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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 ; B7 L M6 g6 E! {' X9 y2 S7 m) w5 O
. ?2 i. i4 c4 q d唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
( u, w7 x9 F0 a0 f
) c8 e7 F; {4 d) r, n烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!( |, d- q z7 _3 ^
0 y0 {" O& p+ m, v; r1 f: C: @* I+ s8 L
* z7 D4 N5 ?3 d3 @( i, \4 v制作方法:
- U7 f0 V3 R; b" T5 o$ T' \1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
# q: f6 t) J1 H7 b4 I, ~) N2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
" p, }" ^1 L8 g* \2 ?6 R3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~3 R, g0 t# G4 a# l, U* D9 Q
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!9 y; }% H) c( H& T
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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! Y' `- {9 {3 nTIPS:+ o; l8 F0 H" ~9 \
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
5 {& b/ W6 S2 b8 t7 B7 Z2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
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1 p% V( O- e2 Y- U' w$ n9 U7 |3 x" R心动哇?动手吧!很简单的哟!) N+ }, R* x5 V: G/ {* ?, H
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