花椒娃娃

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! n3 t' y' M, G8 S1 B原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：/ I" B6 t' j  ~; x4 B3 A% i" Q8 [7 u

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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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这是前几天做的凉皮：3 {5 _3 f" F1 \9 y/ Y

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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！# g. @! d1 A4 c2 [. u, [# h: K
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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慢慢盖楼哈！8 M5 W$ R" [& Z

两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子) `; C- g' y+ j4 h# R

: ~- |2 t2 f/ S% E: \$ A十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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7 ~  F3 S( ]4 [# e/ }1 z' J6 ^烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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  Z% F) k6 Q4 G) i" j4 O4 j3 A制作方法：
, ]# l% a* Y6 O1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
1 w5 @6 @3 r) z" W& g2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～- p/ h" g( e) d  u/ m
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～
9 J- M: n4 s6 O4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
7 u" u$ G0 u# `( p( e5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！, s* Y8 Z% `# P2 d$ C: q1 f% I
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TIPS：/ K6 U% H3 U4 U
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
+ C0 W' z2 x! x0 @2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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心动哇？动手吧！很简单的哟！: h- \0 A1 Z6 z' b4 j: R9 A( L- q
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花椒娃娃

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泡椒凤爪：
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0 t0 E* i* e/ G5 X7 P0 g) I$ x7 u. }这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！# x1 u/ \+ W- F0 _5 u. F
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～( O  Y. j; H5 E2 ^; Y" {
2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～% E: ]* X  L7 k' \9 X4 ]& l
3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～! B7 P- `4 s6 Z' ^  w/ b' e
4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～; \6 }! x: b# ^" b
5、爪爪入5，泡它个24小时！% C$ d- x5 M; F' t( m& k! @6 u2 M1 T
6、捞出来吃了呗！爽脆哦！
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TIPS：
5 S/ Z& A( c$ A- L1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！) W  w/ d# N% Z' g. C+ G) M$ J: T
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！6 n; y: b4 _" B- o, d! V4 d8 U

2 H2 N! |( ^! ?* W包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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话梅花生：! D: p$ g$ }- ~
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！' p6 J5 r( T  \, ~( m) C

* ?0 Y0 b, {2 ^; |" Z7 M- f$ Z相当简单的电饭煲版哦！
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；5 q8 {8 M4 A, l7 m# U8 I
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；
$ Q& U  Z) ~7 M$ J3 K1 c% `3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！$ K% |% R. w' s4 O: L

4 i2 i3 y3 A2 C$ ~# F煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
( Q7 L; F0 G4 t1 u% |  z5 O( s可惜我已经这么胖了5 B1 c0 l' p* V: Y1 d- b6 f
大半夜的看到这个帖子
; y/ L2 a4 V( _真是难受啊
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新手妈咪初报道

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亲可以试试吃哈
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