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一、白菜炒木耳
) K3 o3 {8 R3 ~ o原料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
9 P7 L- D1 s/ _! E7 |做法:
$ l2 y: f& a( B4 d! ]1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
. z6 t- M8 ~6 A1 W. P4 T2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
' [; a; v3 x [6 M% \3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
0 [# K) G; U" Z L. A% J4 i4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可
) w2 @1 N* X3 f5 ^& U) D! p
+ y# d: [, `/ x& V二、白菜粥6 g5 V/ C2 ]$ m6 B% p3 ?' r
原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
3 {! H* U- r' X3 t5 V6 v4 @做法:, \; _# @6 W# `
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
4 d* D1 i. w" K8 z& ~2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;8 `+ Y$ N8 r! ~6 \/ c, s! P
3、出锅前放入少量的盐。9 U( v1 d, y0 a' e
白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。
* x$ @+ t! x6 x: |0 _. d8 ~4 c用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。. b4 ?5 K$ Y W, [3 B3 y3 W
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