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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动0 H( p% n" n" }, j% M. e
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
1 s9 \2 ]& p! k. u6 Q& A
5 q5 k$ `  O6 R; I6 [3 g2 [又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
8 e" i% a- s2 E  I- @, T+ |" I% h和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活
" D- V, v- L; I( C8 S哈哈,省事吧
2 [+ q! {* d3 L) I' |懒龙来了,懒人们有福了吧
5 U: x0 I1 f. a. l* h 3 a& s. G7 p9 I! [0 ~
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
! Z1 ~- J' c. `4 m去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
! v" d4 f: z$ T8 G- r% u& J1 t这要是照出相得多好看啊,可惜了啊  ]3 f$ `4 a! a' X

  u# @" E: k3 Z没事发个帖子犒劳一下自己吧
2 _' P3 A: T/ U7 @, T" M& D0 H . p( g" ~5 r4 n* f5 r
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??0 z0 |5 r, k( \

0 A- p) ]3 p9 d
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
6 ~3 t" A. A) ?# {
. z: {! j% Q8 |5 a3 I" {9 l/ {* b4 i5 g/ d7 T9 o) I

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了
, \/ U6 d/ Y/ D4 C2 b- g) E; O8 y* z" W3 @# Z8 e

5 M7 ]; \1 B+ J5 z% [6 ^5 @( N
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宝宝生日
2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
8 r. Y5 E3 J+ f2 u放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸% R0 x$ Z' X8 p3 r- b) s2 Q9 f& X

* Q% @9 t& V# K! H6 r! I2 O& A5 [- B: X  ~* B! \/ f
看看面发的成功吧
  G; a  Z9 q( o6 H, s  r6 ]( i4 a# o! P, G1 C, ]. u: n% O4 D

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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉+ `) ~/ }* K& e! X

' \& h' V+ M6 s面分了两块
9 Q3 d* ~6 O- a2 @8 E/ m, k其中一块擀开擀匀
5 \* H9 O6 \  A5 ]' f* t! d$ g7 s3 z& A0 J  a( Y# b
/ x: E' C& l2 v' x. u

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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的6 j$ ?% j  M3 E8 {
/ `3 j3 s% ?% |  c
把其中一份肉馅儿放在面上: N4 O6 f* V& n. p# ?
. l% e2 r, H% y% A) ?8 ?
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开7 g. i; o0 f0 Z" M8 b+ E* u( B. l
. x& ~5 `4 F' f+ ~

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊9 t$ h! h. |: f
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
3 x' u+ w5 {+ k! a) a' P4 I/ b- g5 I% m3 B3 Z% k$ O

, V1 e$ h3 a" Z' K* l
0 ?/ C9 A# Q" L) T1 {$ C! H" o+ w3 u  N$ Y

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
0 D0 X+ k/ @$ l0 {$ T% ]
. t) }& J9 Z$ |4 D' \0 F) f
5 X1 ]' E0 U2 Q8 L( f: p! f# Y卷好封口
9 U, y" U6 ?6 _0 @$ f
% T0 ?% M0 ]& h0 p5 O% `* {7 Y4 ]
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅, W$ k. A- Z6 ?
; q7 Q" E5 F' X6 t

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宝宝生日
2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了, |1 D2 l' f. [' ^1 F
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽4 m6 B& |: W5 ~. C

  \+ `4 ?# R0 B看看内部结构,呵呵
4 u. f6 U& d# o; p) i& \0 r- m1 ]9 [" [

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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫
- T7 i8 D$ [9 j1 u3 i看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊* F% C4 L* y4 \6 }% |
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈0 a4 \9 D; r0 {6 \. x! ?/ W
6 r: t& Z& z1 P: k
自己撒花
4 K) _1 d( k4 G" ?5 X

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 % t3 Q  o/ n6 Y* S" U
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
+ N" `/ R2 g2 V5 j- I; n
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 : w, |$ o( B( t& f
好久没做过了,呵呵

. H8 W$ y* B/ \; y0 Y( v. m简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 : ?" L( U9 X7 d) ?2 r+ I
回复 豆豆的点儿 的帖子' W" P; _0 g& h, `2 g  z8 @

6 x0 g$ L& L- ?) |" H6 L这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...

+ E. q6 E. d0 o嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
, V0 ?9 A8 h% Y$ H这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
9 i6 w. ^" k8 S( C
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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