花椒娃娃

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9 K; D4 p5 A% y' Y, v原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：. b9 J, o; _& \( o, J: |

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' W2 E/ ^2 _! y0 i1 c* b（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。& h6 y3 [% i# y4 h

  ~. E! t2 Y5 D8 t3 s- s, ]- e这是前几天做的凉皮：- C" d5 \# X# ^! ^7 W$ g
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$ X: C) J7 P$ z1 M过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。& Y1 P- C- l: l" Q: }6 b/ q

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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！
4 s$ b  _/ [1 \$ Y" f/ a$ \( j买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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9 r5 q- X% u+ z# U蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)9 }2 a: e. o! C) r
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慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

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十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！6 H& t9 O' O1 r  a/ J/ i

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制作方法：
2 Q; A1 v2 D1 J/ b( D+ A1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
0 A. n; N/ P, `7 \2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～
  _6 F0 b+ ?% c/ y3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～3 f0 V( D$ D$ W$ m0 d* B0 t- h# l
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
1 D; k4 O* D( x  c2 F: W" n% P5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！8 S3 X2 B, e+ I1 h8 C
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TIPS：
  \  q, l  ^. N, U% z1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；1 B( k5 s+ G7 Y! Q, n
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。8 @; b. |. @  u

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9 x4 j2 F8 e: A) r8 y心动哇？动手吧！很简单的哟！! N% A1 T; Q5 y9 D7 s# Q% B
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花椒娃娃

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( Q2 f! p" ?: }+ V9 F泡椒凤爪：
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* k4 q6 z+ V4 a5 Z3 l这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
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1 [6 u1 C% [3 C4 e0 s! t1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～/ T+ D* G6 p& ]* _
2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～" O$ L# S/ v( `9 u, t. a
3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
' a$ q3 R. \  W3 u1 j  z( O4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～, b0 C  E- i& I. q* Z
5、爪爪入5，泡它个24小时！- p8 b  T) q0 ], b; g
6、捞出来吃了呗！爽脆哦！
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$ p. _' L9 H: O3 z; oTIPS：! [8 \; ~: a1 n8 T# r0 j
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！7 m2 @. }9 s6 N  B7 P# t; Y+ B# ?
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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/ c/ D0 m( L/ \7 P/ v+ s2 J' F包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

# J! l% F# R- c" @( [+ d+ L" |

, Q! u6 `# h" |7 S5 E4 @* }7 @# ~话梅花生：
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6 ]0 P! c, ]! M这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
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相当简单的电饭煲版哦！1 ^  Z- H1 X* K8 K: X- h

- a4 q1 x' s* J- o+ q; t" n1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；
% t1 K+ o% W* n% J2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；, A9 _, d" r$ m& p. I5 d
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！
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$ g4 L$ r1 N* `1 y) g1 F煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
7 a$ U2 g! I: s( V8 ]( \2 j可惜我已经这么胖了
7 d! g/ ^& W" H* u. j大半夜的看到这个帖子5 r; D$ m1 }9 `; r' y: ?. C' [
真是难受啊1 E% U/ E  B% I8 _# W

新手妈咪初报道

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$ Y/ d! N+ ~6 g3 U亲可以试试吃哈6 t; F9 D$ h1 o: o

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