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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
3 m' ~: l4 X! y! X' P. R
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html , {9 M% C8 B$ v# g, o
0 ~# k/ k( }% V* [, I
又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??8 e! Q1 H4 A; p4 t
和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活6 w% ]4 a- d' z3 i
哈哈,省事吧, C) r( y. ]1 H5 {. q
懒龙来了,懒人们有福了吧! t+ R  E+ W5 p5 i0 }
4 a( f" n) D2 n( J' h
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着  X7 w3 L1 B. m0 }! ?- {$ d
去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
5 E# x" ~  f% ]: ^) B. P这要是照出相得多好看啊,可惜了啊% V, \$ K5 w7 C% d
- u/ q* ~) a2 x7 A
没事发个帖子犒劳一下自己吧
. [' C9 ?. j8 D+ w7 y
+ e; n8 q' j, }* r- e& |9 q看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
0 y2 {# Y$ A$ h  S( C+ g: Q  r
7 `8 ]8 s. p  f3 a
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐) n* U4 x) f( E' o: D8 s
9 Z6 O& c* d. H/ Z5 k' r; B. y5 S
: ?% b2 J+ O1 _# [/ n5 q

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了+ L) t% w1 z' Z+ b$ T7 _8 X# _/ _

" R6 F5 M' x2 {' M/ W" H  q! F" a! i  A( l

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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
* s% d3 y; M) [3 [放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
8 Y: Q# t* l. F
6 Y0 P; \8 W' ^1 o( a
1 I/ o) m, i2 J; L8 S* i; R看看面发的成功吧+ [3 u: f9 A' l; T: F# P

5 G8 c- k6 z9 {. `! n; m
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宝宝生日
2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉# K1 D7 {9 o8 _4 a8 e; f* O0 j. Y$ h

$ ?2 Q& F9 f& s  c面分了两块- {$ O0 Q; C2 d: N, Z6 `
其中一块擀开擀匀
1 C! B3 {% {; w) g6 d& h# A, e
* @6 U& j, J; w. J+ G  X( N4 V- y2 S( Z: k' s

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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的. F) v3 r7 f: E- t+ H% Z: q
+ {" g' O; u9 s
把其中一份肉馅儿放在面上+ A# d  l2 q4 @

# y/ N. }2 T  b. T* M" ^3 t找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
) G2 k& ~8 l1 n, Z- [6 C0 l2 ~! O2 U8 n8 V

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊! v: C9 Q* j; H! v9 Z
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了+ `7 Y- k; L5 u

. p* L+ V# _5 Y& t8 P8 R2 r- \  n( E% L, P, J

8 o$ m' G  g2 {6 I: R; |% r
* w1 P7 L9 a- f
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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
5 k% L" V4 g7 q' R; T; |0 ]2 O
! [$ C; ]+ x! [8 u% m4 }
0 F' s2 M2 g  }# l& x2 I5 O! f卷好封口
. T, \5 l+ c% I; n5 S1 i* T- }& I/ n

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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
+ @1 v/ P' u! U/ s" o1 i3 r6 W) e5 e

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了' f* h7 w  Z2 c$ A' F( H& @
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
, G2 e, {3 x7 K6 p1 E0 G# E- e$ y* t9 [' m0 k8 X$ s
看看内部结构,呵呵
+ {% L# x$ ]1 a9 k) c  i
9 P, T9 v2 G. N: n% o
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宝宝生日
2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫2 K. @+ K# `& T6 T$ _6 g; s6 r
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊
, h4 G# R6 W5 H2 y9 t看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈
' K9 U5 T- u+ ]1 r1 Z: }
& h  E8 M" {' D4 o6 I自己撒花) x% u$ E) P) P+ |

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
# y2 }; S$ W( z9 c! M) d& a哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
6 \+ n. U9 ^" T$ q8 b8 o
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
+ w5 S. R2 \. s7 c好久没做过了,呵呵

, O) e, B' u/ D1 ^' v$ Q简单的面食啊
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2010-12-19 
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 $ P  l7 w. r" m$ B
回复 豆豆的点儿 的帖子. ~' k  R3 y+ A' S7 S$ ~) e' g7 C; g
- N8 j0 U1 ]! j4 F* U
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
  t: t# ]3 a3 Z7 M! m& ~
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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2010-12-19 
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
0 y, d" p5 t' w+ k这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
. z  d7 `$ M" H3 A9 z) Y
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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