- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑
( q3 F, o) ~9 H e6 u7 t, K
( Q% K( F2 T7 t& I8 \原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：, b1 R7 u. Y$ I0 [, Q
# Z9 B' `( m; p7 X) }6 H% Z
, `% A$ Y3 |6 p8 Z
（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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7 s8 ]" U8 s' v* `8 I- P这是前几天做的凉皮：, G- w$ U) F) a# e$ l& r
- p* w' j7 a# X2 Y
3 c( w K3 j1 R* a4 p过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。2 m6 A/ a6 _( ]! g6 f/ m9 u$ `) _
- j: }* r; E4 O, p j$ l+ R/ G+ B
3 g1 ]0 B& F, s) Z& `喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！
( V/ m5 J/ O( M" I3 V. I0 G$ P4 u1 x买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
* t0 A# n" E' E' _. q1 x9 b U
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)/ o! A4 W; F2 o7 X+ z* r6 g0 g
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5 f k' k0 k1 B" s; t: g4 ?7 n慢慢盖楼哈！
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发表于 2011-8-28 14:01
