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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
+ B. o+ S3 i3 f  p" s3 U) ~+ i/ ]5 b3 p' F- x1 Y2 [3 m4 a
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑
$ _+ B" S% B, ~1 h  @! Y' Z# w) X$ y- t
温馨提示:
7 {  t* r2 k) q3 u( O. L& ]1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;' y, B8 X5 `, k: ~+ V
2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
4 Y4 F, Z; B8 n$ O; w! \# x这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
/ T, m1 k4 ~+ r& g
& `6 o6 H0 T% {
. V3 c( `- n' t) }  a$ f

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑
2 D4 n: N, i3 U# y9 i' t' O
) E" U/ B) ]* p+ W7 G原料:5 J7 Y; N$ q( I3 M) O7 e
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖; z, J3 i" Y( t

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑 $ T9 C; |) J* {" c
0 ]; W# _9 j4 v6 h5 L1 R
做法:
0 X  O: T- z0 s( d5 ^& Z( w1、大枣洗净后挖去核;4 P0 Y3 I( h: ]( A3 J
2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;+ ^; ?( m2 Q7 m0 _  _

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
7 u: C- g8 ~. h5 v* `9 I
; h- A% r; E7 \; K3、将铁棍山药泥塞入大枣中;
2 B2 m, B7 R7 c4 k: b% m. w$ R! u: E9 H

7 t1 \# Y% _9 y) O

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑
% o& w- X8 I* t1 a/ Q/ F) r' M) V( p; Z" x. x+ ]! L1 \8 j1 z( l
4、排好队的铁棍山药1 w6 P& f3 l; p5 [8 t6 z$ l

6 W9 _7 l9 s  W4 t5 l5 k

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 5 S7 K) d: ?% c2 o$ u5 v
% n. _: Q; I: V6 H
5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
* Q8 s' g! m1 j& }! ], t8 `6 ]9 g1 v6 ]4 B! F

7 r3 t8 h4 |& x, N' u" {3 A

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑 $ ~8 d. z( S2 P& _- N; c

0 g6 a, r% U5 w9 m) L. x: Q* V, B; ?冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!% Z% n( l% m2 S" [
( [- c1 e+ N! r

团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
  `+ j0 J0 ?/ S3 {5 h哇!太诱人了,

5 Z5 W3 ^; y8 R/ F+ H谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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回复 zp091901 的帖子
, _/ R2 m& u( k+ z1 n4 K# `
2 Q& R' I* W1 m/ R类似糖葫芦的做法哈

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回复 jiumeier 的帖子
1 }$ Z, S5 Z8 o: A2 b
! ]2 r+ e$ n  E5 r& Q6 c清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子9 P1 Z1 y, U  A$ X

0 b# Q$ y& k. N! [) }$ d1 R  ]油菜叶 呵呵
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