花椒娃娃

2 n# {4 N6 |# J* U6 v+ H9 h2 C( K
% k; u" V. Q5 W' G
原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：# `% e* E3 z: ^+ h" x9 a3 G
0 t5 E+ v2 m/ M: |9 d% P" [) _
9 p2 Z1 [7 w$ t) `! `
（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。+ @: X) V: Y# d+ y4 D! a
5 V8 j8 o' Q( N  |% f! ]
这是前几天做的凉皮：
3 V+ N7 [- u  e) w
! p# l+ A& ^4 Y! L1 D7 e3 i- x9 s0 h4 e) z" A4 c
过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
8 c4 d, A0 ^4 p" x' ]2 \: d) r' D2 T- l5 P; u

! G# W0 m2 t! O7 R8 h8 S$ R/ s喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！  \8 R4 `/ S9 V7 G; x- r% X
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！0 b" w8 _$ R2 e- H2 W

% v) ~5 L2 l8 e3 ^. d6 T
9 t# i1 m3 L' _1 y8 H蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
! _2 ?, R- ?0 W, R
2 K! X7 B3 F3 l4 l3 L; b' S  j4 G6 I. q$ S
慢慢盖楼哈！
0 [; D. t- L# M1 z; r

两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子4 N2 X% i0 S) ?: d
; P8 z6 a% H& O, ?5 b7 F
十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

6 N8 f9 u3 Z- u. q; a) K- g# b

- ]( M8 n& k5 p) w; o唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！& B' p, J1 V" T) _% G  Y- P

! q9 w, v: e; F1 l1 w1 K烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！  U5 ~" i( D7 N* Q$ _
0 n" M" ^# ?1 Q. [+ ^! l9 o" W

: {) O" ]$ O- F0 Y7 a2 ?: Z
" h9 W  e" }2 Q( _7 H制作方法：& Q2 e9 \) q  c
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
* G" f, ~0 B3 _. k2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～" R/ {5 b; o8 g; `; ^
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～! b  f7 c$ J" D$ W; R5 I
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
5 F0 J7 k$ Z: X* f6 ]5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！; x9 s: e% B, Q. k: J
' J4 d; k. t: t1 g9 g7 |
TIPS：! x; z' `! t# |' r, s
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
# S4 F+ ~) k8 y, {0 I4 G* h2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。7 I, g5 M+ Y, ^4 A5 ]' u

$ Q7 |! S6 V8 V# N0 p
' g, W- M5 o" ]* ~6 v/ Z/ z2 J6 q心动哇？动手吧！很简单的哟！. G, f2 C7 O) C

; s; ^/ G4 f, \, L" Q

花椒娃娃

: E- b5 {- e. S% H% V

0 g* P: q% Q3 f! }泡椒凤爪：
# e4 S. @. z) ]/ n- _
9 P3 N" T$ o9 @
3 ~' O) c, v. y7 j2 ~, s
/ V+ q  e( {7 m! v: C5 t4 n* d这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
/ D! I0 t3 `, a8 o8 F: J4 a5 R9 r
( A1 ~4 m% N, y1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
0 ^/ n4 M4 f0 x+ a2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
8 V# n" O7 ^3 f" j0 @3 a3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
2 h/ W. [& X2 Q9 _3 F4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～0 n- B& d4 ^+ v8 F7 H# k, v
5、爪爪入5，泡它个24小时！6 u5 T$ D- G: g9 j+ x- i7 U
6、捞出来吃了呗！爽脆哦！
8 {$ A0 O* N) B7 t/ {5 ~* G
0 R- U- p& n# r) {- x0 g/ E1 jTIPS：% s0 R; a) X9 ^7 ~) L( q
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
' U* L2 f9 t: s5 X2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！& f" M! q/ i5 d) O' |
4 u# L0 ]0 U! }: |1 H5 C* l" N' [
包你吃的停不了口啊！
! k1 m& `9 Q$ R' ~$ W# o+ A) x

花椒娃娃

6 Q+ {; n* M7 C/ W. d

5 B5 {% x/ |3 P# S* ~话梅花生：
& E" W4 g, g5 Q/ S0 ], P5 x" a% }" Q- E2 Q

  Q& w! G+ c; J$ P2 P6 q这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
- R; P! K: A$ d! B* d: A2 E$ z8 v" e+ R8 m: h+ g
相当简单的电饭煲版哦！! p4 J3 q3 }8 e. ^

# i& v8 x! y6 H1 `1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；
) ]# ~5 a; a. N. W( R& p2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；" P$ t$ U; g3 f' g0 Y) n; E& `
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！
  V7 v% z& b" u( `+ ^! \7 C$ K, q' O) ^# x" r
煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊+ p9 u! R. u$ |, J
可惜我已经这么胖了
+ u, c" `$ r, L1 ]# I, Z大半夜的看到这个帖子
% E- I; H0 x5 R' `3 z真是难受啊; ~3 X7 S& ?+ c) ]# L7 k

新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子
* T3 f; R# K- g* N3 b' t& Q# G2 n/ H; q9 {/ j3 H
亲可以试试吃哈+ |3 E5 X9 S9 b+ E/ A6 e" ~
9 n) G0 h, Q5 p& A, K% X- g