网上疯传的治疗咳嗽的橘子吃法—烤橘子，麻麻一定学来做给宝宝哈 - 我爱厨房

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小小子妈咪

大专

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宝宝生日: 2010-08-01
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楼主

这个是我看到的，看着做起来也很简单，觉得这个各位麻麻们一定要学起来，专门做给宝宝的，专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用，好吃又有营养的: G, ~ M( S3 p
0 T, d% g3 O5 L! J* d' D+ q# Q

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小小子妈咪

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沙发

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小小子妈咪

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板凳

上做法啦：

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原料：金橘6个
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【功效剖析】8 s! j, p* U* S$ k4 ?% _ t6 _) V

橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。$ L! x: L# [2 p4 C& O
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橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。
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橘络具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。

橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小小子妈咪

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地板

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1.取出6个金桔，备用。. t6 @2 W% v# |" V# a

2.用水将橘子冲洗干净。$ k+ o6 K1 o1 _: X+ H9 B

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3.放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。  m( P/ B9 Q7 O9 t& _) m% r2 |

4.取纸巾或者干净的布，来擦橘子。
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5.把橘子表面的水，擦干。" Y5 E5 K, ~! p. b' A
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6.依次把所有的橘子擦干。
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7.锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热。

8.用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。* o0 U/ p1 A3 c6 a, f

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8 j) c( F, a8 s$ k) S0 ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

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对于这个烤橘子大家可能遇到的问题，来做一下总结哈，给大家做下参考啦：

选料—是不是什么橘子都可以烤呢？( T7 _# a+ L, ?% W+ |
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以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。

烤制—如何掌握火候？烤到什么程度？7 g$ G3 [8 o' m$ R

烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。

用量—每天吃多少？橘皮要不要吃？

烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。) p0 H! M; X2 n9 o- r% Q2 s
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适宜人群—是不是所有人都可以吃？
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烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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