花椒娃娃

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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：. l, C( i& D* x3 v. [1 c* }

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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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8 J. |! m. I( ?5 Q+ q这是前几天做的凉皮：: ^& b  X7 f2 w6 v! j. t* y' ~

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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。6 ?- q! S# Y: E! y0 d

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, k) z0 P. r6 ?$ o; [喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！
  z- V  A' `8 A4 L: L+ }+ b# \买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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1 m8 z- u  b. a% o蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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慢慢盖楼哈！! e0 r3 Z9 ^0 B, D9 ?! x

两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子
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十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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3 L/ C* k! ~1 V' X2 a6 t0 w- C唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！- I6 B& u: Z# ?, i5 }1 O8 l5 e
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制作方法：1 l4 L0 L, c% W' r) a/ a
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
4 i, f* m: K9 q# C& L0 _! V9 D- ]2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～
/ N7 T- L" c: x" s1 G. W4 @3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～8 O; a2 T/ C- h- `
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！6 B' r$ q) y# U; W: }
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！- _# f( n- w% F" o+ C3 A

4 I8 R& n+ z' Z3 l) x# \TIPS：
2 B8 [2 M- @. W" T0 i1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
3 ^- q5 i/ y6 O7 |2 c( F+ ~' r7 |2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。# u2 l, w6 p2 ]4 r9 s, I" @

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+ e# }. f- ?+ `心动哇？动手吧！很简单的哟！4 x; m* T. D& A1 J- F8 l+ b
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花椒娃娃

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2 l& B" r* W& u4 h泡椒凤爪：
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4 h  I9 H* H* U6 p! V这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！4 X% n+ ~) X- M4 H' A9 n

7 R. d5 @8 z1 Z, F) n7 j. u1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
/ L$ ~4 V) J2 @0 o$ Y' N" k2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～* J# @( E* _  l6 S( V
3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
+ R5 X& D, v; }6 v4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～9 \" `2 s  R9 U- C! z
5、爪爪入5，泡它个24小时！
0 ?* ]  z2 {3 k1 E6、捞出来吃了呗！爽脆哦！4 _6 t9 I7 f7 L+ Q" E' E

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1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
& n; Q' t' F' ?: e2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！* d  B0 O# u9 D  h/ K
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包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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5 M8 Z5 m7 j9 V2 G' _2 m2 d话梅花生：6 W9 y; G) L! _! F, R, ?/ b# @
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
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; `- ?  ^0 O) }6 I9 F& M7 u相当简单的电饭煲版哦！
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* ]' f3 N, c. [9 m1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；, t& @8 z! \0 n- U" x1 H4 [% d, S8 d
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；
1 X& ]+ L% }5 g% ~6 z2 d3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！
7 y. H# t3 z" z* ~5 K5 Y) w% e- H5 p7 j8 b! K
煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊& b: y, \0 W+ X% A+ g& S
可惜我已经这么胖了
) [, t- Q. C& U$ u- Y4 l1 t. ^大半夜的看到这个帖子
9 X7 A1 q, }1 F. ^7 x5 U' F真是难受啊' t5 C! h3 r' x( E6 o; C- F

新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子4 [4 a7 H$ K" c

( a! W, _) T- Q( M1 r  V亲可以试试吃哈5 E: z& ]/ l/ j1 {  P# q& r, ]
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