- 妈米
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0 I4 P& I5 z5 B) R! O5 m/ }
做法:4 R+ k4 q0 w, L' u" z R; {
9 a3 p- A% C3 ~2 f/ A1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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$ m6 f; D# S- Q* K! M& l& f2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~5 X8 \9 w( }* u5 a/ |8 t
: D1 E6 A0 c+ U) _
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. _! c, x# \1 v6 f+ ^$ V* L: {3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
) f6 a- ?9 ~- \& O; i$ Z3 T& F: {0 ?(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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