厨房美味~北京城里西北手抓饭的改良版~绝对正宗~ - 我爱厨房

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丫丫妈妈166

大专

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楼主

& H# Z; y5 S Y

原料：红的绿的白的都有了
4 y7 h% U9 P' C4 A( J　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
　　红的：　胡萝卜（两个）8 n0 Y, c; C( m, L
　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替, {( h% P& d$ t! j1 c
　　　　　　米（一碗）5 z* _1 R! Y* B
准备：
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干' T& T9 G" P V, r/ R
　　小油菜可以切大一点0 @* U; U, x9 `# W7 j( U, u
２．猪肉切丁儿

（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
' f) i& k/ g' ~% `1 E" L

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丫丫妈妈166

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沙发

4 t' r- ` c$ B0 Z/ G
4 w- l1 Y& H' P1 L

- d1 A( s6 _5 y. }( Q# M) c) ?% X
切好的菜, N D6 _2 Q# ^, ~4 R

* D* T) z( |0 N; E

& T* x. Q5 ], s& w8 {" a$ @

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丫丫妈妈166

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板凳

! x1 j8 q; n" a" u, g
做法:
9 V$ z" b4 N, u/ N% W
6 ^& T6 G; z% V: P" R  b1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~6 P3 ^9 K4 [+ [% _3 G% G
+ o6 [* \8 B+ l* V# q# Z3 h: p; O

; Q3 J( O$ K$ k
2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~9 i  P. W: {! J+ F% R1 L

3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
, S6 h& }, M/ a9 q# T  T(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)

3 {+ u5 \# ~8 l3 z# {& U5 k0 C. Q

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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地板

+ ~. Q% w. \: L% F N5 w

4 B; y R. Q: x7 r! h8 P

这个就是终结版啦哈哈
简单但是保证正宗美味哦
( P9 t' c' x1 A) U' I8 N5 N, m

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

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5^#

: s8 K* s1 W* ^5 H/ {% @2 X& U
虎皮尖椒
) x* {- ^0 Z" z* c4 y4 H& z

切好的番茄

先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
; n, ~% A4 s. ~" S. b) a8 z- D

成品

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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