- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 8 g& g3 J2 ]1 y6 E" M
, M+ ]+ Y' e6 n r$ V/ G唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
$ }, U" t4 g2 E& H% }
5 B1 ?$ H6 A7 L! r' e- s7 a烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！: F$ M$ F1 e$ f' }4 n4 A X
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* @" _+ y- |8 V' [5 s0 Z5 J6 y- |! U& R4 Q* i% ]- y
制作方法：9 a8 e4 M ]9 a
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
7 G- X+ b; e7 ]- g+ w2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～
8 r- e" ~1 G( ^8 F, _3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～
+ x$ B A% W' z, C4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！, X8 E' ]6 O7 T7 b @ `
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
: ]- t% N. t! h: X8 B" S; Q: v: K- K
TIPS：
7 D% p' V2 c8 R. `6 Z: |1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；# F( I9 Z) J1 j6 N/ V
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。8 p+ Q6 Z- B8 B6 p# ] l' _
" A0 W8 s3 ~5 D' n2 G/ D& M* i* d9 @! g7 G+ v) K; a0 F
心动哇？动手吧！很简单的哟！
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发表于 2011-8-28 14:01
