手把手教您做馄饨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑 6 |" G( E. q3 V1 x1 w

我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子1 A9 z) G% {- N
直接饭菜都有了
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
热气腾腾的

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沙发

发表于 2011-3-3 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是具体步骤
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁7 P" I; @4 i+ A" k

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板凳

发表于 2011-3-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是皮# n6 j5 N& {5 Z- k. W
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄/ u$ D% u% Z- R9 q0 W4 [# y
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了

! @/ j- e- E' A c3 u; I* M7 O3 ]

然后擀成一个大片

先把大皮切成5厘米的宽条' U |! U$ W/ ^) \. |3 }7 S
+ \/ q/ V( Y& _1 e2 G5 n( }

然后再把宽条切成三角片就可以

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-3 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是包了
三角片放好7 k7 G/ G, Y: [3 H2 I$ v- P
4 f- Z/ Q3 c; W: p5 T
, R/ M. ^0 `8 q. b/ e: e R
把馅放在三角片的那边上, }2 z z+ s# T6 c9 @) c0 M# G
' w4 r6 e7 p9 I0 g! z
" |" v/ \# v, T
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面
0 `% l4 M8 k, T
# I0 x* ?0 L1 F2 _
0 n2 q' z- w4 p0 B" [

然后把剩下的两角对折就可以了
# g7 r7 }/ E+ y: C& k2 V

都包好了下锅一煮就ok了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-10-16
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5^#

发表于 2011-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！; A6 w% p8 C0 V0 c
啥时候我也自己整一锅~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-12-28
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6^#

发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2010-06-01
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7^#

发表于 2011-3-3 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了
看了就馋

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2011-3-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的

我小时就会包不过好长时间没做过了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2007-04-20
帖子: 991

9^#

发表于 2011-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！
# W! E+ Z+ G+ I) b啥时候我也自己整一锅~
* }& I7 d! O( O* V2 qamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

! [* q$ e( Z9 L o

不远的将来哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了; [0 _. f& g; |9 I& Y3 s
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

1 z6 r) I. |# ~( ?

呵呵，一般一般，世界第三

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12^#

发表于 2011-3-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了3 w+ M5 i! f* S( m" S* B* b) u
看了就馋
2 h2 \2 A1 A; C7 Z* o8 L0 _雅宝母婴发表于 2011-3-3 19:13

; q' m6 ]5 X; X1 `% o# N# g
赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

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13^#

发表于 2011-3-4 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的
; c# {( v0 r8 X6 r. R* y
2 D: `" |% B( O1 Q- U# s我小时就会包不过好长时间没做过了0 N% c: e) s( `/ @0 T9 R
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

" ?/ m! O6 y: j+ u: c" @( o- C0 B
可不是嘛，写错了
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
哪天亲也露两手呗

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14^#

发表于 2011-3-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做
- _3 w. q* i ~1 l c$ T我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

0 t7 G4 Y) Y. ~5 y

加油

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15^#

发表于 2011-3-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿真好我每次都包不好这回学习了* C' {% {6 b/ O
看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

6 m$ S- p1 {. E: M9 b
7 C/ N$ G$ L/ [

包两次就会了，慢慢来
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

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暖风向着好花吹

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

16^#

发表于 2011-3-5 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.......................

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 151

17^#

发表于 2011-3-11 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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小臭臭想儿

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宝宝生日: 2007-08-10
帖子: 4957

18^#

发表于 2011-3-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，一看就是馅多的那种

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宝宝生日: 2013-04-22
帖子: 301

19^#

发表于 2011-3-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊。。。

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