一、煸炒杏鲍菇
f3 p9 C4 r9 x4 ]4 D
0 A0 T7 P$ q5 X( L- @- t; I5 D主料：杏鲍菇& S& J7 c+ Z; {8 c3 u
. D" e0 \; G/ l" s配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒+ D- y, ~. o5 g) M' }2 B
3 J8 z7 s! q2 z* g" s2 g$ o
调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽, W8 ]$ F+ v* m- e" Q- P
" n6 Q# H! `( r/ G* n+ r3 `8 T; K/ F, Y: `2 m8 h d6 t
' i+ A; o! Z! C
9 G# z4 m5 L$ W: u- Q% E( c
4 A0 `8 e2 D2 T/ t! g) J( W4 o) D: p2 o. o3 R2 S7 K
" ]$ r0 M8 P2 T: c- g二、卤汁豆腐
* q, W" o4 ]: ~$ y9 l4 X
: X. A8 D; m3 I- Y; p6 ~主料：嫩豆腐主料：嫩豆腐
5 P: |1 X O! }: Z8 w& ^ p' x
1 P& Q4 P4 O4 _
配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
- y! B+ [/ i& H+ t0 g [调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
: r' m. c% F! _! m! M6 t
7 ~5 D+ ?% q! d" S% @2 k2 k. b: M7 X+ n# \
) w' m! B8 I+ [# s
9 v# n+ J' V% n; [9 ^' m
' f" @* C3 D @+ ?
$ x8 l4 ?5 e( R7 X3 [7 p" H$ @
; q ^2 W' g8 w/ i* _& _5 W
5 v- a3 w" G3 _2 S, n3 h. W/ F5 n+ N
5 S7 m4 U7 }. N1 }6 \
三、果仁菠菜6 n( z) @ I- O/ M% r! {
9 k* o( A8 C3 g& n6 c
" K2 v! o ^9 z% t z
. Q/ H, ~& n1 Q; v3 n: ]' x6 [$ F
主料：菠菜
6 [8 L# X# R2 C
; `( c3 a& J6 b0 |; l# q
1 ?' E2 i* N1 g0 j' v
配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
2 U; t% t: \: m6 J9 C, N* x z
. N9 k% T' ^' I: M- C# C
5 [6 q$ D& R) O
调料：盐、蘑菇精、色拉油" `* l. m0 l: y- v) C" L7 h+ S* s
" `7 Y+ R- d a$ F# o k, z
7 Z, s2 [' T* Q9 C
- j1 z, t8 q6 c5 Z' H) i7 L
# @0 Z# K/ b6 R
* ?- N9 H5 g3 m6 E* U! a* D, X0 J1 P& r7 ^/ {6 E! Q
4 E" P! x- \0 N" x9 @ 四、金汤松茸
% r" Q- e; j7 m5 ?: \% C( }
0 g" `; \, n0 t
0 ?3 c' ]& c; t$ M: ?. E8 O) G' A
主料：松茸
. F; t' n1 z1 h
配料：竹荪、芦笋尖、枸杞
4 c/ `$ n. V2 j+ M
. G7 R# `+ _: A3 s; d
& W4 O# |% D- t1 n$ |调料：盐、蘑菇精、姜片
5 J% P3 M; P% Y+ A5 W& K% K
! h3 L( c' l/ o9 Q' J/ y
2 v# g5 n# m6 s+ G q6 B/ g% f4 m& ]7 z6 Z m
/ b5 G# G \% W
五、土豆泥
' R1 F1 v+ i+ g8 N配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
" C' t: M" [# E* _. B: c调料：炼乳、草莓酱
9 B, ]2 H- P( X Q
3 ` F8 r5 g9 [$ e. y5 O# P
( b- k' @6 ]: u( V: T
8 ^/ T1 O$ o& b6 j4 ?( F9 e
5 q" l& Q, q/ m6 M! O6 j
发表于 2011-10-23 22:03
# a6 s/ ?" f& _6 e2 M4 r. U O
