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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 ' `2 a r8 F; ?$ E& l; g c; z
& v" F2 R1 [, o* t8 y9 }$ {7 e K准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
% _1 Z9 x) n9 X: Z9 O" w7 z5 T韭菜
/ _+ v4 h6 ~, o% ?
$ k; A4 Y. F x2 F( L香菜) p7 F" Y# _; Q3 t
) Z- a" u/ K* a
豆皮
& }5 {6 k9 r, t/ N) ~- H ?* ]( s2 @6 c( m; E, w+ X ]
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)* P, K9 X& a+ _( Z9 I
* S5 _% V$ d1 ^- k6 K2 P: b$ `大蒜
; {: @: I) S/ g2 I- w8 u! G3 z
7 P9 g' F O& x然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
4 X$ N9 o1 ?, @) E& R0 v+ a: z6 l* G3 M6 G/ x# v; c5 N& C( p
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里# I0 y4 g. K- P% ~* L; J& o
, d7 E7 n- C4 Z% l
切好的豆皮; @: v7 u* x$ s8 `
6 g5 s6 k) a8 I5 Q. P) Z E- M2 c; e
用牙签一插
c M6 c4 q$ @+ D. o' ]" ?( M/ {4 g+ a# S+ h+ Y
蒜也用牙签插好; m7 U+ [/ C9 e
$ ?8 O2 P& s) Q6 ^: E/ u$ x
6 G+ n/ c4 X0 I6 e$ i8 d. i: B& c
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