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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
3 Q3 p7 c* e/ R# L3 b
: F3 z. B% j: b1 {# i
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 1 O9 i; n/ M/ T( k3 h* U; f4 |- m

, n# J3 d: I, g温馨提示:
3 ?2 p: N6 s8 Q( C3 [; K1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
8 h; ~; D/ @7 D5 g& I2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;" d& G: V( A" \
这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
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  C/ \7 T% x# t' g: m
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 " P% t( s* G% ~5 w# q
+ m8 C' ]0 k! H2 x" S2 I7 F
原料:+ g4 j( g2 Z. [" Y1 _  h6 w
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑 * K0 Z+ K, g8 S  g5 V) I3 Y# e

6 i* Y8 j' j: m. S8 ?做法:( ?2 O/ {/ `# x6 }; ?
1、大枣洗净后挖去核;
* W) p2 g$ s4 _& f& R# [' h1 q6 e2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑 / R6 t4 e+ z! u6 c
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3、将铁棍山药泥塞入大枣中;
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑 ( S7 M  U5 s7 G% G2 U% V
, y# c5 ~7 x* Q8 ~; Q3 H2 a
4、排好队的铁棍山药
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑
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1 C% {3 X: [6 j5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!
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团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
5 \- s8 n0 S* }; Y3 F, ?. n哇!太诱人了,

+ s+ c# T1 g) z$ P; {8 R& G1 w' i谢谢夸奖

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宝宝生日
2007-09-03 
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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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2006-04-14 
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I 服了 YOU

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回复 zp091901 的帖子8 a3 S/ a8 @0 R: K% j. k9 T
( k6 r( I9 q$ ?5 _5 g5 o6 v$ @
类似糖葫芦的做法哈

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子% k/ k8 ~+ W2 n
) @; s2 n% X4 s- j1 o/ Y
清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子, r; K* M0 a& E% |, o
2 q9 L2 c0 {* H8 X7 O' C7 j
油菜叶 呵呵
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