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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 8 j2 Y! d; M% }# v7 r7 _/ Q$ V. f
# R  ~: _! Y2 ~* B3 v* o) h+ _* c" [
原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:0 `$ `6 I/ g9 j" {# J1 ]8 R, T; t

" |2 [4 f" H, s, [" _8 Z3 ]1 V2 l+ L1 `: p0 x4 U
(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。
! k$ M; h/ Z4 z, u
2 z3 z9 o# w; _& ~+ b这是前几天做的凉皮:
  o: D3 y6 ?# ]) P' c7 B
5 l% [; T& R' {; F2 Q1 L( b  ~- @
* M4 w. @0 z# L5 G4 o* S过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。
! p7 M7 ?) f) r/ A, ^1 H
- }' H( y- T2 U
8 L* d* z* |% K喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!
' _9 \% u6 Q* I! N买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!- p& Y  e" \, ~6 E$ }# X  ?
: L% L1 {! K7 I: T: g

6 d1 h6 p/ _1 S  _3 k6 L1 m蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)( _7 X5 G" T6 F, b5 Y, W/ v

2 F: E& O' j) M1 `  Y+ x! v3 I# Q9 P7 A( X" h
慢慢盖楼哈!; @' p% y2 p1 p, H, e1 X9 F

已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

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油菜花

扇贝看着就流口水啊~~

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回复 两只小熊 的帖子
4 O6 n5 k, r# u. g: u/ I" c) T+ J' Q  J" [) N# t0 S- W  k8 y& \% b
十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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扇贝啊,口水直流啊

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扇贝啊,口水直流啊

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
1 d4 U. W5 x# O" @& u
% R" C- Q0 c' z5 r唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!: |* y( `  z: V5 U" [8 I

( z& x) X; H, F* u  I) k, C4 Y9 ?烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!; R: ?( v+ V" G
' X" |! k7 }7 a1 S( E

0 z3 s$ W1 c0 Q! `" k& @. C2 A/ {, k9 A8 X4 G# i. M4 Y
制作方法:
- Z' T- N+ v0 o% ], g' v4 g/ E0 f1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~$ _4 R$ G9 W% j! O% u
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~0 e( a- N9 W6 V0 l
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~; _7 h0 E' p. }% P
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!% U  G$ V1 \; l5 t
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
0 Z& X* R/ {: N2 L& C* A; C' b! X
% S6 ~, j  b3 `/ i1 h; j5 iTIPS:' Y) U# f' }6 x5 x/ W. r
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
$ A  s: x: p4 q6 D# p- |2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。% B& w) w  h5 h& s( l2 m
$ n9 G( Z' C7 X: z! y( Z/ G, D6 x
' ~  Q  R! x4 o0 O
心动哇?动手吧!很简单的哟!
+ u% I- `6 ~5 u( i( _6 `( N3 F" ]7 _# ~. @

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑 ! u' \& O' L: y
+ P5 a* P( z1 j0 W: }$ C! M/ n
泡椒凤爪:
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' A9 Q- X; w! T2 l, n4 R) C, A' e/ Y# m4 j7 O( t+ T
2 E9 J& Q& v, U9 d
这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!' D, j( N$ o0 k1 w

5 _& N+ ~5 `4 p2 o$ a9 ]1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~. A7 ~; y/ i; x; `# p
2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~& X& R0 @6 Q3 C5 d8 b% j
3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~
7 z  S" s& i3 g0 p- M8 k8 ^: B8 a4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~: [( q. o6 M7 e6 j
5、爪爪入5,泡它个24小时!  H: Q5 @( s, U) X9 U/ R  A! k. Y
6、捞出来吃了呗!爽脆哦!
( O4 @, P# ]/ N' G- X
9 B/ I7 D. }8 v: o& N; ETIPS:
- Z0 s/ }! l' I5 O8 I1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!4 R+ D, j! S& ]' a: U$ h8 }" g5 h: j
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!$ B. _, B9 A( u' r! F
- Y( k4 |. ^' Y5 ^, @
包你吃的停不了口啊!
! G. n7 M- }# C9 T$ L) d

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑
& S  j: I0 v* j# _; {1 m+ S  N. d' Y* F+ w( j
话梅花生:
9 _3 u- [5 g# x! X0 |) @1 S; M5 `9 G4 @

) |  [- g; G! q. z" w  d/ l; x这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!5 \3 s) C3 x( q. ]- C
0 ?0 ?! A% p: F; S% B6 y
相当简单的电饭煲版哦!
% m' {/ p2 C* J& R! [* T! a( H% M6 s* L5 C- `) d8 P
1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;/ @4 l6 O- W1 W
2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;
. d# @% I+ T) `' o. X; ~3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!$ w; t# w4 `1 l

, q9 w6 n0 _, X* e煮的花生吃的不上火哦~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-04-30 
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我也试试去
团长编号MW10726

黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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宝宝生日
2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊' G( c; w5 S+ W3 r. O8 L( {
可惜我已经这么胖了
2 R* _& i+ e# E, o大半夜的看到这个帖子
) [0 x/ t9 z" M, \6 h% {6 Z  s8 V真是难受啊; d5 H' i+ u! |! ^6 K

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子
9 d! u1 x4 |, i. n' \, F8 L
& v5 D) }$ c8 Y# j# g' Q亲可以试试吃哈5 R: ?0 Q) F- K- c. K/ `3 z
% h. V/ N; I9 L! f

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