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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
: R9 V2 ?" h0 B+ `" {! e( X, r9 T+ ?7 B( e
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)2 h, f2 ^1 Q1 K: }* V/ O1 A
韭菜
- c- V" f/ }2 K% d4 v/ u2 o+ x6 _4 n& K( U) L
香菜4 r9 A. H6 P: a T9 f0 U
* V8 N+ t. x# ?/ q5 M! W豆皮
! A0 V. z, o+ ?
" D9 D0 P% X! }8 x: l$ g6 @茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
! D7 X3 b! ]8 R; I/ s
2 B. z* I, Z `$ K# f大蒜4 C' u+ U2 x1 M: U J# O
' I# b( N( B& Z( `: i$ _! ?然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
7 l7 g# s# J2 j$ X# p# L; k5 S- R+ r# D: h4 A1 D w
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
6 C* r! s: ~/ y& o( ~; m
$ ^9 ]/ k6 v% ?1 N' p切好的豆皮0 D, I$ ^# n! i! {6 T4 y
1 {5 s- `+ K0 z4 q( l/ w1 l用牙签一插
3 K9 t/ p$ F1 N; h! [# P( U: I1 H c1 b( V2 T
蒜也用牙签插好5 T# J7 Y4 P v& `
f! {5 g, g0 `& [9 Y& S! d8 `) u9 g4 U; t
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