丫丫妈妈166

# O3 w9 k) k" V
5 S2 z  N0 V* y- m% A原料：红的绿的白的都有了; |! s: `7 d6 w5 q
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
$ R' Z* j% V" a9 I　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
% w  z0 {2 z' O. P& B  k8 w　　红的：　胡萝卜（两个）
8 f/ r) U# K0 G. [& J4 u/ i　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）8 |* g. {. z( ?; c
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替: E$ a8 h. G5 v% s: X4 V% q; q
　　　　　　米（一碗）3 G, H, x6 M( x- w
准备：8 `) T* x0 e) {5 e$ x) T3 `
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干' X1 V1 `- l$ l" ~6 E
　　小油菜可以切大一点
7 u" y, o: k0 ~# `. G$ ]8 H２．猪肉切丁儿/ |. r0 a& H+ [; u8 l2 P( [

: o  a, o6 T8 C  M  m6 a2 X0 @2 b* {! M; e（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
5 j5 X% e: g) `0 z/ b4 T$ g$ S1 I- U8 }/ u

丫丫妈妈166

1 W! j9 v) _% a- S8 Q. ~
/ Y3 `  d6 N6 u. }1 U
/ p. a. s; f/ e$ ~3 E

, j% d* K2 h+ _! V$ L6 z$ V) y/ k" A1 b7 [9 M
切好的菜
1 P( _7 B9 r9 r2 m
$ c' e9 c7 s( l  k; Z3 v: V! l! ^/ X
$ G; z, G; O* J
  w3 }5 I! L) `
  w6 b1 Q! X0 O) l, ?+ t6 h$ \* i. ~  i; l7 m9 E+ {
0 u- `% x" k9 B) n

丫丫妈妈166

5 G( T; ?( A& \+ {做法:
# y0 _) s( L3 p" ^) k; k" R. o5 @6 {& i# x
1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~4 v$ ~" K1 N! S- X+ D0 Y

9 Y# i" W. e2 T. l" q1 s3 x
" @" z1 X8 f, D) B! x# }( I( ~& {$ @9 ~& Y: S
2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
% `6 X4 S- x8 g( `$ D$ o3 b' |9 g2 \4 a2 z
3 q4 {7 u( @& e9 E+ N4 A% c" o

/ S& u; c" [, q( I3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~+ Q5 w' [' x+ \; D/ V
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)% w( x: ]. F* ~4 u. g
  K' A" e. k* Q

4 `; P4 A, S0 l: p- y
4 y5 Q  K6 m3 U% X; U1 e

丫丫妈妈166

$ X9 u7 }1 i+ F+ g

, o) o1 ~1 T; H1 A2 l! }. B" q' \1 [) ?8 T4 u9 x6 l

8 U: M2 x& Y% b; S8 N' G' u9 ^5 d2 x3 ?" u
) ?! H" B! |! E3 X. _7 X; Z- k

8 m, z9 y- B- J) X) B" E: [6 m这个就是终结版啦 哈哈
7 ~$ C0 y4 v* M# P1 R4 N8 F简单但是保证正宗美味哦7 _+ C7 h3 s; q+ }* s0 v  ^; e

5 \* N. o- T3 Z: |/ Y* T3 m. T1 d. N* y  B0 ~+ r, a  @

丫丫妈妈166

8 u5 ?5 \$ u+ u9 j, u0 I
虎皮尖椒8 N6 F7 Y2 \7 q+ U5 m
/ e+ O1 O3 L! p+ a9 Z0 G

  Y8 N3 d' u' Z5 B8 g" m5 |$ O5 y0 B切好的番茄; i  O0 e% _+ V4 B) y5 s, d

5 o9 ?% ?  f& j& S
; ^( C, U1 w" |1 W% G; Z2 _. `! N 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
! b! N8 ~. B/ a. O& [
5 h. v( K0 z2 P# c* {5 i' J& E2 i. M& C' m' b& c+ l
成品/ d* e& `& b  b: |

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子1 H' M/ k0 r: j

& K4 W, p$ J$ r

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！