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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
: s7 j$ ]! U5 q& d/ F1 q4 d+ @* |
# E5 `1 i% L2 G$ n2 x+ [
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 ; n# I+ P$ a. u9 o8 F
5 Z8 b, P  g- b# C' p
温馨提示:4 o1 y1 C: h5 ]- Z8 v5 r7 J% [. T
1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
+ }2 u% C1 y) a4 c& U: b' L2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
5 E" Q% f& y$ J这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!

$ \; D. ]) P/ _7 e( [( o  [7 c; V
# V( G0 H" N$ @9 j( [6 m, R
: k' V( C; F3 ~: |( Q; z

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 * O" D5 j. f. s

+ @& z/ f! x% q4 @0 B2 u; }' X7 \原料:$ G* d4 `9 N0 `! K
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖7 K1 }* O( U" y! ?6 ~  n

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑 % M0 c! ^! p1 p5 `9 ]' `- u
& e# m7 H% u5 x8 L: h( M1 l
做法:
" M" v! }: ?& M4 v  k" u& `1 K3 T1、大枣洗净后挖去核;
9 {3 L' r$ i. I  u) k; }2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;) }0 t, y3 }  y8 v. g

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑 + U, P7 v* r$ R5 K
' N8 B/ C" s; _: f  J# e% e
3、将铁棍山药泥塞入大枣中;  K% `( e7 r7 F2 @" B8 r
& N$ {3 }, |2 j2 e, y

, Q* u' U9 \4 ^1 h/ Q/ V. z2 W

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑
" l2 u3 ~# a" c5 m: `; u
6 d+ P2 P' y% k2 y/ ]7 @  I4、排好队的铁棍山药2 m' I$ C" V+ V3 ?; {

% p4 a# N) Z; z' Y3 f! J: ]

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 ! k) g0 Z6 a6 L% X

! C2 D* g! C+ s5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用% G7 ^* e9 g# K" X
$ D6 X/ S5 O& R6 ?7 y

6 g: \# C) e8 F7 I

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑 3 _/ b+ ^: {( A$ V' p
! i7 K' e$ X- m' Y# [
冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!8 T4 @3 z5 l7 f

8 R& o  g& v9 u. e1 i& a$ a8 A
团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

手真巧!!!

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2006-09-08 
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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
1 L( B3 w& C2 X2 ~) }" ~哇!太诱人了,
9 g. w0 S1 f5 D# m  E$ }1 P
谢谢夸奖

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宝宝生日
2007-09-03 
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这个我也想学,太诱人了

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宝宝生日
1995-01-29 
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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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2006-04-14 
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I 服了 YOU

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 zp091901 的帖子
5 Q4 I( {& y( Q. z
+ j8 F3 W5 g3 l类似糖葫芦的做法哈

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子/ n/ h# _4 M9 [
3 M; N6 s5 B& b* r( k% Y
清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子
. ?: |2 F" n' C4 A' h6 E/ P# q7 l0 O( z
油菜叶 呵呵
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