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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

5 P! h# ~, A) ~8 k' h- G
) j3 C6 }% o3 o% ]- j2 r
4 t, D* g0 {+ }& |0 U# [3 c- {7 g* h
现丑了各位~
1 c9 x- X9 Z2 l2 S& v- W% q; ^& G  i
' \# F2 E  G+ W1 A5 b
扇贝拿来是没有清理的,

+ ]8 m/ X" a6 _5 r8 v
身边有娃倒乱,忘拍照片了
/ B5 I. T2 f6 s+ L
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
0 K" g4 w# \  M: g# r* b洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
: ^  M$ G0 I. h- l& ?' Q
! ~4 j8 E% v, F  o$ W6 q粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
& g* z* f" @6 n# R! T, J6 l% }0 A6 C4 J( r" f6 u" N
调料汗用的是鲍鱼汁2 @  Q" W3 ]/ ~+ o- i' I0 e* x, j, W
% R; B+ a/ v' G# W# G" X) a# S$ C
超简单的一道菜就完成啦!!!
3 x3 w- L( b8 A* [! z8 o
9 B# }: J/ K5 p: F( N
上图
& Y' t6 G) M) Z) J" l+ I: _

# L4 d* }' j; ] 8 c, p2 Q: K  T" C$ n, i+ }
! ^( y4 f! M! ~! A: p0 s- N4 B0 h
+ _- K$ D$ u1 \& N2 q9 Z
% z: x/ W5 u5 z; V1 U
9 {; M' A9 f3 M8 n3 `
8 Z3 ?+ l6 v2 z2 j

5 {3 i  T2 f: M3 x* u& |
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 ) c/ m  |2 e( K* l4 @/ y4 R2 {
哈哈哈,很不错
1 ~' {% z. j, h3 F  j
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
! v  ~5 [" z) A非常不错哦
# ]- ~. s3 ]8 G  |1 s' A
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 6 b; L: w9 W. l+ E3 h" k. Z
蒜蓉粉丝蒸扇贝
. t) L- E7 D8 Q- f5 L
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 % `4 G& R& e/ X& T8 s
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
! U' C( Y& ]; Z, b! O% Z& H2 |
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
& s6 ?; G0 D  f8 P" D我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

/ P: A9 A% m+ n, c这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 ' Y2 V# |; h4 D3 A! t
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
4 p% @, |  O7 ^; F
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
% ]- u; `8 M; o4 G6 A; X' W真不错,最主要是简单实用。

( \% }: [9 [& G0 K是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
7 V5 m" j. d# R9 h" Y非常不错哦

1 |) U2 W9 d  p1 V* t$ J   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
1 J, D( N! i" F  z! n+ B这次情况比较特殊,所以都没给清理

# S# W3 k% `* L亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子# @7 o/ R& c/ Q; ]( N
: b6 {4 X- U+ ^# @7 G+ A
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子0 S6 G, `7 T: D/ b

% m' X  d- x5 q# F这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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