【感恩豆腐】鸡蛋豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-12-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这菜的原形应该是蒸出来的
我带儿子玩回来晚了，再蒸来不及了，就用平底锅做吧) k6 ], P w/ F

也挺好吃的& W# _2 E3 `; }% s
做法:
1，先烧水，水开后柴锅豆腐，碾碎，点几滴油，盖盖焖
2，等水干了关火，晒凉一些倒鸡蛋里（5个鸡蛋），加盐
3，锅里倒油，热锅凉油，把鸡蛋豆腐倒平底锅里
4，小火，盖盖焖
5，一面焦黄翻面

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两只小熊	+ 30	美味呀

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

沙发

发表于 2011-12-16 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-16 19:56 编辑
! ^4 F. ?3 _3 X& R. a
因为帅帅也要吃，所以放的调料很简单

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-12-16 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这营养真是太丰富啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

地板

发表于 2011-12-16 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-12-16 21:28 # _9 e. F5 s1 T" O8 W- y: r1 M
这营养真是太丰富啦

刚群里一位妈妈还批评我呢，说我的菜也忒简单了
放了两菜花就算“色”了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-12-16 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-12-16 21:28
! q# t# t# Q6 r n这营养真是太丰富啦

' v- u& b, O0 ^, E% f$ ~8 M
不过哈。。。。别看简单，真的不好弄，不容易成型，不好翻
而且真的挺好吃的，我儿子吃了一块还要吃，怕他吃多了，跟他说好了晚上给他留着
他转身就找他爸去了你别都吃了哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-12-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好看，哈哈！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-12-16 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-16 22:58 * X5 L* O; U: W) ?
颜色好看，哈哈！！！

2 z$ m! `$ {9 q' B0 R$ p" r8 t

我儿子好养活

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-12-17 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子- g! Z+ p7 x2 ?% X' |; G, @

看起来简单，做起来难吧，我知道这种不容易成型，很考技术呢

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-12-17 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子
# ^* U7 \& b7 j/ K/ z4 W& R. f
呵呵~~ 一看就知道很好吃

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2011-12-18 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-12-17 00:49
! H. @) f8 a, E( W* E' x! \" X回复 shuaishuai2006 的帖子
" ~1 O& z- \* \" p3 ^
4 L% a2 n! r8 t7 \. d5 R; f' _看起来简单，做起来难吧，我知道这种不容易成型，很考技术呢 ...

; f9 @* @9 R; F, d5 F& o
多放鸡蛋就好成型了" h: v$ N8 x5 j
大火烤就糊了，得小火慢慢烤，有点费时间

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-12-18 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

嗯，真不错

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 4064

12^#

发表于 2011-12-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又一种我不知道的吃法

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我是果果妈

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宝宝生日: 2011-03-05
帖子: 636

13^#

发表于 2011-12-19 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让我想起了在家吃的一道菜啊，鸡刨豆腐~~~就是鸡蛋碎炒豆腐碎，很鲜嫩~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-12-19 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lylmm 发表于 2011-12-18 13:44 7 z" x% H6 H% a' |/ T$ p/ T( h* E- t C
又一种我不知道的吃法

....

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-12-19 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaoxiaoxieke 发表于 2011-12-19 23:01 9 ~" V+ ^, y# Y& E7 b
让我想起了在家吃的一道菜啊，鸡刨豆腐~~~就是鸡蛋碎炒豆腐碎，很鲜嫩~~

6 z$ A' X* q3 X' `

鸡蛋代表鸡了？？

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我是果果妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-03-05
帖子: 636

16^#

发表于 2011-12-19 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-12-19 23:23 , b, D r& c: C6 U( \9 F
鸡蛋代表鸡了？？

' M* ^' M- ^( X1 V9 V
奏是哇~~~

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团长编号：MW12768

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-14
帖子: 1044

17^#

发表于 2011-12-20 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ，你咋那么银才呢

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