- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
# |/ L9 f% G/ r( H材料:豆腐,猪血或者鸭青椒! ^' o5 b7 @2 X2 s7 s# l
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿: ~! o* e% l, M$ e! J$ C$ H
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,* ^8 x! u" ]+ u$ `! ?
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6 y& ^' `- {/ p血豆腐熟了就可以盛盘3 g* H! k* `: O0 y6 w+ p, h
5 Z0 h' }) t6 ~7 j感觉十分简单,家里人都很爱吃。& l7 a# j6 w0 I6 h8 d. r/ P8 U
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