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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
0 e- V* N$ I! m6 p( U( \& F
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
3 [! g+ s3 C! m
7 n; N+ n( W0 X又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
: M( s7 |, o$ U, k8 l* L! Y2 P* o. ?和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活
+ J7 ~  k0 q7 B哈哈,省事吧: @; F/ K& g( W
懒龙来了,懒人们有福了吧5 K$ d/ ]. Q  A5 B; }9 N! s" l

2 ?( W6 w' U" {8 d* L今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
: V7 L5 _4 U! @& O. P% |去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的) s7 Z+ z& _/ B8 d% M* G! D" ~# |
这要是照出相得多好看啊,可惜了啊" E( \  j2 X$ f- o# E& M9 j/ a

+ U# W' ]% F: d  m$ J; j没事发个帖子犒劳一下自己吧6 |# m. c9 H5 j" W; j& y/ G
( Y' s+ D, `7 J* }/ a
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
% j5 m7 \4 F8 X4 i1 U6 a$ q6 C# C* J  \

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐) T) j# ?6 Z2 L' L

6 M* \( x" y/ ^9 d& C5 o  I, `$ a8 [! k9 l! D& A

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了9 h% i" i3 s% I4 N

9 x* d! i  r* ^: _
& d, Q9 {+ y* I  {1 }6 @
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宝宝生日
2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
2 u; S* u! R2 `) m) k* @  y放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸0 V9 N5 b4 k, t, a# I& C1 D
- X+ C& y- |' U. C6 ^: O/ U
8 d. `# u7 u% d( b$ x
看看面发的成功吧
9 z. M3 _! _- M0 p7 H
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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉
: J' a  \) |! D% R# @1 i, O
& e8 q  G$ y- s# B面分了两块5 c+ K* [  m7 O4 Q% c/ o2 y
其中一块擀开擀匀
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, b5 L, N' M  U% {9 y. H$ Q
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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的( x& z1 o! F; u' p4 e
# f& Q) N; [1 G5 Q- ?
把其中一份肉馅儿放在面上2 s" q7 z  B$ _6 R6 u1 l6 y
0 Z% N7 x7 a. b
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开1 N0 [0 G1 ]( |( e7 l% X! |6 Q
9 q" b  i) h8 t$ l! T' c

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊; f/ p0 m" a, b
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
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( u% N/ n0 S9 }2 [
( o6 C! o6 W1 l" A
( E- h% _2 L  ]
8 @8 u* L" R' n0 ^) p$ g, n
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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
" ]- a1 S; ]5 N4 l0 k2 [5 u
0 H* p+ ?7 w. Q- O1 |9 u( ?8 f4 k1 o# [5 p
卷好封口/ ^$ @3 O7 E3 k9 ~3 D/ ]
5 v5 A9 P/ l2 S, E4 P

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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅! {5 @5 O+ L( L
, |/ d' c8 c9 P- r3 Q/ j- k* G  K

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了
7 {& T3 Z  n, T出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
' x7 o" s/ A9 }
5 E3 a- R, }$ o+ p8 Q看看内部结构,呵呵
1 D8 k! J( Y! e2 L1 {6 X# r0 z- m* Z+ \* \

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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫
. N8 C/ h/ r9 Y8 L* ~- V看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊1 F3 C: p) H3 `6 C: J2 x
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈, s3 _# J" E% ?2 }0 _3 f

2 _. e- v' K' ]2 E. o自己撒花9 c% g8 x1 w2 ^6 s9 s7 n) T

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
3 j7 ~. A7 A" g* X1 N4 M- y7 R哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
% P0 W; X1 h/ F/ t4 U3 m. H0 a
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53
) a4 Z, ~2 v' r$ h. D& R6 M好久没做过了,呵呵

" z/ I% N/ ?' u0 E+ e简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
! Z0 z1 Y, q2 K4 R! r( Q, l# }回复 豆豆的点儿 的帖子% |9 D7 Z& f/ S( W. L# a+ F/ X# x

: {- m) D  A, q! A# }9 L! B这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
/ M: a" O& h: G: u
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 / v" J" M* R# l
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
& z" l+ e4 _. v; o$ s7 k. x2 X
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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