手把手教您做馄饨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑

我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
直接饭菜都有了
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧( n s* ^; }% Q2 v
热气腾腾的

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沙发

发表于 2011-3-3 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是具体步骤4 d/ b3 V) I, R* `
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样, f2 P( S7 g% E, Z: g
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁# X, [* e0 c2 W

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板凳

发表于 2011-3-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是皮  T9 d, J1 b7 ]2 D# u% w
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄) }. w* d! L; B  ?
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了

$ _2 q0 E$ [# c% N6 g9 H4 n

然后擀成一个大片+ w( j8 [( v5 p: a
3 b% F3 y! d9 ?2 u

先把大皮切成5厘米的宽条
* ]; l" B! d6 J

然后再把宽条切成三角片就可以$ D4 f2 g+ \- d  \2 ~6 A7 H& g
7 J: `  @! {2 }6 _

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-3 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是包了  m4 G. x: K0 n5 D% A2 U
三角片放好
9 X" X  G) H: u

把馅放在三角片的那边上3 ~: C& j  |# {5 ^6 s9 r

三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 ! Z1 ?- V0 h7 n. @

; ~  H! A2 `, b1 n4 q1 @1 u5 l! o

然后把剩下的两角对折就可以了% a! I4 z" ^6 ]/ i9 H7 ^

- ~& T$ C# E$ q! X/ a
都包好了下锅一煮就ok了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！8 T3 _; V8 @$ z+ B
啥时候我也自己整一锅~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2011-3-3 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了% S! I& [( F, [* G# Y2 _; s4 @, x
看了就馋

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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怪怪

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8^#

发表于 2011-3-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的! T A, b& Q1 u8 {+ D0 ~/ L4 W

我小时就会包不过好长时间没做过了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2007-04-20
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9^#

发表于 2011-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！
0 v" x' b$ i& ?, A啥时候我也自己整一锅~% L- U; U, l. V9 u. v% c$ [ F+ e
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

* B/ o5 O) J$ m; G1 K" e- h

不远的将来哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了1 H8 @% z* \! \) ?. M6 x
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

* t2 q$ i% F# [* ]# N
呵呵，一般一般，世界第三

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12^#

发表于 2011-3-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了% H0 N7 `! N* ^9 e% Y
看了就馋
* G9 D- o2 G" L6 C2 X雅宝母婴发表于 2011-3-3 19:13

/ E6 a4 @+ A8 d! w( B% i7 M

赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

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13^#

发表于 2011-3-4 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的
: M; J P5 N2 F/ g, C1 d, l5 ]* D, }7 j* z
我小时就会包不过好长时间没做过了
* @! I& A3 H6 {wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

可不是嘛，写错了0 p( a5 _. B, D! @( y i: [/ X7 S
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的7 `6 y. O7 _% p% u# \- H/ R, D
哪天亲也露两手呗

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14^#

发表于 2011-3-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做# w4 s5 H: A; W8 R, b* \
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

/ r4 s8 Y* p2 O H( g5 L" W% d

& N3 s4 G8 `4 W
加油

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15^#

发表于 2011-3-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿真好我每次都包不好这回学习了 n* f' a9 s$ z) o
看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

2 M' @. p$ q/ H8 |+ Z; d0 \- m
7 G! p0 l) [; l

包两次就会了，慢慢来2 ~; O2 m2 N |6 \3 ~& w( N
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

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暖风向着好花吹

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油菜花

16^#

发表于 2011-3-5 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.......................

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 151

17^#

发表于 2011-3-11 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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小臭臭想儿

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帖子: 4957

18^#

发表于 2011-3-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，一看就是馅多的那种

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宝宝生日: 2013-04-22
帖子: 301

19^#

发表于 2011-3-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊。。。

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