花椒娃娃

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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：
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" `" G" |1 N) n4 ], c（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。$ a0 }2 `" r' X+ a) B- D7 y; K

2 ~1 P( W$ @- V5 k这是前几天做的凉皮：
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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！8 E! ^7 k2 q& V- k( ]  X
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！* R& @1 b, A! q/ ~" J5 Z! g) g
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子( E3 ?# t* ]' E: ~3 o9 U; b# E# g+ b5 N
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十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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8 }& b: G# e2 ^1 D3 Z唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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6 z' Q( d% _- b7 e. I' W1 U, V" ]烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！9 f% }& u  B/ d. \4 M' Y) O
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( r5 |. C7 A! N6 X制作方法：
( ?9 M9 u1 E: p4 `6 |2 d1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
5 a2 ?* N$ @. G1 s$ ]: T6 r- \2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～; `' e0 c6 {7 i) S2 ^& t" Y/ x
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～9 A$ s9 g! n( {6 q( G/ N3 q
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
( x1 C/ |) V) V" g5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
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% @+ ^: |3 M' _+ f3 fTIPS：& t: g, n! u# M4 s) c: g5 ?
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
: l3 H4 e& N8 l6 n! P) A: \2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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心动哇？动手吧！很简单的哟！4 c! T9 N4 o: z6 f5 V2 k2 }

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花椒娃娃

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泡椒凤爪：
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% j( K' M1 M0 T( K' K' y  h这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～% q. G4 a8 H4 c( S, m9 ^
2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
- M; C# t6 `9 J! W9 G% u/ z) u3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～- O8 o' d0 C. z
4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～* B6 @2 K, K% \" [1 R. z1 F
5、爪爪入5，泡它个24小时！* _) @" g- ^- }$ ]- q" B
6、捞出来吃了呗！爽脆哦！
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0 T2 q# `" k# q7 _7 P2 XTIPS：
) n  L# S: x9 K5 ]: j( N1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
2 x4 U1 @+ Q% M8 I2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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3 A2 m. G+ Q; u0 G  v& d包你吃的停不了口啊！3 t) \$ q  O3 g% X5 [# v

花椒娃娃

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话梅花生：8 }' G, ~, u/ H: {/ N
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! s& ?5 d: ^  [7 ?这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
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3 a% K' U$ V) v9 d0 M相当简单的电饭煲版哦！$ `3 F4 r9 Q9 p* O
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；( Q$ }) a6 P2 K$ c* M4 V
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；6 c) H9 }! ~6 B. f& o, q& ^2 H
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！& `1 P- f% H2 q

9 M7 u# r$ p, {3 E煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊2 X* ?0 _1 G9 v7 m4 u7 B# V" f
可惜我已经这么胖了
2 _1 L/ v/ z  H9 G大半夜的看到这个帖子
5 s5 Q" h/ ^, A# s* @' e4 f真是难受啊
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新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子& Y: u0 l& p1 h0 ~
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亲可以试试吃哈+ i8 n4 V* s( }7 E0 x+ }
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