【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动- u1 d) \) ?8 k' w% n
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html 2 U. D0 b( J8 q2 y0 d9 a& g6 H
6 a* P1 N V7 v/ I& G# N+ z! [8 G
又想吃面食又想吃肉又想省事，什么最合适啊？？
和点面弄点肉馅，发面，铺肉馅，卷起来，齐活
哈哈，省事吧/ ?( b* D$ a' U/ X8 w6 Q, \
懒龙来了，懒人们有福了吧, V' B( @1 @) B4 z9 Y" Q
) O* o- J0 Y+ c6 ]- \
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的，结果单位值班没人帮忙盯着 Z3 P+ k6 K/ l1 g# \( s8 d5 ~' S# C
去不成了，今儿这天多好啊，万里无云啊，还没风，温度还挺高的
这要是照出相得多好看啊，可惜了啊
. K) ~( {6 t. N) k* b$ f7 O9 m: l$ T
没事发个帖子犒劳一下自己吧

看看没出锅前的样子吧，像条龙吗？？

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	感谢分享推荐到首页啦，流口水.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2012-3-25 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备调料：老抽，料酒，五香粉，盐, D: ~3 Y+ E7 j2 x* X3 I# m

' ]6 Q: t/ q4 c5 |

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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板凳

发表于 2012-3-25 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放入肉馅儿里搅匀，把肉馅儿搅上劲儿，就好了
( p) Y' J, V2 d9 T( H. R1 d

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2012-3-25 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个杯子里是碱面，放点水，不要多啊
放入发好的面里，可是使发好的面不那么酸

看看面发的成功吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

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5^#

发表于 2012-3-25 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把加入碱面的发面和匀，最好多揉一揉
- }+ d; N$ f7 Z7 Z/ K# ~6 }2 H
面分了两块# O* v: M4 k' K' I
其中一块擀开擀匀/ T8 f6 B5 C: y' }7 W! g
4 Y( X% N" h$ _2 M: W
; H) f! R; v9 G- `% K1 v

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

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6^#

发表于 2012-3-25 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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7^#

发表于 2012-3-25 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然肉馅儿也得分两份啊，貌似是废话似的" v1 D j0 C/ U

把其中一份肉馅儿放在面上
* L8 m* x2 n- h) {7 B8 S
找个什么工具，类似于筷子之类的，把肉馅儿铺开6 O: Y9 R# e* F- e3 C0 v) M
8 i$ Y7 ?! L h$ }

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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8^#

发表于 2012-3-25 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铺开后，四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊# ]% S6 Y- N' |9 V% d8 D! p( d4 t5 R
这样到时候封口的时候可是封上口，要不然该漏了7 K) ?+ ]2 A. h6 n5 M' G, I
! P3 L* R' o# e7 r, Y. T

) Q; N! O& K, [& d& o

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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9^#

发表于 2012-3-25 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后卷好，边卷可以再整理一下
; N8 U+ N- h; \- O
. `5 E& T2 {" o( V4 I
卷好封口
( i1 ^6 G O2 V7 O

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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10^#

发表于 2012-3-25 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做水，水开了上汽后把懒龙入锅
& K) D% J- X5 c/ K' y, c

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-3-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大概15-20分钟就好了
出锅，切成拳头大小的块，装盘上桌喽8 \; d% b8 t; V" w
, ?; s) R2 @' Y( r% Q3 I
看看内部结构，呵呵

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豆豆的点儿

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12^#

发表于 2012-3-25 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃不好吃完全不用质疑，也不用犹豫) a% k3 k8 ^9 `
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊2 o' ?! a s! m$ H9 ?# S, \
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢，少有动作慢的时候就急了，哈哈哈. E r0 ]1 c4 j5 K% P6 s4 q

自己撒花! V* R' ]& C+ f- u* _( c4 O

点评

xingfu214 呃，点儿也能吃了啊发表于 2012-3-26 10:02

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豆豆的点儿

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13^#

发表于 2012-3-25 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 # }# A$ Q" ^1 j" M: D. {
哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

& H% H& ~/ h3 v$ ~. B1 X
你可真够快的啊，图都上完了

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优优妈 MW11582

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宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

14^#

发表于 2012-3-25 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没做过了，呵呵

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豆豆的点儿

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15^#

发表于 2012-3-25 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
+ U; x; a O3 W/ s好久没做过了，呵呵

& U5 t$ V+ L9 L' @# S
简单的面食啊

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豆豆的点儿

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16^#

发表于 2012-3-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蕙质蓝心发表于 2012-3-25 13:02
" G$ N3 m( o% H) B回复豆豆的点儿的帖子$ ]* j* `: R7 _5 |5 C, @& Z6 n7 h2 q
3 K& n! \8 ^6 m5 s; v
这个貌似比较简单，适合我啊，但是发面得好好研究研究 ...

嗯，挺简单的，不过现在屋里没暖气了，发面时间会长点

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豆豆的点儿

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17^#

发表于 2012-3-25 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
, v& x2 m& Y7 w. _6 O这就叫懒龙啊。你自己起的名字么？我家原来也作过，不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

4 B0 o; h$ x& K% l2 y! |
不是我起的啊，不是都这么叫吗

点评

Karine521 我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。发表于 2012-3-25 14:09

Karine521 我不是北京的，北京这么叫吧？我以前同事叫这个肉龙。发表于 2012-3-25 14:08

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