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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
$ K2 p" p* l) i0 M: b6 w2 P
饭醉团火成员招募啦!7 Y+ g6 Y& |- c$ [& {' _% ]
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队- p1 g+ m* v5 [
  v& X* D' q$ j5 |( ]4 N

: g/ s8 l3 M; l" C( [0 o* ~/ x' L3 T% ]如何成为饭醉团火中一员?* R& z9 c% d* I  T, c% _* n
" O* q/ \" W5 z9 N
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
$ [8 I/ x5 x, z6 t分享内容如:5 m" J' B8 x0 k( E% b& X& h
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
" x: K0 c1 Z' c/ {' R羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?
. w! u  L  X# ^% {木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
+ u) ]4 G( M' N: U' X1 s8 s
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-
) V( _# b/ S4 ]2 P# _5 y% t# H. ]相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了- Q; G' A# N) k; ^2 {
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
+ ]& a/ {0 l1 j9 B- o
+ a  s' |& l9 T1 H! U$ E: P2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店% q8 ~! s7 A& s# m
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛. `0 h' d1 R7 U# c
推荐京城里的美食店:) u% F2 S( K1 m6 v/ U) V! u
地区:  z! F4 Z, m6 {6 ~8 T4 j+ T
美食店名字:7 A+ t7 r% h) J+ h$ s
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
4 j, x) X* E3 a- ^  j4 w$ q招牌菜:, y7 Y6 e) X0 J% n
人均消费:
) E2 H, s6 A1 g最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
+ F; T3 B- V1 M' Z; X# ]' y# F1 ^6 I% D4 |/ y& Z) N
, d$ f6 w. C; ]

) d3 E4 z+ B- j饭醉团火参与形式:
4 M; s& |/ f: y3 \% C& k% Y跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
  r/ x- h! K8 F8 {4 Z- [ " h/ H/ O3 k+ H) I1 p
厨房妙招:
& P2 i: U  {: [' M7 z9 RID:( j, }6 v9 S6 K1 x
厨房妙招分享:4 l5 I! |  d$ F8 o9 J  V; M
( V' f! A, U) n+ m4 X! C3 F! f
京城里的美食店推荐:  ?! I# u7 [: w  D
ID:
! \, D3 P  k/ L地区:
5 }5 T+ j$ y7 O6 X+ d1 N美食店名字:
# x' a( ^$ Z9 ^餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
. C* ~2 j3 m% O+ ?2 `$ K0 G5 U招牌菜:; \8 ^' w* r5 Q1 a! f
人均消费:
5 Q6 k! h9 G6 ~6 A最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)+ `( l! u0 V3 t  N& n* f4 @

# ?8 K2 q) G' ]( e2 i( K. z  ]) c或者单开贴:5 ~  I+ j" h( K4 V4 S) J4 z* l6 [
【厨房妙招分享】+自拟题目9 r- b% w7 W0 r9 u' F
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
- q+ V4 |& }* A: t' z! B. ], K但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面* @6 \& ?7 y1 D( J& d0 q) x2 `: O3 F
1 t2 ]$ R+ u$ [% s) B
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" Z8 S' W0 K; J2 ]4 _% m
饭醉团火能得到什么:
% L* p* e1 A) p+ d' Q: S! f8 k所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
# ^2 i+ f6 ]( W" G' F+ n所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40/ P. [! q4 c# e5 U- A2 @" x+ t  t

/ j# o3 u+ T" v: x0 g9 n " c3 N7 `# B0 H8 _3 x% r& v; y& s

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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 # S3 Q$ F% H& A# L. G

- n0 a+ }* ^3 v' H! K2 F2 g. F9 n哈哈 必须支持 好活动哦" Z) y& T6 t- ?% L
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html: |$ D* `$ E& _; }/ d, c! V
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!
! T" }2 ]9 a9 c: S* |8 d, ?% x$ t  G: @: s; w2 c+ D# [6 k
2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
% C3 ?6 j) K4 D: c【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼% `: }. ^6 H" R

$ Y8 z! ]  X/ n+ f  u, q: i- \3 P: O4 ~, ~

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
3 k" |; l+ N3 k. b: b2 b( TID:两只小熊
1 J2 ?8 ]  m" ?8 {" v) {厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
& {: G% a# {* b3 W& C: [

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
; a' b6 @# H9 n) h; LID:两只小熊
6 v' ?7 L& N: y/ R0 W) W) f厨房妙招分享:2 u; a! a: \  I; v6 _: ^
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
& y" q6 W) m5 N6 M' @/ x# z8 {ID:两只小熊# o' T  M  q# C- V1 Q
厨房妙招分享:
# `2 K, o1 T  e/ S2 r7 Y【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

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豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
1 p+ X: Y, w  _/ c6 UID:两只小熊6 h$ Y9 ~; C2 {9 q" B1 X; ]$ J
厨房妙招分享:6 K  @: P6 x/ |/ p* f, J8 Z
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
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开国元老

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厨房妙招
/ M+ ?; H4 l+ W  ^: R" w' qID:钊钊妈6 Q4 m! Z7 m5 W' m( d+ z
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
  Q+ a: l, l" i$ [8 I大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子+ l0 x: [3 A; z& X

; F6 \, @! }! Y* ]  G9 n5 d& j找两团湿布,堵住鼻孔: @. C( z" u8 E. I2 k+ l5 V# p
也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子( B# @& D8 k. P, n- E* j

1 J2 y; k! x% y* Z6 B, O你坐的那是地板嘛' I' k" R4 G7 a4 {

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子3 {+ m, P" h! p# K1 Y0 B2 I) _

  r6 a. [; q' R8 O    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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# x8 D& u2 |$ _7 I
5 a* a3 h6 s3 K2 J  {5 e, E3 l6 n切手了咋办

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1 D! e2 L# _& Y6 e$ Y! _9 n! V7 r& _) X4 y; w  L* a
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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% {1 r& W, n4 I: d
! E, L) S/ t+ z  N4 G7 ^8 X3 e我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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2 ]8 ?0 l: Z; ?8 x  K* D9 {8 }
% ]! C1 ^+ V* E0 W, a, q+ }4 O# i/ p那不行1 d) v6 q, R; d6 {2 m" @' X
得上你家养伤去
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