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一、白菜炒木耳6 I# ~0 g8 n3 j7 w: ^, |- @
原料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
9 x: j1 k }1 M3 Y# v2 K" @做法:
U* {1 z4 w1 j; m" O, w3 m1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。0 l4 W0 ]' E# T
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
8 o% N% {, o. |4 H7 f3 a3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
( s; v$ C, |7 A* p* ~/ A, U4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可
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; h6 S- q- `0 y, v0 u; B8 |& E8 f二、白菜粥/ ?7 h3 ?7 ?; C" U
原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
9 D# G# l* d r8 h% F做法:
- [$ |0 u' ~1 S9 C1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;, ^% J# D! ?! G: _ i7 J
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
2 J- ^! [; D* j0 A- y# v2 w3、出锅前放入少量的盐。
' f9 s5 a7 Z. e( C白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。" o7 n, k8 \# o6 @5 S5 l
用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。
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