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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
1 R- @7 v8 }+ O3 ^
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html # i' `# Z( R& [2 o9 b7 Z9 k

) E- b, W0 H" x$ ]8 L5 `$ b7 V又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
  h1 B9 S/ l/ A5 d和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活
# Z* e* K) C% u" {. h2 A! k哈哈,省事吧) G7 H! R" s7 d9 c# E4 v- x
懒龙来了,懒人们有福了吧- [% O' M4 y" r- Y. Z, V8 e' a7 C
) @' W, b3 m3 m- B* G1 ~
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
7 {  r- M3 L- E# _* g: ^2 y去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
- J* n/ S: p) L8 M* P7 o5 d这要是照出相得多好看啊,可惜了啊. F4 q, a  L, \
5 Q: i  E$ D. @* l3 v/ d  f
没事发个帖子犒劳一下自己吧
/ a  l' Y) `1 o$ k
7 t, b* A- g# K5 \0 Z- A看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
" b3 R& l, L- J: D0 h0 h) d
9 U% l6 L7 c: r" ~
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐( d, w/ M/ `; m2 a6 a# g

8 X$ f7 v5 N3 [
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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了
0 m' @  h! O* o7 Q( d% l) i6 z$ c
# u- r- i4 O7 E/ m) C' W. \0 B. s$ F

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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
( V3 o2 }  W& g$ N  I( x% |$ g放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
! O$ H- w  T6 x5 l
& y/ O5 m- m' j3 o8 J0 X, j% ]3 O: t  H- D: ^2 t0 A
看看面发的成功吧. X% g( e1 C; a& T9 j

& s) K9 t/ p/ d5 {& O& h
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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉
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$ }4 K' }' S6 u, r5 ?6 O+ M面分了两块& i$ X3 u& C$ o" t  j& r
其中一块擀开擀匀0 H# ?: S2 r6 Z/ _% d* C
) w/ h, |6 ?% {  n% S* \: p

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2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的
% k+ T( {1 M0 P2 `3 _
# ^1 i  K* W/ Z, a4 S- s* q1 m) n! z0 r把其中一份肉馅儿放在面上
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找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开9 f$ h$ M9 P6 |8 {7 u7 s
# B4 r0 e' Y, }3 E3 H& E: J

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊" o% z+ _" h, m) W0 P8 u0 z
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
  N/ G; W2 d, z9 R5 \  S$ A+ Z- t6 }/ f. a5 `- ?! Z

, J$ V% l* b# D- A" W# u0 [/ {$ X& O& F9 `- u, Y
: }; l2 ^: {3 Y4 h! L3 e% \3 j4 m

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下7 o1 l* @% ?! E4 z, o; }
- d; L! [  X" Z

( Y$ l8 E8 z; m3 \卷好封口
0 h* {% e% Q* C
5 m5 `4 Z. U2 }
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
+ o6 j. J: p8 E& q: T4 U5 @. v' N

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了0 R  ]) ^. h: I; t* p: L5 w9 R+ j& l
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
0 r0 x/ Y7 `2 E$ g8 {) ^+ U' b5 C( O! \
( C% M- G+ _; |9 |看看内部结构,呵呵
1 I5 @$ f9 R% Y* g9 ~8 d4 i; v5 O8 n8 U+ \  i5 ^

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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫1 I" B6 l2 t+ k1 M5 _9 m4 ]
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊* x+ d7 ~7 v! M9 z& o" j
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈+ k: o& t7 }4 M+ K9 r. _
6 i5 K! q# |6 r& H0 D
自己撒花
' k. c/ A5 Z2 s" {

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
. Q* }3 u& c$ z' U1 S/ w& U哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
. d0 }3 x: @0 F4 l+ w1 b
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 - `% e6 n  Q9 K
好久没做过了,呵呵

( C5 Y$ G7 L+ t, _2 o2 x简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 $ ~* [4 R+ R% D
回复 豆豆的点儿 的帖子
5 S6 h- b9 N4 \! ?+ j% ~, {. d0 H4 l% V
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
9 E$ \7 M9 b% l
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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2010-12-19 
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
  T$ p$ a0 U2 C; C3 C4 _$ Q这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

  P# z: D$ Y0 W: q不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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