厨房美味~北京城里西北手抓饭的改良版~绝对正宗~ - 我爱厨房

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丫丫妈妈166

大专

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楼主

# H2 k! T$ k+ }9 x& q, [/ Z
原料：红的绿的白的都有了% g' i. o$ H) A! R% A
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
　　红的：　胡萝卜（两个）
　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
　　　　　　米（一碗）& k% H& ` g. P$ A
准备：' `- t0 O; J. N. {8 n
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干- `1 O5 K5 ~9 ^
　　小油菜可以切大一点
２．猪肉切丁儿, h( V$ q* i4 i; z+ `

（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
# ]; e5 V4 t$ w2 ~3 d1 s$ o

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沙发

) L8 f0 `+ i0 J3 m
切好的菜3 q8 F/ `4 r5 O$ I$ Y
1 y/ N) s" j9 e

9 ]" d. d8 j0 c* N
; S( L3 x9 E0 V- e& ?$ I& T

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丫丫妈妈166

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板凳

做法:
+ P% g( w7 x7 t$ u: ^+ F% n! e  L$ q
" n$ O! v' q! m6 _3 ~, J1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~# k2 |* N" W. G  B( n- L. @6 G

( c/ l: W9 L2 d) R2 o3 i

2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~

- g! r7 @  W" e! `$ e6 s
3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~; {$ m% e! g" t$ B. A
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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地板

6 c$ x+ @+ y( o! ]$ x
+ `; G$ Z( I; Y5 G- \6 ]5 f' {
7 R$ u0 L# b' ^% Y9 P; @

' Y9 I( P" Q9 R# Y) r  _
4 N4 f) I) l, ?
这个就是终结版啦哈哈  j9 e! F0 `6 |; k" u
简单但是保证正宗美味哦
' p4 ^. t* h  w& u  Y7 u/ X% G6 _; H* p

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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5^#

虎皮尖椒

切好的番茄
. k% H$ {# G+ `6 T
$ Z( J8 D8 z0 n. u, i" O9 O! M M
先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅3 b5 }, `$ B" q y& P5 ~* M2 j
' O7 B2 g2 G/ Y4 \7 J& R9 I
/ a5 q6 D4 Z! i* R: a% s$ u& f+ f) |
成品

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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