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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 " W; V! r0 D' a) n  g: {

& |5 a8 I+ c: Y原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:
4 Q  J2 v- n& u( P' K+ m+ [
: x8 }, L0 Z# B6 Q: p/ o0 d, N
- K* B# D3 {* e: L7 x& X(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。$ {/ q8 m/ x: G+ Z

+ |4 h/ N1 \5 ]4 h9 Q这是前几天做的凉皮:' L% [! P& f' A& I  }7 g' e+ R, Y
8 T7 |! f: |. E4 r% O# N" E! K+ g
, A. h+ F( u9 C( @
过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。9 P- j" w. ^/ q1 N) E
- Z2 S2 Z6 ?; ^+ d. L- u3 x6 h

# X0 e! ]* H) i, L" H. o- `/ F! e/ Z# H喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!" C6 C" }* T% S# ^! b' o
买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!' N( T; ~- I, a8 ^8 w# ^

! _" f6 k. p) ~  r3 Z  b! g
# y: ]! C& m$ Q1 ~% \# X8 c蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)
8 f& J" N* B# j; m+ [: n: s2 F$ V/ y
8 }" P- g- u" A6 U- q
慢慢盖楼哈!
9 [( G# N6 M5 h) ~/ S
已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

总评分: 经验值 + 10   查看全部评分

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油菜花

扇贝看着就流口水啊~~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子) j2 D5 @$ X7 g5 Y

2 D' A9 g3 Z: z: Y* b. C' n十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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扇贝啊,口水直流啊

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扇贝啊,口水直流啊

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
( k5 r3 k4 ?3 P7 u$ r% N# l2 j, C) O- _8 H3 m
唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!( h4 R. X8 Z) J! F) d/ _9 p
4 G& E% K* f- F5 d, `2 V" `
烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
% M( X, A% V6 w& X8 b5 R+ D
- e+ q  N! i' O; w
3 ]8 \4 o; \7 f# p7 n
3 `# [$ s) Z- {' A制作方法:
) x3 E' t! C6 m- ]+ |& G# \! u# s9 q1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
& z+ ^) k$ \$ z$ i  y2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
2 Y, O; N( ~) C; `$ u3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~) ^  ?2 V& _* G5 s$ L& t2 ~
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!6 g! D& h5 U. G$ p( `7 @
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!. k$ i: L2 D" v& G+ j
- I- y# A% x( b+ Z
TIPS:  p2 T1 y4 R2 q. X- a5 O; }
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;$ ~1 J9 l* P: u. ?2 C" W( q6 D
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
7 O  t2 T5 q2 k& {3 j  N: ^, k- U
+ {% n: O; B( @; {- @! L  n+ N
* r; B2 _. T+ }  |% K心动哇?动手吧!很简单的哟!' |$ F- N2 i7 r1 g
% K7 x4 S' y2 x( k% g- w

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑
& ?' o2 y9 J* B5 @/ j8 q! w$ O4 H% W& y9 N6 |
泡椒凤爪:
) w8 i8 T* M0 \0 l- L6 J( ~5 e" [) a4 y: @5 f+ G4 o

2 h# [, D' W" ]+ I. |& R
: O. S: l! _! {# A这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!( h+ B5 w% b; U2 X! G
1 T4 `6 l# @; {* J
1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~
" w( {& f7 ?' i* n2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~
1 a& v$ a" Y" c) M2 Z3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~% Q4 E: H$ x% ?6 u
4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~4 W( y0 e  v2 |
5、爪爪入5,泡它个24小时!; s& s* g+ _, v5 z5 }' A: T
6、捞出来吃了呗!爽脆哦!
8 G; ~0 K+ s  n2 Q6 ^, m( m* x' o& Q9 V3 A. B* ?
TIPS:5 |) b; [4 g0 S( }6 C/ e
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!4 u5 d+ c# r! F" ~/ k8 r& m
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!
) g: ?6 i! a" h8 D! X  z5 w) f1 V0 L  T2 v# X; K" q
包你吃的停不了口啊!' O8 z- L3 f, W+ B1 w: }1 X" j

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑 : ?# \* D# v# t# ?/ v" A

! c3 S6 B) l/ }7 h( D" O话梅花生:
1 P) y- C3 }. o* E/ j+ {, }; e' m& P8 |) i  A- B+ ~

( Q7 _) G! V0 \! l5 Y. {这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!
, Y4 T7 a+ E% ~0 D4 G4 ]7 v
2 d! E+ O4 O# K: c相当简单的电饭煲版哦!
- S- M3 a, n% b
. W- [& u, `/ b4 \" ?1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;6 s: d7 x$ ^3 L, [/ t
2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;  y* [+ k* i1 y# ~  k
3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!, W) {' f0 R9 Y% i! X

2 O* q- c8 p9 U煮的花生吃的不上火哦~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-04-30 
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我也试试去
团长编号MW10726

黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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宝宝生日
2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊$ V$ y6 B" b/ F8 @9 t
可惜我已经这么胖了: j2 S( i; |" i5 t" F
大半夜的看到这个帖子
) X" c. u. O* p; R0 v真是难受啊7 V; J) R/ A* D8 ]1 P) i& d% T

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子
9 f, r% ]1 Y4 p4 O% n
! Q3 Q3 P0 t0 I* f! U0 W亲可以试试吃哈
3 `3 l2 p9 a5 H8 P( A1 z& I
7 R( m+ `; M( e* F! W1 G! J6 R
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一朵油菜花之--全体DIY--吃吃喝喝篇~6、7、8楼更新!(烧卖 ...
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