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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
5 r* R# C; a" j' J/ G, \' J% E0 f+ `) A# D! V
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
+ T- O0 r6 O# ]' @, o; D+ J韭菜
* ^7 S, B: q8 e6 j
; B% p! ]8 c( h2 `香菜
$ M; R: A. c1 j# V
2 `$ m7 S1 u) e; U5 V0 z6 Z4 c豆皮. | _( p; A, u/ c/ h8 B$ ^
2 Y$ v" S0 y4 z j2 M
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
3 M& A9 K6 b6 T' q1 ~% `$ m) E$ \8 _
, w0 v0 I6 x- C" [大蒜5 O9 a# z& h2 o$ Y
* i S0 O8 a! s8 u然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)7 |* ^" Y# z, |8 y* y
. @5 L2 s6 u2 R7 X% O, J- v把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里. z- X. F& V' l" q4 g: w, J
: G, w" I3 z' p" Z: w切好的豆皮) |) W3 u) Q* F; M# L: U
; h; B9 z+ _& ^用牙签一插
$ V9 @/ K8 b- Y; `/ F! i Z t6 H1 X
1 e4 Y3 r. ~0 f$ h5 K% f; S蒜也用牙签插好% v: M# D: Z; e* @9 F& x! C
2 C; M2 M, S4 h! T+ n" t p" ^2 j2 j- k% l; j4 P8 _
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