- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的，挺喜欢吃，所以回家自己做了，细节上改动了，好几年都忘了餐厅怎么做的了。( ?' v( Z1 n' {; Z! h
材料：豆腐，猪血或者鸭青椒3 E& Y0 q1 v/ d, I# ~6 T1 N" |
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿8 t- c5 e0 I' A2 f2 h
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$ a8 e0 W2 ^; x. W! s( J# C- t倒入血豆腐和白豆腐，加点料酒，调味料接着炒，" L2 z; }& W- |
: m' d0 O: K5 _1 E8 e- r2 W
6 `2 R2 l& y8 c血豆腐熟了就可以盛盘: ]( ]' Q3 u2 I( W5 u
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感觉十分简单，家里人都很爱吃。0 M# ]# c& I0 h3 T" V, n! _
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发表于 2011-12-24 14:32
