花椒娃娃

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4 J% h6 n& D) p7 V! w) r* Q, n原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：
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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。( P- L/ ~3 @. Z3 ^/ ~$ |* S
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这是前几天做的凉皮：: T- j* [, [+ ~' |; u$ S

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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。
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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！, c% M3 O* ~3 z1 Y
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！" G! c+ p; O. p/ @  j# U2 F

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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)% x7 ^" K0 W8 m: ^# V
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% G9 e4 F2 N" e! A% W( b慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

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' d- d$ ~3 w0 }; J" ~8 r+ c0 M十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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3 `/ ?. r! c( ?, ~" E烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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& ?2 _6 H7 i5 O制作方法：
) u5 u& S7 v0 w- G! h+ c) K5 D& d1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～9 o4 v. R( t# V8 x3 D3 S  Y
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～: L. f8 {; {5 a! `6 m  z* J
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～/ ?$ U. u; J' T; l1 q+ d
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！; O' _5 H- }2 |0 L* b8 w: E
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！. Y$ v; f9 D* P$ o

7 s) [; Y3 ?% S: ]* d" ^- V  hTIPS：
+ M! q- f' z* z* c6 x( \' Z: \1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
7 A+ K2 q$ }3 W% k2 e+ g6 _2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。  a7 d) `0 c3 C6 g; {9 Y0 R( Y3 D- i2 n

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% Y$ y# p: T4 q. i/ h5 U; e心动哇？动手吧！很简单的哟！' `5 J# C6 D2 Q; P& @$ Z5 U+ X3 N
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花椒娃娃

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7 ~2 ]$ v3 }$ C9 G* e/ j! t( r: X泡椒凤爪：& W5 I& c: W# b9 ]5 L1 Z

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这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
: a( ?  ]% S) J" t# \7 K: S3 P2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
( v- T2 y- |0 B0 \3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～# H# n0 J; d  ?7 k/ y+ H8 `3 E+ y
4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～
% _9 @# ?6 Y. K2 D: P6 j( m. H5、爪爪入5，泡它个24小时！/ _( c" d& o" H& N3 C0 Q
6、捞出来吃了呗！爽脆哦！' D& G- l0 j2 q* M: d9 \
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TIPS：
, u: s4 Y/ w# b  Q5 ]7 L. E1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！0 ~/ a0 b' @0 D; X$ q, U, e- `
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！& q+ r, R& }, F+ y0 T

+ J" c4 t' X9 K- _包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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- A; o5 q# j" I! D, X2 k0 K话梅花生：
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！, m/ W) U2 x. I

/ e4 |  t4 ]1 i, {9 f) P相当简单的电饭煲版哦！
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；
" W! j! [+ g& |; i  C8 e5 u2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；
& C% M9 \7 s" H8 R5 O3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！& H% D" o/ Z5 h2 }" N% q. p
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煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
: x9 M' g* M- z) {' K; `  G可惜我已经这么胖了" K5 `2 q8 ~+ U9 ^/ C3 H. ?
大半夜的看到这个帖子
8 p. C* o: Y% ]* }3 N1 h6 u真是难受啊
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新手妈咪初报道

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0 h& G. [, x! j- Y+ {( _* M/ R亲可以试试吃哈0 }# u5 n+ k. W. p. s

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