丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了
5 w5 Q$ D* \& S" Z. p- k, ?　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　$ B' @" ]* o" B6 @  O* i: {7 t8 J
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
2 G( n" [! z8 _5 y8 x　　红的：　胡萝卜（两个）
0 T! n" h4 k8 |) N! V( E* D　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
( H" g( [' D: a4 H* M. j1 g　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替7 S9 X& ^8 d& P9 E
　　　　　　米（一碗）
. \6 @' s8 m/ m" k9 R准备：5 h, _6 H' o- p! A' O; e
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干/ }. A( c. ]0 g' ?* w& H
　　小油菜可以切大一点
9 G- n1 a% o- F- U" C) Y２．猪肉切丁儿3 Z" Z4 z3 x  s6 F9 l
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）# V* y* V7 O0 f& Y# W

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" E# O4 u, L0 O; F& j/ O7 w9 X切好的菜: O; G( ?' }9 v

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# `; T$ H1 C+ G做法:% a4 u: [3 z2 F/ U5 `6 N" k
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~2 W& m1 i) X# W0 P1 p3 p1 W* r
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
( h) b/ c2 z+ _+ v: ?2 {, p( h(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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这个就是终结版啦 哈哈2 E5 A- l" T8 v% V, b
简单但是保证正宗美味哦
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8 @9 X# ]' r8 ~: m6 P虎皮尖椒
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切好的番茄* w4 b- ~6 L1 a. a
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先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
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6 B% q8 c1 B0 x! X. ]成品
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wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子! l" i4 S( [$ g- C3 k. u

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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！