- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
* T3 o3 t5 {" N% c材料:豆腐,猪血或者鸭青椒- N; P# E# `; |! r/ m
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9 J% |* d, j5 v0 \2 D/ [) Q, h# ^5 b锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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血豆腐熟了就可以盛盘
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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