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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑 + x* [/ z; P. S9 T7 i

& T% Z, R) K- S' Q. ~2 c/ R
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑
2 ^$ V6 `% l) a; y4 W% K6 i% ^( t. g5 x2 z' [# p6 S
温馨提示:
2 z4 P9 G7 ~* A! `  u8 g1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
8 ]% s: B  S) {0 ]+ }& Z2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
! d4 k( N  D  z6 n( v这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑
2 \, v) ^2 O  U$ A. r  P- A
; {& C2 G8 N# \3 [原料:' c" ?2 H9 A+ _9 f, z, `
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖
6 a0 d9 w/ _! d6 e. f- w% p4 _; Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑
) o5 T6 }5 v( B* Z9 e5 l9 [4 t! M- m' F
做法:
  O) G- ~/ D( `  p- B1、大枣洗净后挖去核;' i9 K4 V5 Q7 k# X5 z
2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;
4 x3 Z2 y$ C) n* J" I

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑 - K7 k! h* g" X! d9 g9 ?
6 B' m# k1 n$ ?5 y
3、将铁棍山药泥塞入大枣中;
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑
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4、排好队的铁棍山药5 d( V5 n& B* ~6 ^6 U
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑
9 [3 A2 I0 g9 X$ o0 n, Y9 a
* f' b% b. z% w  u5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用* H0 {; O) z5 F+ z" u
+ K# a& y/ ~* a+ ]- s

  e; h/ W3 m# _; X9 O) Z) z5 Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
7 c' _5 |( n4 S$ a9 s6 H' e7 p) c: B) w9 }
冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!9 ^% N+ O& V; i
3 v# ]# ^2 t. o$ V! B7 _1 P$ F

团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 6 W# r2 ^' R$ R1 l2 d  ]4 y' R
哇!太诱人了,
# ^' g; U# q0 y$ x7 d: {3 T. n
谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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回复 zp091901 的帖子. Z3 N: x4 X' @/ T, G' p: {

: ]; F% o1 N, d类似糖葫芦的做法哈

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回复 jiumeier 的帖子
( H8 @3 a" q* c! y8 H3 I& e7 E& Z$ U, g$ r2 a! \
清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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回复 jiumeier 的帖子# h+ a& A0 i# Q+ u  w" @1 B
+ k' y, r2 ~. A# C) @
油菜叶 呵呵
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