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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
/ I$ L' l, N, L. U" f( f; Q/ d+ a. D1 y/ f4 y/ c
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑
$ P  ~3 v2 A. \& q
1 z2 g' X% }) w6 _- n温馨提示:
0 Y, _" v/ }# c; B% l- P1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
5 F  t2 O% n* ~& m/ l2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
8 S8 L! {6 B9 I8 k1 h; O6 I6 s" S这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
- v0 A# e2 ~% @3 K
4 e$ B$ q/ c, e2 g8 ?
, W! [: v  E7 D, x2 f! l

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑
% f) l, \$ D% U! Q1 P9 k
8 b- T- j3 B) p; Z2 A0 Q# a* ]原料:+ B3 p1 n0 ]9 {, ~: W
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖# ?7 c% ?, V; W. N( m

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑
% _4 D% N# M9 b8 o2 z" {) U
' o5 c" W% {' z; t做法:/ Q& `4 _8 N. j/ G/ z! P
1、大枣洗净后挖去核;8 J# r) L% N5 |0 t
2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;
6 Q* k' M' J' I  }

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
' Z! _) `+ {( P, ~, V0 |( j. i* T& ~2 k
3、将铁棍山药泥塞入大枣中;
% C* [' n/ y0 t0 C  y6 N5 O6 p" i

) t5 U8 V( T0 j# S, r. |" t" M

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑
2 r! D, n8 o8 L4 z) x+ K2 q1 F# B! C; T7 {" ]
4、排好队的铁棍山药
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑   P$ H+ @* \/ {
- I; y& m9 H* F
5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
/ v0 m! t: h' R: \" C3 }5 d" C
7 s& |& A2 V3 ^2 s/ t0 l; w

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
+ M/ P3 {4 N5 B
% ?3 m9 Q2 c) b* U! x冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!
+ T7 A% p1 A( d' d8 v$ [: \7 Z/ v' s; u3 `9 X

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个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 + T) i; h# G  q
哇!太诱人了,
9 g0 ?. `) l$ h6 B) \
谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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回复 zp091901 的帖子3 g' p* F7 V7 r  z& |6 }4 r! f
- t5 R) B! k) T( P
类似糖葫芦的做法哈

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回复 jiumeier 的帖子
, W+ Z) a5 q, j  s/ _5 M+ t6 ?* A+ N  l' |+ e1 \9 V
清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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回复 jiumeier 的帖子' c3 Z& F8 H# i; _5 |% g  w1 x
: [* f. ^$ h4 t- V' G# y3 O
油菜叶 呵呵
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