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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 3 ^, d8 V; x6 b; J* ~; L% w
* o; N; O1 p$ @
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)7 I8 S# j8 X- z: a" k# A! b
韭菜
3 n7 u: I$ D" v9 ~+ S7 G
* Y/ b- \$ s& S8 W- F- c' g% U a香菜) ?2 F; |3 L8 g, b0 _ A$ e
' W/ d- y) [/ [ L豆皮
- W! }& `6 \% f1 m. r; D
6 E; [3 P# {- l( d# D9 @茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
9 c J% {' D6 r* q0 J R4 V% p. h5 L: _8 e
大蒜. a% e; z) c* V0 ^; L
# x# B1 X4 C* k6 }
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
+ ?1 v5 N( e( Z2 `7 s4 S
; I! a* W5 v' k3 l把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里& I* p+ G+ I. r: ]# F7 c) o
. Y& t5 W9 ^$ E/ F
切好的豆皮4 m; B! K% {5 ]$ J9 y7 Q$ h# T
$ p6 l8 u3 P; P1 b) I# d2 }3 Y: j$ z
用牙签一插
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蒜也用牙签插好" |" K0 m8 |, a, B( q i* x% ~7 h
: W: G. h# g9 e) u# Z( [5 y t/ ^3 b, T9 t. h$ E& b$ ?0 i+ {) {
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