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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
3 @1 x1 G( o2 V! \
# q6 Y, E3 M. p" `) I

: N3 Q, S/ `) ^: Q
现丑了各位~
) Z; y) |* n$ f( ]/ d) J6 Z8 Z

: N2 t7 K% ^/ C7 X, T: a, @5 e
扇贝拿来是没有清理的,

  \4 t, x/ ?4 N* e5 {
身边有娃倒乱,忘拍照片了
5 S" g" S* K4 v" I- `6 L' h- f0 j
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,& Q" S4 B4 W! P" ]0 m8 h/ s
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
" E7 F  L6 s  e  q& X( B- c0 x# P  X- k+ L/ ?$ `5 L
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用1 t7 J: C, t$ m; {9 p

! g! `, N1 a& Z* k. I调料汗用的是鲍鱼汁
  J  @0 i: E9 a. ]' I* C- a  f/ b
7 B8 u3 x% P) j
超简单的一道菜就完成啦!!!
9 a8 L# s% w! C) ?# ?" v6 z( N# o/ z

3 d8 N$ C$ k7 i' s" V. J1 Y( I% B上图
2 V: X7 A' G2 |5 s3 B

& W8 n7 {$ S( |" [) }/ x
7 w% I1 L  @5 v( B% ~6 r, q9 D0 F! U" i$ l5 P
: o0 W, [1 l4 W( {
$ |" R  ~+ \/ E3 r
0 M6 N  l2 j8 Z$ ?6 b  x, Y/ R) D
/ S- D/ \5 F$ ^6 [. W5 y
: t) L6 O( `4 h

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 6 w6 f) C: w! P8 C
哈哈哈,很不错
9 E/ u* m7 e* L) x6 m& K
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
" {( ]3 W& |) @1 W, y非常不错哦

" m  d7 y  G) }- R! d) a" f现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 : f& G7 R: C" O; e6 O
蒜蓉粉丝蒸扇贝
5 m" g/ l5 t5 N6 Q9 [9 y. a3 c
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
! r6 i" ^2 b9 s2 p- I. }; e9 |这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
% d( X: j% p$ w, g
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 8 T0 l& f8 R6 w( Z* W
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
0 h1 g, y6 M2 ?; A
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
! k- S3 g9 y; L我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
9 q$ K; t8 T2 ~" M! P  s. Q3 U
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 " n- k$ k. J4 P, _$ s: S
真不错,最主要是简单实用。

5 V- q! m0 G; i6 U是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 4 C7 ^. C$ V3 D- Y% S6 }- G) h6 @
非常不错哦

3 k! O( g5 s" b6 h   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 4 a7 P, ?  c% e6 C
这次情况比较特殊,所以都没给清理
) w7 I/ {5 q5 I3 g9 m
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子. _! V7 D- g* y/ {
  _% r7 ?( y9 L, W
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
7 u5 i6 Z) k5 w% ^4 ^2 ~
8 k& E; E4 r& t# J7 e  I这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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