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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) q( E4 i  r% h# J* E2 w5 D: R这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的9 b# Q( m7 w8 [1 Z( d. {4 L: o  F

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宝宝生日
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宝宝生日
2010-08-01 
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上做法啦:
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原料:金橘6个4 r+ N$ r. z5 L( c' r6 u
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【功效剖析】6 o. ^. ^5 U/ c9 [1 B+ {
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橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
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橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。* \# G( {: N% c% |! i( F

) O3 v! F& n8 S. M橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。* m$ y4 o& x8 Y0 B
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橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
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1.取出6个金桔,备用。9 Q9 _4 a0 t6 S$ ^0 v+ F

9 N* x/ t3 O( P  e, V2 q! R2.用水将橘子冲洗干净。+ i3 i- \5 \4 o- ?7 p0 T% Q/ M
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3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。( G- l( A; K& q5 c) w8 u6 K0 o
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4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。" L- C3 F5 m3 ~3 R; C& q
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5.把橘子表面的水,擦干。! j0 p: s9 ~' K2 F; d! B9 r

. ]4 B' E. p' ^$ }9 C  e6.依次把所有的橘子擦干。
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7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
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) Z1 L( S; @; {" K8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。3 t, @; \2 Z5 T' m& n7 D( U

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宝宝生日
2010-08-01 
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对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:3 o/ I+ t1 D6 m

: z# P* N2 _2 E2 v" f4 Y2 ]1 ^选料—是不是什么橘子都可以烤呢?
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以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。% \. m4 _( l, p. b
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烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?
$ z& e5 q0 C3 d, s
$ E  w# I( G% A) [9 a烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
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8 o' G9 O& ^8 T; o用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?
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% M  `9 g9 g6 ?+ J% l烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
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适宜人群—是不是所有人都可以吃?
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烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00
& Z6 w' i$ @( U( M/ W2 \想知道烤出来的是啥味道
. x  N* O  _  W2 _1 ?
我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
2010-02-16 
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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回家试试去
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