢谢亲的支持啦  
! w- t" M& c+ P5 k) q! M
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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11#
发表于 2011-11-18 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丫丫妈妈166 的帖子' ~+ y- Q' C* [2 V
: G4 H) s5 _5 K
呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  
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小宝肖肖

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宝宝生日
2011-03-05 
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发表于 2011-11-19 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏  看着就好吃
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宇菡
MW11604

高 二

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宝宝生日
null 
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1596 
13#
发表于 2011-11-19 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，楼主好口福
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hzyyn

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宝宝生日
2010-07-14 
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2369 
14#
发表于 2011-11-19 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，我喜欢这么吃
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给爱一个台阶

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
112 
15#
发表于 2011-11-19 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子  A2 D2 |. j  F' z1 q

) ^4 |9 c& }( T. x  c看着就有食欲，忍不住都想吃了。
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挑食宝宝的料理

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宝宝生日
2011-04-03 
帖子
262 
16#
发表于 2011-11-19 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多
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