一、煸炒杏鲍菇
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( e8 L' u% m: Y' B: ]6 E主料：杏鲍菇3 F( D2 _% s6 X2 q2 a- ]
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配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒7 L+ C! H) K& i5 o0 Z3 L; \
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调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽7 |, B% `8 j3 D1 k& n
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5 H4 {5 P# l9 `- X9 m1 j二、卤汁豆腐: B6 p! i, L* E8 L4 r) Y: l
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主料：嫩豆腐主料：嫩豆腐
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配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
. w+ M2 G t0 \% L0 q5 k% V3 R调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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5 V% j: Q7 w7 e5 D8 ^0 d' c( c+ s三、果仁菠菜
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3 g. Q$ P z$ c# v3 O主料：菠菜4 _. L" z) q& P* x/ n
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配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁- Z9 O R" [2 M
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- p G' c4 q: E2 ]+ T调料：盐、蘑菇精、色拉油' G# \7 F; \5 m' r6 ?* k; x5 E
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四、金汤松茸
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主料：松茸
8 Y+ F3 X O0 P, \0 _, S6 B配料：竹荪、芦笋尖、枸杞. l: P$ b! y/ E0 k- o) z
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调料：盐、蘑菇精、姜片
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五、土豆泥
. A# Q! m @/ h/ A3 z配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
/ V, o# B* G+ @6 b% d调料：炼乳、草莓酱
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发表于 2011-10-23 22:03
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