花椒娃娃

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+ p& w* f7 P' I+ m3 b( z原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：
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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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这是前几天做的凉皮：$ |& y0 Z7 E6 j3 x5 x. j

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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
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- U$ k4 l* E* D( \  V7 W+ u喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！
, y, M# n% V" k* \+ r$ W$ w# i0 N买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！& a5 T. }% q8 n0 L3 W

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" f8 Y: G7 C0 G! J蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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; s( a% ]. M2 H5 u" o4 x慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子4 {/ E3 a' x) o/ x

+ x( X; k7 v, @. T: a$ [! @& D十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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2 j; u. s3 S! I1 o3 E+ I唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！* c5 W4 i9 K. R6 U3 r' D: |
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！9 S7 J( h; ~  B) b! ?/ i
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制作方法：
* R1 w$ }3 N4 ~0 y# V$ _6 ^1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～* |1 ]) H4 r0 \
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～: C  F) O/ [) w( ]; {
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～
- W* L. _6 J$ ~" s4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！' N+ G9 r6 b7 M7 {: U* v+ V  o
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！: [$ b4 j6 d* y7 m& H

0 ^- y1 w/ |0 NTIPS：
) K7 e+ W: k. {: X1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；0 T7 J5 z/ ^/ Q% K/ J- Y5 f! R
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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: }$ K- d4 b6 B" ~心动哇？动手吧！很简单的哟！  E/ q0 M- m  \6 y% m8 H; z5 r

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花椒娃娃

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. ?! W* F0 ?2 G  b  R泡椒凤爪：! {: p8 y- K3 A3 i

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这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～1 p1 i/ W3 A' W4 z, s
2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
1 \3 p% E+ `9 j' _* i3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～' H  ]- C/ Z! Z6 x2 w, E
4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～0 D+ N- ^- z7 }4 n5 d
5、爪爪入5，泡它个24小时！
& r9 y" z/ d% m4 D8 R6、捞出来吃了呗！爽脆哦！/ X6 y) _( Z% t3 y

. Q+ V% t* |) _* tTIPS：
- b$ Q! b9 l! \" \$ l' ^1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！5 _5 j) b" b) |+ {
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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" p8 ~8 C* ]' n包你吃的停不了口啊！$ I7 `: }; x- |* r4 j

花椒娃娃

( w! F4 P: Q# Z4 U' F8 x5 t& [" _  Y, k7 F+ E. Q. W3 F
话梅花生：  |- M3 T+ w9 W) Y( Y' k. U3 {
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
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7 T. {* N, _& @  O相当简单的电饭煲版哦！
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；1 u* @4 c$ \* j; x; o+ V
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；2 h% o' B: H  {8 t% T3 A
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！( @/ h  l$ ^0 T
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煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
3 u  X9 `8 i  N$ s( I3 U0 k可惜我已经这么胖了
9 b9 C" A' T+ a& _4 S/ t/ f- _大半夜的看到这个帖子$ P  G, I9 \+ W9 o$ M
真是难受啊
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新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子$ U( G# |0 V3 M% n9 h1 h1 X) N

& n7 \2 y6 v' V8 b2 d7 G亲可以试试吃哈
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