丫丫妈妈166

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+ F( C& q0 Q# K, n原料：红的绿的白的都有了' S, j" R+ B- I: ?" H
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　$ j8 M: ?& d3 d% |5 J4 d
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）( v) w" f+ d* I  {: R0 U; @3 I
　　红的：　胡萝卜（两个）
1 u8 {4 Q6 K" i  @0 f　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
! {! b* X: d" F# x　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
, }" _5 [4 t) E4 R" w7 a# c2 ^( F　　　　　　米（一碗）
2 v, x4 a/ G2 k3 i/ J准备：' d+ B1 a# M# E- g
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干
6 h1 ?7 P5 L) \5 S2 N# i　　小油菜可以切大一点
6 o1 x+ \& v3 Q! E$ c  v/ O2 r２．猪肉切丁儿
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
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切好的菜
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& f& `! v+ v- h( n  P6 R1 X做法:2 o. D! |& P9 R& [) y
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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) Z6 T( N: e* l  m: k- e3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
) P  t9 p. F# W' H3 A, u(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)1 N' L. T7 s1 K2 y0 n9 `) Z

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2 q* C* K& U# R这个就是终结版啦 哈哈) y, o+ u) M; D" D; R  r
简单但是保证正宗美味哦% Q$ d% k7 T/ ^, ~6 f; b1 Q8 E

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虎皮尖椒
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切好的番茄
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$ J5 Y; ?, u8 I0 t8 f& r/ G 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
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成品
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wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

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回复 wanna66 的帖子
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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！