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[吃货每日闲扯]

糍粑鱼的做法

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201112

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宝宝生日
2012-01-13 
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楼主
发表于 2011-12-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一.首先要把鱼切成块，洗干净，把水沥干，加入盐、料酒、姜丝和花椒粒拌匀腌制，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1天二.把腌好的鱼块从冰箱取出，放在阴凉通风处吹干，大概要放置两个小时# p/ `( Y7 T% X( v; f1 ]
三.把葱、香菜切段，姜切成丝，蒜切粒，干红椒洗干净
) ]* m" ]+ f4 W3 D  J4 p2 ?四.往锅里倒油烧热，加入油改中小火煎制鱼块0 y' f9 C5 ^1 R4 k# A+ s1 E
五.直到把鱼块几面都煎至金黄色，再盛出来
  w9 B7 v- B/ G' R2 \  m; [+ L& l六.再把花椒、干红椒，姜蒜放入锅里炒香. z- e: |+ ]- S. T2 W9 x, g
七.把鱼块放进去，加入调料，香油、生抽、糖、醋，再用大火收汁，加入葱蒜关火
! e9 G2 [! v6 p; Q2 J" C) m& B4 k( L

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宝宝生日
2012-01-13 
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沙发
发表于 2011-12-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
板凳
发表于 2011-12-14 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要看美图，要看美图1 T! P" p0 d  m% o* R5 j
  T. I+ f$ m& j/ F

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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