- 妈米
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1 a1 Z/ s) L7 H- n( `; y
做法:
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% j$ ]; v+ v2 ]3 K" p1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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: {" F7 j! r/ ]( D- h a+ B4 b3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~5 u$ g: Y. k0 f% h* ^
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)- j( ?# o* o- R- e; M: `9 C
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