丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了% E. [8 f1 ^* Y7 `1 p: W" m; L: E
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
# V7 u. n  G( K: {& c) f1 a　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
, n& U' y0 U3 e. K- Q　　红的：　胡萝卜（两个）9 Y- t9 F& X' `) @7 A) h) n1 N6 s
　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
% U/ X1 J! I' }! _/ T: t　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替8 B. e6 L4 V. t; Q! m: U5 D
　　　　　　米（一碗）- B8 ~/ }5 V9 G- H4 s' j7 t
准备：
2 X% x0 m- I1 W* B2 w( Z( l１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干: s2 H* U& h1 i; ~; M' b
　　小油菜可以切大一点
3 F3 R4 Q1 D$ Q5 s２．猪肉切丁儿
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
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8 w/ o/ \, J" h# f0 }- }5 O/ o切好的菜, M0 g# o8 E; l, s3 O, j! r% r$ Y6 L

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做法:
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~& A/ |/ }  F1 A8 W9 J# c
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+ q0 h- `- L& G* Q2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
+ k5 k, g6 G! y" K(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)2 k! h( T1 T8 B/ v5 \& N( v
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& }7 `# M" _4 }- j" Z这个就是终结版啦 哈哈
/ _2 }/ ]  s8 s简单但是保证正宗美味哦* U' w' r% i' Z8 |# l( w, F

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% `+ _) i: K/ H) T虎皮尖椒) l" Y% c5 c& F7 W1 ^. ~6 J

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切好的番茄
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2 D: _, j6 u4 H' y5 @ 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅+ W3 H  i" I6 Y& C# O! Z5 L: e3 A

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7 |' C: D, V8 ]0 d4 j成品
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wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子4 a* b0 n6 t3 r' v
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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！