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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑
/ ~0 q% }; q8 M# q+ ^; o6 n
: ^  `0 J( q! y( x6 ^我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的
" j4 G7 H: f' B% a; L所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子5 |0 X6 K  z# p6 k( D
直接饭菜都有了; t: `) W& p# }
忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧
4 ]! Q: }) @! L8 C9 B  l8 s; n1 F热气腾腾的
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招财进宝

接下来就是具体步骤
) j. B- y" r+ ^馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样6 {# j) x7 I8 T% p  r
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁5 y- N7 _: S2 I1 J$ Y9 F8 y: M

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接下来就是皮
: r' S" i! e) ^$ F, Q  ]面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄# l5 t& @, Y, m1 c# u# Q
我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了5 d# l" q0 v5 g0 D
# C, n8 m. U" L$ M# H( d
! |9 c" D7 l) W, E; c9 q9 K/ s
- I$ ~  h/ Q5 Z- S
然后擀成一个大片2 M; r( m) U+ ?2 p
; T& Y, w  n6 m+ M0 ~- I; c

! z$ g, B: u3 D, l$ Q5 r8 `先把大皮切成5厘米的宽条" u/ G, N0 O! e  Z. F

1 J& v. \; P* ~) F+ N$ _/ N3 o1 z' g! h6 x- [! F. G" a, W
然后再把宽条切成三角片就可以
% J0 X7 h/ v; L& F9 {9 x: H+ g- H5 }  R) @

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接下来就是包了
+ V6 y  d. [9 ]5 E三角片放好
9 i. P8 {& O/ M4 r1 Z- F) x0 k+ }
, M- @! \9 M8 Q: m" ~. u( z7 l) n8 O! E7 M0 w9 o. _
把馅放在三角片的那边上: z/ n# y( e' ^" t

5 W. I& n7 w  V5 `  u3 L* r" \) J( b2 |1 B7 r
三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面 , J1 r7 f' u4 i9 S) |8 U

9 U! C/ G/ r; u, s* T5 b- w8 z. s) @" P% l( Z' R! P/ d( ~
9 J. e" j' [( u5 ~: p+ b8 O

$ H+ N2 E% w# x然后把剩下的两角对折就可以了
; J, r: F, T$ i& X
+ B# s* C! ^: p* R6 t: ^( W6 F3 a& J* b9 o9 `$ d" g) Z
都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!- B8 }4 l) v5 R; z
啥时候我也自己整一锅~

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可心妈越来越历害了

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记得有些天没吃馄饨了
9 k6 @1 O+ R* q看了就馋
怪怪

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馄饨 是这样写的
' w7 v9 F- r1 Y' W' ^) _6 R" f( R  g* P. z4 i$ L# P- ?
我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!
0 P' m3 q9 \2 F) ~0 p  h$ c啥时候我也自己整一锅~) `- s: R& g) ?, V- {  H: i5 Y3 O: T
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17
) S7 C# ]) {# x: s5 Q9 Z6 l

& _0 @, o* Q* x) N0 F& r7 i
) B# \3 [: b0 R+ e" x# f    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了
" M8 h  Z5 a' M( S乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41
. P0 c/ P; O; W3 n5 \# l
! t0 ?) l- k# l! s: R4 }

; t" g% }0 F' L9 Y1 O+ a    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了
6 p5 F5 o* A+ c" V! r9 t6 s看了就馋
* F4 t" P# n" G雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

2 d& m% z9 O7 D2 d( `( {1 T; p. |; J) x" m1 h; b0 T5 f* J
: L) G) S' L: E9 a1 r9 s
    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的: K" l- f, k  T0 x. S* S3 Q! b/ L
! b' g* e" t# Q$ p) `* A' `
我小时就会包  不过好长时间没做过了
7 r3 x' V# q5 X( o( R" v2 Uwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58
. e$ |& Y1 C+ A$ D
1 X7 ]* b8 t8 h' `3 m+ V
+ ?$ }* m, B' i8 [7 W2 V- T" M& J
    可不是嘛,写错了
$ z7 v  N! J$ T0 p1 M! {: O8 J& M真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的
# d; b. ^1 F2 m( a# ~9 y' L哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做
3 l# {5 K% `' T7 `6 B+ g) `我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

) A/ k" `3 O0 E. k
2 ]3 a6 l2 D; u2 t( ]
) S/ ~' n; X# C0 n9 v* F! q1 w    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
' \* P/ v, y  d8 r2 M# Z5 S+ o看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

$ H0 @  M0 K" h
# R! e/ m' P) c. T
% {- Q7 o, d$ s  c1 t    包两次就会了,慢慢来8 F- w- r4 w0 C( T
其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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巧手妈妈

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不错,一看就是馅多的那种

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好厉害啊。。。
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