- 妈米
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( j( h3 M* c. o, D
做法:$ D8 C- s1 y* W8 ^. k
{3 D/ o4 h2 p) p, k1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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, u$ a6 H" B4 S
- u4 [+ c: X' O2 g6 C2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
1 M: A& q# |& K, W9 k
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' P$ O1 j# R9 j9 r! g9 ?1 J; ?3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~0 W: L1 V, o+ w2 ]6 B/ Y g, c2 o7 `8 W
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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