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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 6 V7 l, h) r' g5 F
8 R$ j9 o5 C! p% l* ?
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)* s7 y: ?: q' k7 H$ |
韭菜
0 L) G' Q+ K" E e; N" M! Y5 V2 _" c
香菜
6 Y5 i8 H, F) D( e- Y
2 P2 B- m/ k( }1 R3 n- X* m- `豆皮6 W5 E+ r' \ k' A8 V* j' A( e
5 c% k# Q) v6 u9 t/ s
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)8 S( u1 e E( ]1 u6 q: s
, s; K! M& ^3 }# _大蒜- h* R( D$ F+ A% `! R+ M4 X0 Q+ T! W
+ `: C! Z' Z! P' o% j6 m8 c然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)1 e) `% J9 g0 s
* {- g% ?3 ?" Q& g, R5 s把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
2 \+ g2 U& W0 I" K2 ~8 C* r6 d
0 B2 _2 V& v l7 p! C) O切好的豆皮
- X* d: k- ]7 J4 g5 c, ^; ]5 o
/ X8 I, O$ ?' C3 D" e用牙签一插0 c, q5 d; M3 ?2 g4 P# D8 O6 o
( p1 X5 g0 a% |% J6 y9 @
蒜也用牙签插好3 \: }+ d7 q0 C: ]+ ]1 P; F
4 T# b3 O; W d5 p
N8 t3 _& a: ]) F
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