- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！ V. ^: J/ L' t7 ]" w
6 h( Z# o: P" Z' t( ?烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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0 E5 ?) a% s* V6 z$ X$ F
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2 I, w" o, b" m, w8 P4 K8 x制作方法：' v7 r( Y3 m! G+ v# s
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
& X3 L9 |& H4 k3 v: P# c2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～+ M1 `# p2 r. u$ j9 Z) \
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～
" f. k+ ]' _, S+ y4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
8 l3 Y9 ~$ @3 f3 ~" v' \5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！9 {* S6 {9 N6 i3 J* {( }
/ m2 y: g4 N/ _% j7 e1 ?TIPS：' P1 |- H2 H7 |! q8 }/ C. g- M
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
# l: Z* K$ B% i2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
2 T5 c( Q. y$ L) u; S% n
7 Z: a( a: m" X! T/ a4 ~- O- k# v" _8 P7 D7 y) x4 K" b: U
心动哇？动手吧！很简单的哟！; M/ k4 g+ C T2 t; g! m+ N
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发表于 2011-8-28 14:01
