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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- r' [1 m- B& i+ e" C这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的6 V8 E$ L7 m8 c' ?. q

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宝宝生日
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宝宝生日
2010-08-01 
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上做法啦:

2 R) v( K4 c; p  `, B9 }原料:金橘62 y3 T! \) U5 A8 t3 A6 q+ H8 h

+ @# o( F( f, \% R  d7 c6 B【功效剖析】
7 ^2 k0 J) n& j$ D1 }6 a8 z$ ~1 M5 B" g( ?# M
橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。8 P- a+ g, D" ^: k

# J: B; u1 |7 p7 z2 i' R2 d3 S橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。
- j4 M+ W1 @/ r  d$ ?
. }- x7 J4 c! v8 u  b& W橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。) k# I9 U' e2 t- e7 e& @

% T$ B  O* J% @1 S3 q8 D5 u橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。: f5 b  Z/ z0 K6 R6 W/ h& R/ y' T% C
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宝宝生日
2010-08-01 
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9 c) k' w7 D% R1.取出6个金桔,备用。: d3 @3 E$ R7 f4 M
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2.用水将橘子冲洗干净。
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* L9 x' h: N2 \% I3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。  W3 U; [# {! y
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4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
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5.把橘子表面的水,擦干。+ ?; f! W7 Z- o- r7 t3 P+ M. a' S

! n* a6 e6 R& v4 [* s6.依次把所有的橘子擦干。% S; I4 X5 B3 {4 c  Y) e
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- L$ l1 B) o" {7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。: w: `" B- n+ o- ?) T
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8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。# W6 O0 g3 H4 p! ?8 {" m( ~* T

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5 t- n  I8 f* }6 `8 \8 \. @" j

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宝宝生日
2010-08-01 
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9 g2 T+ [  G0 F$ l& K/ d

8 G1 @! Z. E( P  n对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:
4 N+ m8 ?" q6 Z, ]  z+ b+ T! ?, z1 }
! ]1 A; V$ F" A2 k& M2 c选料—是不是什么橘子都可以烤呢?3 [* O+ ~7 Y0 @0 r! z8 l; X) `

& _. ~) F# m1 g" T, M( m8 O以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。: Q6 _. o% v. u% f0 ]7 n9 ^1 D
2 \* c# f/ X8 ^' L) `
烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?& E$ {+ B* U- f
! A$ G. L: V8 t0 [2 s( c' l3 R
烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。! m% R+ S- f8 l

1 t  K) p- }* @8 U! A/ m% D用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?# N0 a: x. x2 [! b5 c

6 ^5 a3 m. X8 }烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
4 G! L1 H- q2 _* c- i7 h2 u" h# f4 S" |) H
适宜人群—是不是所有人都可以吃?! J$ }9 t3 P3 ]/ ^

& T0 p$ a1 q; X4 W烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。  P( K/ d8 A2 o" b: c$ V

& k- g* o; B% ]
9 \6 U! o. {3 @3 m

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00
% b3 n# G% V5 N2 E想知道烤出来的是啥味道

3 Y' Y6 b* b0 {. f: V4 D我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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回家试试去
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网上疯传的治疗咳嗽的橘子吃法—烤橘子,麻麻一定学来做给宝宝哈 ...
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