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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
3 C# J# y$ [! k4 ?$ ~& ~
9 P" N/ [- z- ?3 w. U准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
8 z9 t$ S# E( I5 P/ D/ y韭菜
; c2 @& q5 Y7 B! D! ], v
- B2 O! a0 V) v" Y5 K" X! Z香菜
2 b2 ^' U, e& x' G9 }, G, I3 t6 F$ ?& H ^3 R
豆皮
9 M; Q5 S6 H+ \6 s8 e3 v0 l% M7 b! p/ v3 ?) C0 M- R7 u
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)' P- K2 _7 u# n0 t; K
% N9 e9 x8 f# d, b% m大蒜
& ]7 x: ]0 a6 o) K6 [- d# o
$ t5 W3 L) ?- m' F+ Y2 n, b4 N- u! W然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)) A" K: t M3 Y: U& d
$ q% H( O% I: B/ k5 \, e- i把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里* o, L2 d% r3 s4 [" ` K2 u, c
4 W4 \- k3 n5 m5 p- n$ |切好的豆皮
# Y7 M: O' @$ V) q' B3 G) I1 y; D% \( H* M: \1 ]
用牙签一插% i7 |5 ~- H$ t6 R7 K
$ w9 y. P$ W0 ]1 R/ I3 P# K) R
蒜也用牙签插好
7 X& {0 n. M% G# G) B9 ?3 t1 I( l! M7 ^! p, y) l/ u5 o& [
3 U2 M' D4 _( r" P# }! n
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