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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# ~) F* o) \. m$ H2 [这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的# v( X% S! W; ~# }% t
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宝宝生日
2010-08-01 
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宝宝生日
2010-08-01 
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上做法啦:

3 V% S! [( f, }5 B: M! |原料:金橘6
" O4 O3 J( F2 E8 ]6 @6 n  L: u+ d) m, v6 P1 d; J
【功效剖析】
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4 C* U, r6 R" u( C$ k' [橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。1 [) i! ~; c8 s6 U; c; u: g

  E. J; Z2 Z' D% S( o- O& |& \橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。5 I# N3 N( O) u

; Y+ X  ^5 Y3 H  |1 |3 [: x, M' Q& ~橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。
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橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。5 m) \* N  n# j5 S/ T( G
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宝宝生日
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$ N- U8 a) E3 Y1.取出6个金桔,备用。; j% d8 z# G% e" Z' h* s( b
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2.用水将橘子冲洗干净。, f0 m* R7 D+ A0 l  Y

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" F# b0 H1 k4 y$ i3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。$ }! ]1 f' _& ~2 \: }0 I. t

; x, O. t2 y2 Z/ f8 v4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
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5.把橘子表面的水,擦干。
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6.依次把所有的橘子擦干。
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* E( E: j1 y5 @  L7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
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8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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& M9 z5 X9 l0 H1 X
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宝宝生日
2010-08-01 
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$ @2 I$ ]& x2 {  a8 ?: Q' \% y$ {7 s% o0 ]9 a) B5 W0 n9 S  \
对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:3 g8 C& _, O) j, d- r) ?5 z

  g# ]! c& I5 Y选料—是不是什么橘子都可以烤呢?5 o6 Y0 A" w# `

! l1 f6 |) B$ J- S以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
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烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?
6 {& a' N8 T- t; o+ \6 s! B: Z/ h7 Y( H/ g
烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。& Q( S' t6 O0 ^7 s' x+ N: w+ j

5 j. r) m: U0 @" E用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?0 m3 P* l+ F$ f/ s( L8 g) [
8 |8 o9 t" D0 a
烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。( U" w, _; w& X' l& j+ H: Y5 E

7 T1 E: P* N8 W2 N' N# j5 D" i4 U5 j适宜人群—是不是所有人都可以吃?/ R) e  Y+ H+ b+ B
! ]& b# Q: h8 B+ a
烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
9 g) G) Z/ k0 X6 L. ^  ^1 f# u* M9 j& B0 g# Y2 z

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00
5 }* c3 j: K! V. _  e5 `$ t想知道烤出来的是啥味道

7 t7 O1 f  N+ v  }5 h我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
2010-02-16 
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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网上疯传的治疗咳嗽的橘子吃法—烤橘子,麻麻一定学来做给宝宝哈 ...
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