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宝宝生日
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发表于 2011-12-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一.首先要把鱼切成块,洗干净,把水沥干,加入盐、料酒、姜丝和花椒粒拌匀腌制,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1天二.把腌好的鱼块从冰箱取出,放在阴凉通风处吹干,大概要放置两个小时
- ?0 P9 \, U* ?0 j# O$ Q三.把葱、香菜切段,姜切成丝,蒜切粒,干红椒洗干净
4 ^6 ?5 i- t: K; X. M& s四.往锅里倒油烧热,加入油改中小火煎制鱼块; f9 h# c6 |9 N5 S
五.直到把鱼块几面都煎至金黄色,再盛出来+ `/ l, P; X: q% K( z' z. ~6 V( C
六.再把花椒、干红椒,姜蒜放入锅里炒香4 U# y% X) u& N7 P$ C' q
七.把鱼块放进去,加入调料,香油、生抽、糖、醋,再用大火收汁,加入葱蒜关火9 u! b5 D% A& D
8 Z( C6 N4 {* d: U! X, t

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宝宝生日
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宝宝生日
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糍粑鱼的做法
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