一、煸炒杏鲍菇
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) N' w9 S E6 S8 W% z9 G& a; @主料:杏鲍菇) L; R9 c, [* N+ t, L
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配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽; r* I2 d; O( V, `# A6 s
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二、卤汁豆腐
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. S6 |$ S$ T4 Q配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
: g+ ? Z. e. j3 J1 }' D: k: x1 }调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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三、果仁菠菜8 `/ [9 P/ |2 g W* Q$ |
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5 D# o9 q& E6 k" d4 X主料:菠菜) n7 h8 K) n `
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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. e0 E2 r% s8 j( V, R调料:盐、蘑菇精、色拉油# I' Q' z6 F' j
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8 z& _' {& M1 F b9 L K# N 四、金汤松茸
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. t3 i8 L* v( J7 J- g主料:松茸
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞9 x) F. f2 n, M% j& X
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2 e% J: F( |3 L- W调料:盐、蘑菇精、姜片
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. ~" _ O( l6 ^ 五、土豆泥
( e9 H2 M& [% x' Z9 h, ~配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
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调料:炼乳、草莓酱
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