- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
% l/ p5 h: U2 b6 y7 O p/ @! K: \材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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7 n$ M" g w0 o8 @( y' `9 g倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
, g, R( j+ y+ S# G* O# J3 _9 ]" N, { z( h& h) \8 _+ G
A! M u; d7 `7 d/ N, Q血豆腐熟了就可以盛盘) ?/ u( S/ K; s' P2 @' d
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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