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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 / @' L- M' m" z9 }( g6 S
9 ?, o4 U, O1 Z; Y9 r& o; Y
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了) A4 t+ u1 @& @! g8 z9 w& g, Q; L- j
韭菜
3 s% r: K% N# {1 x& O
: e: b+ v+ b6 I$ ?' Z香菜
5 F% {# _$ O( H n% c" U6 F4 B8 O0 J+ }
豆皮
: T6 U2 q y' [! p1 y9 m4 {9 P5 Z) t. z3 t1 C1 X. H
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)5 p& D1 w% J2 C1 S
0 h$ e9 D- ]! y+ @% h' e大蒜, y+ f; f! t% n3 b4 Q* Y0 V
7 R* S1 y) w( ?. X- o5 g5 |然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
$ D d( X* j+ d( k' T) q+ b: A; ]& F# b3 Q! ?
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里! Y4 r/ p) W- `
" ?$ r# l3 g, d& S+ K6 R
切好的豆皮# ] _4 ]! B, U7 Y$ p
' Z; I: H; d5 ^2 r用牙签一插" \+ {% C% {6 ]" Q0 Q0 `8 d3 [) [
& W: [' s% e5 `3 Q5 A! N- H# ~1 A* u蒜也用牙签插好
; ~# _4 |( p" R+ R7 I! m
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