自制铁板烧~干净卫生还省钱~（上图完毕） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

楼主

发表于 2011-4-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:02 编辑

话说这年头~~吃啥怕啥~~今儿个牛奶中毒~明儿个鸡腿中毒~~馒头、粉条、双汇等啥啥都火爆不良问题~物价还以刘翔的速度飞快的疯长~哎~可是我还是馋啊~~~咋办捏？？？？自己动手吧！得嘞~昨晚上自制铁板烧~可能不那么好看~但是味道还真不错呢~~制作方法更是简单的不能再简单了0 `9 t1 @+ Q/ Y$ q
特点如下：
1：好吃
2：省钱 & t& _0 e- g! b: l- j( E W
3：卫生
4：多样化4 H7 m+ t1 {4 k2 M
! G0 L! K3 o) ^

已有 1 人评分	经验值	收起理由
angel0221	+ 50	很好，很不错

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

沙发

发表于 2011-4-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 12:49 编辑
5 I$ v- a& Q/ i
准备材料：韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉（如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了）
韭菜
- _3 k+ G+ `. _- V" q' e, r
香菜

豆皮
/ W9 ^' U: M% f. G$ r$ i* m. R* m- ]; P: ]
茄子（亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子）
+ B- G+ e' Y0 N2 y! \& ~
大蒜
- A0 X2 f" D  u& v7 T: {7 A$ @  ^
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿用牙签穿好~（没用签子）( o1 {- S- Q0 k' L0 S2 P- i

把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里- K% ^8 ?& q; e0 m# Y

切好的豆皮

用牙签一插

蒜也用牙签插好2 ]2 j$ Z  A( h, l
3 D  G( N& x0 L6 P% j9 o
3 u" P* V! p" I0 k$ Y( N

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

板凳

发表于 2011-4-26 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:01 编辑
; a/ _0 H. u! C# M, I
茄子也可以用牙签穿上~
全穿好后的样子+ R: _ Q+ L F1 ~, j# P
& U3 L. e: V) P" [ y; n$ z
然后就是准备一个平底锅

往锅中倒入油~一定要把整个锅底都撒上油啊~最好用小刷子蘸油刷一下; d0 N2 |3 v! v3 I- \/ g& {6 f$ m
把菜放里面，记得要多翻两下

出锅后放甜面酱~还可以撒些辣椒粉和孜然粉~（偶家没撒~怕盖儿爷吃不了）
& s- G5 U! Q/ ^6 Y4 w
大蒜啥的是偶没拍到啊~~~刚出锅就被别人都吃啦

* C \8 Z" e0 { t% ^( V9 q( H& s

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

地板

发表于 2011-4-26 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:08 编辑 7 R9 C7 o0 h' y$ \3 Y
+ Y, H1 d! ?, c, c6 V; r' ?
最后一楼就看看盖儿爷的吃相吧~~& h E) R' \. s) `
妈妈这是啥啊？) y- m% D, R# Q7 U# W

我尝尝看- @( F( m7 S6 n/ i- V

哇塞~好吃啊( i" r7 E5 m7 u6 J# S9 J

嘬嘬手指~回味无穷
/ } z7 A5 G; }( R0 ~7 j
嘻嘻~再来点呗~！
4 b* J; [+ J6 P! m! \" R( m$ a
PS：话说每次我一开闪光灯~盖儿爷内大眼睛就不睁开啊

7 B2 |# ~/ B% Z, x5 S

0 t5 p4 Z2 y' ]1 p

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

5^#

发表于 2011-4-26 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没上图片？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

6^#

发表于 2011-4-26 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 12:40 编辑 8 Z5 K, r7 h3 G' j* A9 h+ X
U! K7 J- \2 i& S
我是发不上去图~~靠靠靠~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

7^#

发表于 2011-4-26 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看！先占地！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

8^#

发表于 2011-4-26 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说我这些东西总共花了十块钱~~~

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小恋恋这才是亮点，你咋八楼才说捏？发表于 2011-4-26 21:18

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 22771

9^#

发表于 2011-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给我送点来吧。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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诺诺哥斯拉

Rank: 26

宝宝生日: 2009-12-06
帖子: 11088

10^#

发表于 2011-4-26 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖儿爷吃得真香~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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包子娘

Rank: 26

宝宝生日: 2009-05-13
帖子: 10875

11^#

发表于 2011-4-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤大蒜~~~我爱我爱我最爱~~~

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MW10436

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-05
帖子: 6838

12^#

发表于 2011-4-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

火速来看我姑爷~

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依依妈团长编号MW10633

Rank: 26

宝宝生日: 2009-02-10
帖子: 5463

13^#

发表于 2011-4-26 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有才了。回家我也试试。不过我懒。要不亲爱的，你给我送点来？呵呵呵

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

14^#

发表于 2011-4-26 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你最近很闲啊帖子大发了
话说做的真不错干净

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

15^#

发表于 2011-4-26 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复赵岩的帖子

偶就是觉得还是自己做吃的踏实~~吓怕了~~~我最近闲啊~~~哈哈

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-04-04
帖子: 1161

16^#

发表于 2011-4-26 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错。回去拿我的电饼铛试试

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

17^#

发表于 2011-4-26 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zihan090210 的帖子9 n. x* _" K$ ^

。。。。。。。。。。要不下次我再做邀请你来偶家尝尝？？？

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凡凡妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-17
帖子: 2467

18^#

发表于 2011-4-26 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖爷最后一张真是不错嗷嗷

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-09-24
帖子: 2882

19^#

发表于 2011-4-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也能自制了~~~真强呢~~

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