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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 C0 c7 R+ @( e/ k6 R$ \+ T
/ C$ e# y7 d5 P4 C+ t- ] B准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
! |( p, ^/ i+ Z; s韭菜; n# \7 ?: A. H( s
B; [$ T; Z0 F2 e" u
香菜
' z0 m1 t/ g; \
3 \, @0 H$ K1 e. r+ M豆皮
3 M( h: J! E0 B( d- f) c# B- ?: h0 g+ d5 l) C! A
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
4 \7 v- ~# Q1 \2 y( ~% \0 b* E
. @/ t& Y9 Y/ k, D P: N大蒜
$ {2 h* o) \2 B9 o5 @" b8 X) C) l
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
$ ~$ t, }) j6 Y& Q
/ T1 s7 d5 r N2 Y: A* _- f; \5 \把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里4 _& \- j5 h0 `# k6 r4 z
$ h7 Z' n- d4 F7 v/ f切好的豆皮
, [4 z/ s; f: q# M X" r! y5 M4 k/ H; V e; L" @
用牙签一插9 v2 {/ h; t' p& o3 o6 {4 f2 t; j
@# v5 p/ A4 @5 q; Y9 ~: h
蒜也用牙签插好
* b# l& m0 ?+ W* s+ t0 S/ S: S
. |% U, ]9 J6 ]8 x% z7 [# z' L4 P2 b6 C* B- U: b) L4 `0 J& a
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