手把手教您做馄饨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑

我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子5 |0 X6 K z# p6 k( D
直接饭菜都有了; t: `) W& p# }
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
热气腾腾的

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沙发

发表于 2011-3-3 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是具体步骤
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样6 {# j) x7 I8 T% p r
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁5 y- N7 _: S2 I1 J$ Y9 F8 y: M

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板凳

发表于 2011-3-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是皮
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄# l5 t& @, Y, m1 c# u# Q
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了5 d# l" q0 v5 g0 D
# C, n8 m. U" L$ M# H( d
! |9 c" D7 l) W, E; c9 q9 K/ s
- I$ ~  h/ Q5 Z- S
然后擀成一个大片2 M; r( m) U+ ?2 p
; T& Y, w  n6 m+ M0 ~- I; c

先把大皮切成5厘米的宽条" u/ G, N0 O! e  Z. F

1 z' g! h6 x- [! F. G" a, W
然后再把宽条切成三角片就可以
9 x: H+ g- H5 }  R) @

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-3 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是包了
三角片放好

. u( z7 l) n8 O! E7 M0 w9 o. _
把馅放在三角片的那边上: z/ n# y( e' ^" t

5 ` u3 L* r" \) J( b2 |1 B7 r
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 , J1 r7 f' u4 i9 S) |8 U

) @" P% l( Z' R! P/ d( ~
9 J. e" j' [( u5 ~: p+ b8 O

然后把剩下的两角对折就可以了

6 F3 a& J* b9 o9 `$ d" g) Z
都包好了下锅一煮就ok了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！- B8 }4 l) v5 R; z
啥时候我也自己整一锅~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-06-01
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7^#

发表于 2011-3-3 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了
看了就馋

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2011-3-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的
* P. z4 i$ L# P- ?
我小时就会包不过好长时间没做过了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2011-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！
0 P' m3 q9 \2 F) ~0 p h$ c啥时候我也自己整一锅~) `- s: R& g) ?, V- { H: i5 Y3 O: T
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

) S7 C# ]) {# x: s5 Q9 Z6 l

不远的将来哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了
" M8 h Z5 a' M( S乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

. P0 c/ P; O; W3 n5 \# l
! t0 ?) l- k# l! s: R4 }

呵呵，一般一般，世界第三

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12^#

发表于 2011-3-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了
6 p5 F5 o* A+ c" V! r9 t6 s看了就馋
* F4 t" P# n" G雅宝母婴发表于 2011-3-3 19:13

; p. |; J) x" m1 h; b0 T5 f* J
: L) G) S' L: E9 a1 r9 s
赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

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13^#

发表于 2011-3-4 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的: K" l- f, k T0 x. S* S3 Q! b/ L
! b' g* e" t# Q$ p) `* A' `
我小时就会包不过好长时间没做过了
7 r3 x' V# q5 X( o( R" v2 Uwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

. e$ |& Y1 C+ A$ D
1 X7 ]* b8 t8 h' `3 m+ V
+ ?$ }* m, B' i8 [7 W2 V- T" M& J
可不是嘛，写错了
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
哪天亲也露两手呗

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14^#

发表于 2011-3-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做
3 l# {5 K% `' T7 `6 B+ g) `我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

加油

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15^#

发表于 2011-3-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿真好我每次都包不好这回学习了
' \* P/ v, y d8 r2 M# Z5 S+ o看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

包两次就会了，慢慢来8 F- w- r4 w0 C( T
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

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暖风向着好花吹

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油菜花

16^#

发表于 2011-3-5 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.......................

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 151

17^#

发表于 2011-3-11 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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小臭臭想儿

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宝宝生日: 2007-08-10
帖子: 4957

18^#

发表于 2011-3-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，一看就是馅多的那种

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宝宝生日: 2013-04-22
帖子: 301

19^#

发表于 2011-3-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊。。。

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