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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

/ m5 i3 q' E0 q+ T" ?. {* x2 A
" k. C1 v6 |4 y+ {) {
1 `( p, d4 C7 N! H
现丑了各位~

! _5 O! w; V  o; n4 j- i7 U
/ b! Z# }" S9 C! B6 x6 i* u
扇贝拿来是没有清理的,
& X( t# h; x: D* e5 q
身边有娃倒乱,忘拍照片了
: n6 R" C% G1 {" ^3 m
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,- L! `/ Y% q  M6 n5 L
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来): E' B* u  e. C  m0 m6 z' B
2 L- w4 s* K! X; ~" }
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
- S2 J- B2 p" @$ h8 r: X* H/ ~
8 |# w- c3 X6 Q1 s9 X  \7 y调料汗用的是鲍鱼汁0 _; w5 Z; p* w) R! i' }2 [

! X- N4 D$ u# O. c
超简单的一道菜就完成啦!!!

- G: D: O( V: G: i! L8 Z
: `1 c; W2 D; L/ H7 Z5 r上图

- Z! |2 i8 L# ^' o! i
( k: ?9 y! [  q3 z" K' u & t6 i/ ]# G2 \  o. s8 l

( P) Q9 K$ }9 O  a 2 t) B; f* S0 p

7 Q2 I+ [5 ?' W7 }: i7 `6 z
( l- }. f' S7 K9 w3 K! S& i( C2 W  o3 p+ ]
& p( D. N: f3 d( B$ F7 N

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
. E+ G! g' O1 ]哈哈哈,很不错

& W2 _4 s2 t* h& ], o哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03   ]- u6 J! d6 K  @1 a" H
非常不错哦
0 W$ v) u$ i  \. H: r0 }$ r
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
& |! t& e$ Q. r9 l/ X: O蒜蓉粉丝蒸扇贝

* S" k6 Z; a& W' Y  a4 ?# ^我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
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真不错,最主要是简单实用。
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2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 4 _& ^; s% ~: k0 c, L4 a9 R6 J
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
0 n. m7 d2 [! d
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
  r- ^4 b* w( J我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
) |3 s$ B* O8 t# k
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 ) x- Z( C3 R8 z* R
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

6 D- |0 P! Q. w6 J4 S: D9 W现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
& B) n3 s( w3 H, X" p7 v# T: n6 w真不错,最主要是简单实用。
9 k  y7 Y; \8 E) p* @7 r
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 # f9 L1 Z6 U% Z; n- l% N
非常不错哦
$ @& H& B, M' v3 D
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 , [8 O" K, k8 p) J
这次情况比较特殊,所以都没给清理
  a( t$ b1 w* A! {  a
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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回复 糖逗逗儿 的帖子- p, y3 _7 _, T( j! G$ r3 N* I
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这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子+ B: w7 E" j" t5 y' f! f

8 {6 g: o7 [/ j; o2 K. l这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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