- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑
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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：/ v* q) `/ a( G* ^
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: Y' @/ d( z- E4 Q e（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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7 `9 _( C4 T8 O& X这是前几天做的凉皮：
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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！; a: }# B/ O% b
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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) i0 @0 W' |' ?; H0 C蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！) C; D& Y) I6 ~5 l( r* p' L6 k
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6 M* X# V, m$ w3 R' t慢慢盖楼哈！ E. n0 Q7 U) y4 Q, ]* q5 L" l
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发表于 2011-8-28 14:01
