- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
5 _5 x# o. c! H7 @& c3 k# L+ P+ V材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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7 d* n& Y& I& p+ |倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,, m% Y1 P; n$ M* L
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血豆腐熟了就可以盛盘
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/ s8 W( U- Q$ u; `$ K感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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