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一、白菜炒木耳4 d" @% p5 Q1 k* h- Z
原料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。% T4 K/ I& A0 _5 v0 A, `
做法：5 d+ ^9 O' k1 `8 D
1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。7 v2 S8 r# j" E$ l0 B" ~3 G
2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。$ a, K9 C6 h8 L8 O# E! y( h/ ?7 v5 L" A
3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
0 Q1 i+ J. t( H8 u4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
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! R. a0 {# N2 ^- E" r& u二、白菜粥
) N+ v# |1 c0 E0 _+ ]8 Z" e原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1)
1 {6 l/ o# q* D$ W做法：
% ?- A2 r% J# }* ]2 D1 n5 K; E1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
8 j" v6 k, D" i  l: f2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；. N2 q) j! _/ \. X
3、出锅前放入少量的盐。
. u: u$ O7 X* M) Q, }- f白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。9 |2 U& T8 S/ E6 d3 z2 a: t2 @9 r
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。) ~2 ?, {- x1 \/ J% w0 W9 r

小辉灰

现在是吃什么都胖啊