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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑
2 S. F  U4 u* @; C( T( u
* U4 q% N8 b7 m4 l4 s我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的" N7 U1 B6 H6 p( y0 F+ R/ x- a
所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子. r6 m$ F" ]! Q& Q. |5 X. ?0 L7 [
直接饭菜都有了
3 h4 f: A/ Y* Z8 x( p7 g# _1 K& S忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧
3 p0 ~! m# P* O7 x' U0 @/ v热气腾腾的
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接下来就是具体步骤
! z$ |( E" ^$ w, q( `% T馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样$ s9 D4 T8 w0 M/ n/ f0 Q* @
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁* @6 S7 d$ O5 U% B; i; L& ?8 G

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接下来就是皮
3 Z% z  T" \& B( f7 Y& w# o: z7 t面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄; E$ x. p! W( r9 O6 t) }9 h5 K
我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
" O/ J+ Y. K& K4 W& ^/ [, e
; X, u- v) X" W. J2 |4 z2 x# G3 U: Y4 l# |: M' b4 u# N2 D! h

4 G, C/ ^: ?- e4 ?然后擀成一个大片
3 d) L% s7 G+ ?0 Y7 h. }* @0 V) V4 ]# ^# f. X

7 F2 `/ M( o  M( [6 ^6 M先把大皮切成5厘米的宽条2 n: S/ e9 k' @+ D% o' X
! r' p3 m. M2 q9 z' S7 U

4 o  m9 Q: N* J6 \, h2 f然后再把宽条切成三角片就可以' r- d% ]9 r3 T( y0 s+ a
/ p5 ]' u; R& d) d9 r; j- `

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接下来就是包了
  |! W: @8 x& h9 @# I" x6 t1 x三角片放好& c/ s& R7 H2 L0 E# a2 f/ m

8 @% {3 u) {2 W% I
# }1 O% {' d9 Q. F把馅放在三角片的那边上% T, t1 _, m9 u" _+ ^

) Q0 l! d/ E5 S% c9 y; n! y! d7 y6 y, ^! l
三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面
, l8 t& U% B% h) k; ^
5 Y5 f, h2 D% E) w( t' m
6 r4 J3 T3 g) I
$ D: g$ P  J5 d+ `5 m
. ]; g1 k4 N, y$ V+ a然后把剩下的两角对折就可以了6 F6 }. {. s, Z9 [
* J& L, ?) e4 v

( E8 U2 X/ `9 c5 c! |都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!; y8 M3 V5 p  g; F- F, q( }
啥时候我也自己整一锅~

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可心妈越来越历害了

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记得有些天没吃馄饨了
$ e% `, q, l! \  j& f: J看了就馋
怪怪

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馄饨 是这样写的% ?5 Z, ]/ d1 F9 b. h. W2 m) Z& y5 }9 g

# T7 Y5 U2 y$ C7 G0 g; E" ]我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!( L) F: C1 C( s; B# V; F8 f
啥时候我也自己整一锅~/ {8 r; V' c/ l  X& C
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

8 n2 y4 ~1 s% q6 z
# Y" D% ^9 K7 X) O+ L' Z7 P7 _" x4 S9 u; Z/ l' g" d
    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了5 R7 e& z4 o3 u0 J4 \. m4 N# P
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

9 O$ ]. f6 [, G1 r$ ~( K2 |* f" ?* e7 k

* a. B" p: z+ H, P# v" {9 {) Q# x    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了
( J; P+ o3 X3 D6 u看了就馋9 _; l0 A0 _& S: X' m* l" w
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

& Y1 w# d1 ?( J, [% g$ }7 Q( l8 K& d) n/ o
! N  @; \9 G/ \5 d7 L
    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的
) w, U1 N6 _* u8 Z$ H# L
0 r& O  v' u- S$ [+ B8 x我小时就会包  不过好长时间没做过了- |9 y. @/ ?* x9 F& v
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

- e& a2 V1 v* F# t; T  x! G' {/ h  c  O0 v  \8 j) s1 ?
4 H) \% T& l- }! q6 H# t+ `' J
    可不是嘛,写错了% ~7 R7 n8 X9 ~
真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的1 L- _: w) y) ~% K; n  A
哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做! |+ U$ d' m5 |, z
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22
% E+ Z+ w- V1 j. g! x& [8 c7 N- Z4 U
6 o" J; }8 ^, X% N/ X' ?. s
; r0 Q& ?6 `" f; V6 f
    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
; q' l# a7 n# v& k/ t, p看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04
$ ~' H. D; [$ y, \5 i

: `9 d7 ?% I! \! N- z; j
& T7 y- y( k8 h+ s9 r: L8 z" e    包两次就会了,慢慢来
( ?9 T/ \6 G7 u/ r' }3 R其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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巧手妈妈

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不错,一看就是馅多的那种

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好厉害啊。。。
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