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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑 ! Z% a9 U2 j3 L  d( m
0 B) B9 ^/ {% Y, u/ f5 O7 c
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 ! T0 V3 O. f2 E  _7 g6 }( m, @: G" ^

8 H' x6 J: N% c" Y6 ~$ `% t温馨提示:
' |8 y$ Q  R0 p/ W$ t9 w+ M2 n1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
( l/ ~. {  Z5 L; x" v' z- h2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
8 P% y4 q& j( F9 W5 w这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
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& C% ~5 ]4 D5 H0 m/ ?. R5 E' j$ O  O) G/ T# l% I+ L

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 5 M/ {8 [8 y3 n# t( u

; x8 T5 W' l4 ]2 j# q原料:4 g  q  J9 @- A1 Y& T8 X; }* q+ l
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖5 h" p: [( I( h/ G

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑
" W8 F# V& v% o" S  B1 k; M, S* B; p$ k3 n8 f- Q; Z
做法:% [) D& b( ~4 o( Y# N
1、大枣洗净后挖去核;
+ `& W0 c) O* j2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;5 b* b: P6 {0 L; z. Z1 e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
: ]- [; s  d+ G7 M' B+ t9 C  v# T5 @
3、将铁棍山药泥塞入大枣中;& G0 Z3 Y5 }$ |) ^: Z/ n' P, c' X
/ i, l4 Z- g0 M$ ?) [

2 x1 E6 e+ G- A3 g6 N5 e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑
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4、排好队的铁棍山药
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 7 n: A. Y) O, b1 w# @! n
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5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用; a! T' C2 x7 v& t  L4 I0 Z

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. i3 v$ D& b* X% S; h) S

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
, o) q& ~6 m: y* O& R$ A
( d5 ~- E2 a0 A8 ^冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!! T6 _6 s/ ?* r% G& m2 }
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团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
% t) H/ G" k+ {% X$ z. s7 k哇!太诱人了,
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谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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; S2 q6 `. e) h6 c6 v# L
! i& x) y9 n# C类似糖葫芦的做法哈

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$ V. Y' _! F6 n, E7 K7 [  X
4 ^* W3 {( d1 K/ i2 |6 }0 _5 a清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子$ F+ t% E& I& l9 B

4 ?, ]1 F- a; R油菜叶 呵呵
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