丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了  k7 i+ i+ u3 q' B8 O2 y" H7 b
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　* V0 V. a" o1 ?6 P
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）: F8 }6 S" g, b/ O
　　红的：　胡萝卜（两个）5 O+ R' l1 ^. [5 Y: Z8 e! K* U
　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
  |* a* D  ~* e* J5 w1 v3 ?5 d, L　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替3 \% ]% _' r$ A
　　　　　　米（一碗）$ c5 L3 }* w# v( B
准备：
* W& G1 c( J/ V6 U, ]3 i8 {! `１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干) c4 }! [1 q! ?- X! D" |! C
　　小油菜可以切大一点: i% u: u8 y% A3 U
２．猪肉切丁儿
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' N2 S2 f/ X) J" B) S! a. A（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）, t% b+ p9 E; a' V* S

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% j$ x& f1 ]. g$ ?  B切好的菜5 w  B% E/ R3 N: S5 a8 J. u' V$ q

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" T1 q8 G; p" b% z- d2 e做法:0 J# u+ z9 f7 U- v/ t
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~/ U* a! K) r& H$ @+ B7 a

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& u% v6 v8 `. _& f" ^' K9 Y4 m: q2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
1 I5 Y+ o" K- Z( r(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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这个就是终结版啦 哈哈
' \' D' o3 n8 |$ w8 e7 _6 {$ k简单但是保证正宗美味哦
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丫丫妈妈166

; C8 E* Z4 _1 K7 q; C5 B虎皮尖椒2 m. l9 N& \6 v4 L7 c8 x3 W+ }

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" L; X7 Z( ?0 ^) ~切好的番茄% l$ Q% D$ h( q+ c* [/ S" L3 A, A

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先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅& t9 d5 d' K- ?: \& `+ R3 y: d0 e" ^
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8 S7 t, q; i, a成品: v% J( Q, O0 Q. ]

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子
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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！