丫丫妈妈166

  l- T- \6 J' p! z* p* Y4 a
) k9 T  M- U) M5 D) g$ x' o
原料：红的绿的白的都有了. r0 ?8 H0 W# ?+ Z
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　) K# F* V( ^- n. a
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
1 d( x& f# u* ~1 e, d　　红的：　胡萝卜（两个）
: |/ R0 a0 R! C　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）! F( Q1 Q# r  {" K: Q
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替& J" S: r+ j6 R
　　　　　　米（一碗）
5 l+ K# H' C9 O* x准备：; N  o' h1 u. M4 ^
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干
8 s  t  z/ \/ K* S( e) [& `　　小油菜可以切大一点+ L, z/ u  h: M% z, q
２．猪肉切丁儿
$ f# P1 v! h. o' d' O" G( p2 w8 \/ ?! ^2 _$ ~; d
（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）! R& u, ]& u7 K7 o, N% s
: |, p, u7 ?" I$ E

丫丫妈妈166

) B4 L1 A" A+ \! c5 f  o% b

! a5 h% z9 N' L1 Q& ?4 O6 H" ]( W& @

7 C) a; q3 ?. F& O1 F1 M4 N# u
! e" O9 Z2 }% @, ?0 L/ ?切好的菜, Q5 @* c5 X2 p+ {

/ \% s8 [" e' q- P8 d' U3 D+ u& |; m/ N) t1 p7 _$ L$ ~/ q% w  ^

/ u) q! h" ?1 t  Q  Z, z: l# j5 T2 {. V
. ^- v8 u. H/ m  s* m  v! O$ l% Q
" A( r- }7 s$ ?! r7 `& O+ h

丫丫妈妈166

: A) g& s* ^8 z  u: k4 @! x2 |. [做法:
- [2 c" F- Y0 W! |$ t5 [% ]
* g4 m9 Y. ]6 w9 B1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~- ~! ^) ]4 }7 V  T1 i# t
8 j- _& O8 n- C  ]/ H

9 @; M/ O' o# q1 {; c! @; N, f
4 p$ q2 K/ {9 d! V: d! t2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
* t' S7 r. j! }6 w* o8 v, h, q" E. e& A( R* o) [; g* V

" T' s3 f, t9 e. B/ c1 {1 F( P& N1 a" x( t( J9 Y
3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~" p5 v0 u* ~# E6 ~" X" P
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)8 J" l* k6 _# G1 T/ v  h" m

; ?, a* d3 w5 t" ?: D/ G5 F9 i+ q; z; E7 T+ G! a
' V1 V3 i, @$ j% t

丫丫妈妈166

4 t, w$ H$ K& }* @" g  \
$ b1 s" v: e2 \9 G
2 p: D* X- _# ]5 b% ~# G% H( `* K/ B0 R  n0 F& O
+ m' Q- Y' W! P) }. `

+ g/ M: ?8 g/ R2 v9 c3 H. C! G/ d& i8 B* \/ j  ~8 n( ?; x  X
这个就是终结版啦 哈哈2 o0 ]5 U* d, T1 K8 V5 m; t3 N
简单但是保证正宗美味哦
1 H& t/ D9 }9 I$ w: V6 {
% @/ q- Z3 m7 [1 w, n% _" j. G$ m, q4 V: L9 B3 Z* A  B

丫丫妈妈166

! S3 ?7 ^! ?7 L$ S, R- {
虎皮尖椒
, z- ]6 {- r& i1 k( [6 k' u/ X4 l: b& T1 C5 `

6 h* O" d9 M: v1 H; `. S# K切好的番茄
/ l8 d2 }& }8 G; c! K! z/ B6 a* j
& z! c" l" z3 `5 t! v, ]8 u
1 X7 {& s2 R9 M! ?* r  A 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
; w( ]: G( Q; U- N- z' l
& h/ k$ {% T; ?: W7 _% T
' W1 D) Z  ]* r成品
7 l4 d% ~( @+ Q! [2 A! ^, F

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子
6 j  S. i9 ]0 B. R
7 S7 w+ k0 k' R* u) m& P, o1 |

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！