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一、白菜炒木耳- g. L) {2 H/ M, e1 ]( M
原料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
* }. d9 M* V3 @9 U- G做法:2 h; O+ t, b0 l2 I
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
3 {% d; U* D8 ~) z2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。" W" T; ]8 K8 y/ c0 m' e* U
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;2 o9 @6 {& w" U2 h7 ~
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可
5 y, w6 {9 R5 ]5 ~3 P5 B' F1 }% c8 N
二、白菜粥1 \, Z* B- z$ f: h& ~
原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
7 D- r. L6 h; V7 A9 {* |做法:# H2 H! I$ {' q
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;0 A& i1 q; J6 x
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;3 b. L* s0 R, I m0 L% ?7 l* g
3、出锅前放入少量的盐。
" i5 ]5 R5 S/ z白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。8 Y$ I$ n) P" T- |8 w
用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。
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