- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
" U' e- W6 F( E材料:豆腐,猪血或者鸭青椒& h; |( ~- ]& W6 B
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿) H$ r; O1 Y. N% o! ?/ W- d
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,6 ?& y7 [0 k2 p5 S
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8 A( S0 r1 L! h# P! G) h/ b* {血豆腐熟了就可以盛盘
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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