一、煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇$ @' p- r% [6 N
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配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒' d" W2 U- T: E$ r
3 B. I) P# H/ z/ r调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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二、卤汁豆腐4 `" B! G. `% V! h: ?9 d
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主料:嫩豆腐主料:嫩豆腐
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3 Y3 c, g3 x! C* R/ m. q配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 ~0 l' D1 e5 ]# _ ^7 w$ o三、果仁菠菜) u: S c- @, _8 P; p9 t c( T
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主料:菠菜/ s& I% b2 h; l1 k% g2 b+ y& G
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A' g3 q% n+ A配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁# G8 y0 o& N0 _# M
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2 I1 w/ i7 @% v: l调料:盐、蘑菇精、色拉油) E2 i, `& j. e6 G4 c- j
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四、金汤松茸
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" o2 g; q1 x4 f0 Z8 z3 n! ?9 v主料:松茸
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞8 m/ t7 b) {. t2 |! R2 z8 l2 q
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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五、土豆泥
4 K' J+ M4 m, {3 x0 `配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
5 k4 A9 S/ i9 }; M+ `6 X- \调料:炼乳、草莓酱
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