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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
1 z8 m- W D$ F$ s+ v$ c {; G5 M( C& H. O2 ]+ M
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)0 y6 |1 ?' W) O3 H' Z c1 s) _& K
韭菜$ Y* ]0 o1 i0 x. X3 f
: o' m( ]5 Z# O2 c4 C
香菜
( q# P: K! U0 G6 A8 ?$ ~9 _1 F4 k4 E& N% a9 Y) O5 v6 b
豆皮
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茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
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4 {1 z, h) z8 W3 } }大蒜
1 }1 J- l" P/ O" `8 ^5 x9 n& ?1 w( D; n
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
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5 r' c$ l! n A0 X! _' s' }把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
8 w8 l0 |, B# | n! p5 T
9 [- K( i* V1 N- _- N- I7 ^! c1 `切好的豆皮
& j8 d* b! f. ^) `0 F: x8 C- {0 c Q4 S4 Q, z) |
用牙签一插# O( F8 V f* R ?: a. z2 h0 G0 ?
! k( ^* y2 Z5 [! R" o蒜也用牙签插好. l" V% y' r" x1 ?% Q4 n
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