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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
/ W. O: ?6 h9 b& F. I. k3 G! m1 v1 ^; o; u- o
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了) f1 I+ I" ?4 e! K) e; K0 u) M# A3 Q4 t# M
韭菜
# R9 ]6 d7 C1 g3 {/ i
$ h j* {7 P0 Z香菜$ S" v% q* l3 ^& U
1 b' D' _. c8 b: o6 L豆皮! P& G# `4 r; T! K
) j9 t" s. N" m; {; v2 f; y
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)8 J( J' p( R9 r/ I$ v1 {
1 H- b' b6 u, f* {5 z$ X
大蒜) {) |3 e+ d9 V# {" _
, C& A; Q2 r% A% k然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
8 M ]0 X( D# j: V0 I
7 x$ g; [* |) R9 W$ e4 Q把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
9 `$ u3 g; }/ [: M- _2 o
7 _5 E& T; I) h2 U( l, q* P切好的豆皮* l0 H O# V t0 D0 b& f
: l( J, k9 m9 G. y
用牙签一插4 T" n" s- Q- ^4 P1 u
; F" @$ U2 h( }1 Z$ K+ Y蒜也用牙签插好
5 G# D$ f9 o# W( X$ ]- W" }; M
& ] a" u c$ h6 o) C3 \8 y
4 N$ R" {0 z) B: r. K& w
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