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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 7 Z ?/ y' h0 c4 I3 ~8 S9 b) c) o! j
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唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!4 W+ i1 n0 K2 I+ |* E' |) k
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烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!1 |/ K6 q2 ~* C: `0 b8 k/ ?2 G1 D' V, v
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制作方法:& [: w! p2 l* Z3 S
1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~/ N& {: b+ N+ H* W. q
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~; r8 P: A P- @& C, \
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~
, N3 @: k9 O, T" k4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!
/ E2 f: o+ f5 u, h5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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TIPS:* z3 A' }) N$ i
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
) M9 q4 S/ W4 L( g+ ^- c' m2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。! B; I" y" ~; E2 L0 B8 W6 C9 H
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1 B5 D1 e& r, M$ y* o心动哇?动手吧!很简单的哟!
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