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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
. u1 D2 \0 I+ [8 y1 u1 h
5 ~! h) C. ^6 J' W$ E. Z5 N$ ]6 ^
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 # W* _% H) J! @5 A% g

5 g2 f2 c( t: h1 U: I4 C1 i/ A$ j温馨提示:
0 v6 a% Q( p. i% N& w+ d5 f1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
! C3 V0 a( a0 X# @2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
- S$ @5 U, x( M7 a1 J4 i& C- @2 D. r' j这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
6 a- U8 a+ _2 s! ~0 U/ a& t. s+ J

6 L! E) e' @9 [% k7 z' K
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 ' b4 a3 E2 p+ x' I4 a0 {

1 |" B9 N7 s) g) R1 l原料:# G" V  z4 p3 Y+ E5 @
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖
, n6 c/ r6 w) R

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑 8 f; q( ~5 |0 X6 x0 m
3 f9 C2 R5 A. b* t) P3 q" c
做法:
7 x8 t1 {3 d  m4 k* ^4 {1、大枣洗净后挖去核;  M. |7 r: C( T$ P% s
2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;: ?8 J8 o2 x7 d$ o6 t

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
# {0 I/ m. J4 ]/ [
) s8 Q) X" A2 U8 K4 r  T+ ]3、将铁棍山药泥塞入大枣中;
5 J5 L- A/ H1 @! P6 u' a6 l
* s2 D) U+ y- X% Y
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑 . P, j: ]9 B3 r9 z# I
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4、排好队的铁棍山药
1 x8 ?# w* n& x- x& ]4 c2 [3 O# L4 D4 ]( q3 I" }0 f  M0 x

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 ' P9 U2 z6 I5 h+ C& d5 ]- Y4 a
! r8 Z6 w1 s1 Q: V* A. R
5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用, {" c1 A0 `$ x( E, H

0 i* z5 {$ p" s- \: s9 z
% X! u8 j3 Z! z) V, Y6 G, k1 m

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑 + d" Y/ B$ ~# `* {# z/ w* j! [

3 X( V- L* w# K; E1 e7 \冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!
" @7 k3 ]2 }( k1 W& V: G
" x$ G, [7 j5 `$ P  E9 V
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 % v( p0 I! ^( h$ S7 S  v
哇!太诱人了,

( B8 r5 E9 b- U$ Y7 J谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

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I 服了 YOU

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: c1 u2 Y+ f. r) h6 O% O4 H% F; }1 F; K# m5 W
类似糖葫芦的做法哈

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6 y0 ]/ e# h& n7 v( R7 h( {7 Z1 H5 L! v/ z5 M& G3 ~' I. v+ N* i, _
清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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回复 jiumeier 的帖子
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- h- }  W; c+ c) v, u油菜叶 呵呵
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