花椒娃娃

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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：
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2 F- n, b' G/ p（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。: W, B, G) D6 x7 l/ \. }

! U; c4 B. m  l这是前几天做的凉皮：
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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。; q# v3 R, g' F9 z. q
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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！
0 i5 |5 o' A* V* k$ H5 _买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)9 n! i8 n4 K& T" U
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慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子5 Z) n: F; Y7 H/ I1 T
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十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！9 P; Q5 C2 J8 O- u9 t

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制作方法：/ _6 M" a7 N; z' D* z4 g
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～& O5 G: z0 [4 x* ^+ ?2 {
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～  p4 s3 c7 W# e8 V" V/ ]
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～, q+ ?  b4 e$ e+ s0 Y' \5 V% A" T
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！6 s, I2 ?' d( \9 ~! u6 x
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！, W6 N: o  }0 [( U/ a/ a" Q" u

% l3 s  X& o$ ?. Q2 kTIPS：
* B. v. S+ G7 ^$ J2 Q1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
5 r- d' p# x+ h9 y  z) h6 i2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。" E& {& Z4 n: d; \
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8 X+ p" o% h' N+ J* j0 F$ Y8 }% E/ ^7 j心动哇？动手吧！很简单的哟！
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花椒娃娃

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泡椒凤爪：( E) [3 t& l6 W

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) H7 L6 X) Z' x2 a这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～1 L' c0 C. h1 u9 x9 n4 r6 n
2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
/ b5 X( [8 T( S+ _0 X3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
# ^2 }  i( W+ ^4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～7 A) @( q, o& W. Y0 Z" K
5、爪爪入5，泡它个24小时！
4 L& o  y% Y  J6、捞出来吃了呗！爽脆哦！4 V0 ]' ~" Y# y& h) z$ @
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TIPS：
: M0 E0 Q( w$ I, r$ q6 t$ h  s1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
) f4 |3 M4 w+ h  ^/ W2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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! M7 Z# @( q% {6 X3 O# S& Z包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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9 Q' ?9 [3 M. Q7 f话梅花生：
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！% [* i3 e$ f" i$ i

! N' M* X5 j' }相当简单的电饭煲版哦！1 E: Q' P, w' o# m
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；1 t& J( w0 }; ?! J
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；% J" o. P1 k( w+ k. h
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！$ L# G7 [9 j+ x' g3 Y9 v( E+ m. Q
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煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊3 P2 s: ?; V' U2 v+ `( z
可惜我已经这么胖了
; m% G; t; p1 Z! }& d" S0 x大半夜的看到这个帖子* l& N) D, E) m' ~$ f
真是难受啊
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新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子8 v% ^1 \7 h9 Z9 h7 a6 |$ U' q! \
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亲可以试试吃哈
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