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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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饭醉团火成员招募啦!/ H% @4 R( y* `' |3 o; R6 N
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队' ^7 X0 F) E: E1 O* D) Y
# S. ?, U; [9 D  u9 ^$ L; l% E

  I3 k4 F  }7 G) a如何成为饭醉团火中一员?3 M" ]9 c! A6 `' J) K. Z0 w

; q6 m' c; f$ X- x9 A* ~1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
' e* [# x  q6 W, u0 L" R分享内容如:
6 }4 K- t4 Z: O" ?/ A* Z) X- Y剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( 4 t- k0 U! Y9 @& h
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?: {' A1 m4 N% ^) ~
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
0 B$ c3 z- {% k0 O9 Y: u! n7 u
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-4 V+ @$ ~. ^9 _- u5 {! w5 Q
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了8 n0 o  I$ [2 ^
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
; i/ M  y. _+ u& p% W: B3 ?& W# V% b! R9 S
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
6 x2 t- t+ F% f/ E2 L2 x" ~4 A9 [古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛) m1 Y) z, y; R* ]$ D
推荐京城里的美食店:
) w+ j4 S6 V% H* ~3 R, M地区:
! Z/ l# m* J% j( S# I美食店名字:
' H( t% O  w- Q% T8 ]" [餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?* d: e0 }* H9 P( D- t
招牌菜:/ w( Y3 ~& b1 O$ U: n6 l
人均消费:/ O6 }$ |1 `7 r9 W$ ^7 ^0 f5 Q! X
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
: h9 [' P, K7 p  X, ~' z1 n9 I  y3 |/ o. a
( i5 v# D- l- H( B
2 `( L* B" B, c) e, e
饭醉团火参与形式:, g) H- \& Q$ L. k/ e0 G! W9 T
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
" m  ]" T/ q" D0 _1 q; O  {
8 J/ X- c" p6 z. d# ]9 k厨房妙招:
4 Q9 p/ O* y6 jID:# T& y4 ^2 n5 u! M
厨房妙招分享:; o2 v' c7 L. h8 |
5 J, x7 W' V, {, r$ m
京城里的美食店推荐:' ~2 K. B7 F% M1 `: |6 n3 O
ID:8 Q: M4 Y! }/ x( ~0 Q+ \
地区:
1 _1 {& K* J1 F& G; d+ L美食店名字:: d2 o9 r* k" I: e
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?! T8 a% Y$ ^; `* [" V9 W4 S/ ?* h
招牌菜:: u4 b  w2 _, o6 s
人均消费:
8 c3 q9 e) ~% S% `3 s. x最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)- f/ X/ }2 P6 h7 U+ V; M

# A$ T- h/ n/ Y& d8 w4 S或者单开贴:, k) }* I$ e* ?" P: y. u
【厨房妙招分享】+自拟题目, @; ^( J& R- o8 B' g
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
7 w2 {/ e  n5 `( d. i* U但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面3 B; ?$ \6 H) l; Z' `

3 x, j. r. c2 x
5 G7 o, {7 j# \$ ?  f  A7 |( C8 b1 K2 \
饭醉团火能得到什么:
4 K8 s1 a1 g( C' n- V所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25: o* _* }0 e2 \6 a/ b
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40
5 r$ q, e4 \7 ?. d* w9 T; ?# D ) E* t% R4 E5 _5 Q6 S5 `) N6 \

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团长MW12457

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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑
; C+ R) _- p) W* ]9 ^
1 a2 V0 X  Z4 J  X3 P1 x哈哈 必须支持 好活动哦* R# a  s# H0 X7 i0 h
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
' A0 z& j) s- y" V2 r) ~' T   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!* k) y) K9 {, U0 ]0 ^! a3 `  K
' j# g5 r$ W, N5 E: M1 x" x8 \
2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
" t6 ]" L/ T. T1 @【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼2 ~& i6 f; k' `9 t9 Y

8 h' @4 W: }5 o1 C# b0 q- x% g/ Q& {  ?9 ?

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:( g: ~( h& r* [
ID:两只小熊
9 L  F1 ]0 T0 f5 N- G7 [5 w9 S. ^厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
+ g. d. C: F! n9 x7 K. H

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
. C$ g: D. L" n) Y! p& N* p# ~ID:两只小熊7 F$ \9 x! Q6 b6 m
厨房妙招分享:
' S" H  g3 l  b- }3 i3 f+ I  R0 g5 D9 B1 W. P【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:. |3 [7 Q6 R& G0 Z# Z% [$ `, g
ID:两只小熊
0 n  e1 r5 Y7 J) F; {, v( R' N, e厨房妙招分享:: x0 u  M5 B% E+ S# ^) u
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
4 \; i8 I/ z$ RID:两只小熊
4 n% o' X$ R) R, }厨房妙招分享:/ e" e4 F, I) \2 h
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

开国元老

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厨房妙招/ }8 b5 `+ `$ O( Z
ID:钊钊妈  q3 T8 X8 E2 L
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。$ n0 ]( z2 p2 f/ D0 @( h1 i
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
. I, f! @9 E) F, a8 k$ i, F& G" Y8 U. K& F6 ~9 v
找两团湿布,堵住鼻孔
  b6 }3 T" E6 q( d' s1 `4 n也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子: ?8 ^& ~: p9 O% R
5 Q: X7 e" a5 w* F3 H0 n( j% f
你坐的那是地板嘛' P6 h: b2 j) z' O4 C) m7 q* u3 J" V

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
' r. T! y; e9 H) C  a: T, S
+ [- I$ y9 \) x& D% u, S    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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# ~9 o. F/ J, k4 G" _. Z6 B( k1 V7 w- }, Y5 i. t! c
切手了咋办

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; e2 F1 E+ M5 |+ @; z+ _) Z5 w! d$ k; |9 g& [
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子& A+ a) c: E) z6 A1 j# C+ M3 O4 J
- D& z1 X% O4 H$ L
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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- m) T5 r" Y6 V3 o# B
4 ]+ U' K7 c) j( n那不行
* H9 j2 {+ D7 d5 P# ^- k( L得上你家养伤去
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