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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
5 U9 Y' `+ W6 y+ y1 N6 |3 D% J, H' s: o
2 n, n4 S3 b1 X
3 k6 H) x" U6 k# d
现丑了各位~
8 V  L5 m. v1 f9 w  `

3 N6 v  y, j4 ]7 l3 w" E9 u
扇贝拿来是没有清理的,
) e' t2 R+ t9 w) L
身边有娃倒乱,忘拍照片了
7 |2 f9 t# _7 |; n7 ?7 V5 w
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,$ q3 ^+ F0 g& I
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
4 I# h+ T4 ^+ T  M6 `! u% `9 }7 T+ s' V0 e0 h" h) P+ ]/ C0 y
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
. \& z4 P/ i4 P5 ?+ @+ x& |6 `2 U( ?0 u$ R$ Z
调料汗用的是鲍鱼汁
3 }6 q6 n4 _5 g# _/ u3 n2 ?/ p
+ r. w3 [( J" d
超简单的一道菜就完成啦!!!
3 B3 e/ a  P1 f
, D- s. I. G: z; [. ]
上图

. P% K2 ^' |! ~  j0 p6 ^8 E; B: e0 j8 A( j

+ z+ E# [) x( o# s4 D6 F7 d- A6 ?! }  g8 q6 d( T
9 ]+ G3 w0 X- p2 x
+ C# K: l  K& l% Y, M+ b% E4 P

3 W) ?7 W# v8 K. x8 b8 Y# n/ e
6 R# v' R* [9 U- H  y 4 ~9 m& D3 c8 v1 m  Y' T' f$ o

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
6 p0 e, e; h& \; Y: t哈哈哈,很不错
. \! O# [# p2 E& u' [5 }( |; i
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 ; P, w, Z3 N5 z. @% {( z5 O2 |
非常不错哦
0 R; K- S( ?' E& ]) \$ R- B: s" p
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 1 x& D2 m1 C* |3 m. {
蒜蓉粉丝蒸扇贝
# K! q' U. S9 M9 q! U! x! L
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
+ B* B' v$ ^4 @$ Y& x# c" s: n, \这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
8 ?7 [6 p* A- T3 F( H
我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
( S& D1 D' |- P/ v5 Q  R0 i我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

4 N) s2 b% S2 G这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
5 e. t# j/ t- R3 {! r8 O  d我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

( z- k6 g4 g& L: P" y* }, d现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 5 G& o" k. A  a8 m7 Q$ p) f9 U% A
真不错,最主要是简单实用。
& d2 B, w0 ~) F  C
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 , N- e; w" ]9 t: l+ p% F
非常不错哦

1 {0 Z0 ^  E6 U' v5 e/ }   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 ) d0 Q8 c* k7 j3 q9 j1 M  G; G3 X% l/ i
这次情况比较特殊,所以都没给清理
+ u4 }; O+ ^' C9 V
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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; N. c8 l3 X7 Q7 P1 D这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
' A# Y7 R, s5 W7 }; _) t! @. t9 ?# D# w; N4 x" E" t% n7 R
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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