- 妈米
- 1124
- 经验值
- 1084
- 在线时间
- 253小时
- 宝宝生日
- 2010-11-09
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 509
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1337
- 精华
- 1
- UID
- 692584
- 宝宝生日
- 2010-11-09
- 帖子
- 509
|
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 + F' H3 t$ W' y5 T) v' a
8 J, ?4 f$ ]9 Z, N1 ]3 j唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
0 u6 z+ f; _, _3 S- Q' U" o
8 T7 j/ W6 q" v0 U烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！4 N4 @8 ^. H0 B9 \
/ i" F8 g. C# D) ?! m! V
$ h$ K9 d* a# O2 p* J$ F! P% X
9 [' E( H2 Y5 U6 Q1 [* v
制作方法：7 i- h0 O) ~: ^, D9 \
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～, `# ` B; F" }" u
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～, d2 m/ Y% ]' ^. t' U2 g, S4 d1 f
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～( A8 U) W) _% g) ~7 l" k2 ?4 G, Z1 c
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
" [" _# n, d/ [! X. p8 i: M/ q5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
- h+ @7 N- j! f8 T. d, x; k8 f, ^% f
TIPS：& v; J4 K. J! V3 h
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
% y: P4 z% W% |& F! v# V1 _2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。 T9 S7 d4 ~6 k$ p
" f0 L' O! U8 v% g
& T7 k+ e( |8 i5 u5 Q
心动哇？动手吧！很简单的哟！/ k# y6 p4 }- T
/ d7 i' L& R7 _. D+ X
|
|
发表于 2011-8-28 14:01
