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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. Y( p/ c9 N1 ?0 M( B) l  G这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的
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宝宝生日
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宝宝生日
2010-08-01 
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上做法啦:
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原料:金橘6
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. e* p5 p) j+ B" u4 P# m【功效剖析】
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橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。# k! }2 u4 q* }4 h

+ v8 ]/ i0 P$ O6 H- C5 {6 z9 F橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。0 g, b: @5 Z8 k& n' i3 P3 D" S# `) F
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橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。( I, P" M9 [9 G% L. c$ m/ ~

1 q& ]) |' v7 A  M橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
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宝宝生日
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0 E9 L' p# p6 `1.取出6个金桔,备用。9 t5 r& p8 ]2 [# \$ G
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2.用水将橘子冲洗干净。
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4 L; ~0 t* r6 d, a  F# s3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。: [# `1 R% o; t
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4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
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1 A/ O8 _. Y* o& G; a5.把橘子表面的水,擦干。0 r6 u* Q) o; c4 j# U7 \

  E2 c5 h: X1 g6.依次把所有的橘子擦干。
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7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
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' N9 z% F" L" D7 z0 K2 x' o8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。2 M. L6 B2 X& a- C$ L+ B

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宝宝生日
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) f4 q  V) c) q6 d4 ]  G% g, q( K; `$ d  }: Y5 y+ h
对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:
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' h- A8 o6 v- w选料—是不是什么橘子都可以烤呢?
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以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
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烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?) U" r- I! p  R; u+ X# ~

4 g+ `9 c9 E6 O1 l' O9 n& b9 ?烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。: n* d; y/ j/ c5 q9 @
' N6 D( F/ l" g5 q- Q" r
用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?
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烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
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适宜人群—是不是所有人都可以吃?
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0 _8 _* s, T7 b( i* R烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
0 V# |1 t. ?/ V8 T
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宝宝生日
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00 ' d& Z  z# D* e8 T9 A" W( J1 O
想知道烤出来的是啥味道
2 @& f9 L# Y5 o9 B3 w
我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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网上疯传的治疗咳嗽的橘子吃法—烤橘子,麻麻一定学来做给宝宝哈 ...
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