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一、白菜炒木耳6 n1 [; c" B% I. m. z2 Q  B6 ~
原料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
) C/ R5 L2 d4 H: T/ x% J做法：" V6 i  @' Y- u& Y% _
1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。  \: a' R5 f  N
2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。7 J  h* b0 ?( N* ^& n) H4 T
3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
6 s3 s7 L' G, o; r; @: C# {$ j( u4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可  G, P; R7 y& r  G  i4 I% ?
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二、白菜粥
$ T1 I  H# h( w4 W3 a1 S原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1)7 v& c$ a$ G& o( H
做法：0 _/ I/ J% m# N$ ~  i. J' F: r1 I+ P
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；% V, M" k; I: a  c4 o9 s
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
, J* _! a4 ~# I, m. Z. Q3、出锅前放入少量的盐。" j+ r# L: c0 `7 @. S
白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。, x) e# q9 d1 S% h
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。" V& m) V  n# `: s' F& z' b

小辉灰

现在是吃什么都胖啊