丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了$ w/ J+ r* B& e
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　' ~& j! C+ O; L; V) B' M1 [7 I! K
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
' ^# n6 }0 a: w4 C4 E8 z　　红的：　胡萝卜（两个）
7 S" Y. x2 ?! r. H. B' {! u1 q　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
, H- K' X) X# k3 [. k( O& W% w　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替9 h3 ^  n6 J7 S$ z0 h# `
　　　　　　米（一碗）
6 Y/ F8 T" x+ G/ Q. A; [' S/ T准备：2 W% _: W# o& L; t
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干8 o3 t* e. b" C4 T
　　小油菜可以切大一点
2 x6 F2 k1 |, c' g2 j  U２．猪肉切丁儿
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
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+ \$ h; J; P! \切好的菜& Q3 `' R  X! k" J# }9 d% t# ?
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做法:
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4 B" s6 y/ x9 M1 c- R1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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$ B- a4 @' g2 K' J- T( [" Q3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~; |# S3 y0 m  b' U9 Z
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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这个就是终结版啦 哈哈& B/ A/ X$ L. P, x. a& ?
简单但是保证正宗美味哦
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丫丫妈妈166

" x  }; Y9 v% [2 y4 o虎皮尖椒
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4 Y- ~1 M8 y1 W* e7 W切好的番茄4 N" G+ t% X6 J4 M
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- o, p: k9 W1 Y6 J 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅6 d) z# b( _4 V& G* s
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成品
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wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子
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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！