- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。" u7 [+ }. I- ]5 u: p
材料:豆腐,猪血或者鸭青椒6 w7 R' y7 `( q- i6 a
: D' s' p+ M" j+ d
. I' Y2 _( E# {$ c锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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5 c( T9 W& z( _' g" X4 w倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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- l8 p3 P0 e" y0 Q血豆腐熟了就可以盛盘7 i2 l* L: W( A4 b3 l) O4 g
. r" _& y( p% L8 U/ F. c$ U感觉十分简单,家里人都很爱吃。. ~2 ~1 U9 F1 ^; _3 D) R
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