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[烘培DIY]

【感恩鸡汤】显摆显摆~暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-14 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! s) \3 v1 [: k5 }' @# s
1 o9 ?6 o  R  ?2 @寒冷的冬日里，希望能够天天都能喝上一碗可口有暖胃的热汤。而这道“糯米鸡汤”则可谓是暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖汤。做好的鸡汤和鸡肉里夹杂着糯米的清香，而糯米也能很好的吸收鸡肉的味道，两者搭配起来使得味道完美的天衣无缝~~~~~
' i/ o; i7 X/ v* s9 H
3 m* a9 T. A6 S" Z在这天寒地冻的时候，你是否也想喝上这样一碗汤呢# f, G% X4 q2 v! C. Z
7 q0 x* K, G. T8 D

. w! ?& V6 ?2 B6 H2 s: {
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仙蒂公主 + 100 感谢分享 上首页奖妈米了

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-12-14 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，刚来就看到了直播啦3 p# c2 U. @9 m% q+ C; m
小子妈妈有日子没有来发帖啦哈% G8 V8 b9 ~' L" z# W( s+ _1 K2 o

. ^5 l; f# Q& b  b: \
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-12-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) D6 q0 ~8 m/ v$ \) I9 [* K! @/ i1 m
先来秀秀成品啦
' H2 t& F  E: U5 o( V  Y7 a, g8 ?6 e$ Q: J- X% ~& @. t

9 d8 L$ e8 v/ J- c# g0 k  y, F  D6 m" g. o* F
" b2 H& a8 k5 b* U% K1 d
. J  U; w4 s) r. l( n, _* u
/ M- X# k; z& A$ j1 ~% c* H

7 T$ Z8 h* b4 Q4 G4 G0 J2 o, w8 T0 x2 M* U: Q" ~

# @. W. a  R; C* V: y- c* ^$ x: R
. C$ U0 R' Z$ u1 d/ W/ F
3 \( e& O3 \5 K0 R
, W5 s! P8 g, Y* A, v
) S* z! C8 o$ q; s
) k1 ~8 t- f% ^+ Z0 N: i
" [6 H/ V2 {1 z6 ^. p3 g) B) F: f7 h( J, u- T. \3 a5 e
5 a' |7 k2 ?3 ^+ O8 A5 ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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绚丽多彩1122

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宝宝生日
2011-01-09 
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地板
发表于 2011-12-14 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚进来逛不久！！   楼主是名人？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2011-12-14 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& ~$ t. {$ }3 m0 d+ J# d" y具体做法
( X9 g# U9 V$ m* N/ W& q0 d, c! _. |8 H- m$ |0 ]: l
准备材料：又是一只裸体母鸡，糯米，大蒜，姜，花生，莲子，桂圆，红枣，白芷，党参，盐
9 l5 @* D. M& N' v3 k, E* D6 p6 q* e9 V) f: @9 ?0 Y9 |/ o7 a

( d  u; `0 V+ y0 R) T" Q5 t
8 {0 ^$ m+ ]( q6 M
! |4 ]0 L& o8 a; F5 t" `
# G; n& H4 D% e第一步：糯米，莲子，花生提前一天用水泡好
: X* D; H# Q! Y+ N; O% c  M4 M# _! L5 w: G+ Z- k1 j

  S" v: W" {: x8 h; v4 b! p/ C1 M" R% x* F) |7 P5 M' T
) @2 }' `. e8 C& G" C: A
! l% W5 E- a* L" y0 R
第二步：母鸡用清水洗净，去鸡脚，鸡PP最好也去掉，我为了保证鸡的完整性没有切，建议大家做的时候还是切掉的好% K, i: v! u6 j. b
+ p1 H5 P" i) G# [9 m: k9 y
; R2 H& [# k! I9 E+ ^1 w" r3 P7 H: g

$ `! F7 J! w4 M3 y
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-12-14 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 p: F4 A! _* D! I( m4 Q

; x8 O' }( ]* K
" C3 w% G' q% \' ^4 l/ Q0 W* m/ _; Q% r/ V2 q# j8 w* v
第三步：将糯米，花生，红枣，莲子，桂圆，大蒜，党参，白芷等用盐抓一下，塞入鸡肚中! }, D" J0 E% s4 `+ ~0 U7 h; X$ ^0 g. c
% @; O+ W# ~5 t( `; ~' q
, M' j/ G: }" M! T/ |
7 \: I9 Q1 R* H3 o
6 [" b8 D: s2 X

/ p8 R/ Y  P& S- {5 j# e( |( p" B# K# _7 o* ]5 F& u1 m8 A* _: i3 z! Q
下面插播一个别鸡腿的小窍门，大多数人是用葱或是线来绑鸡腿的，其实什么也不用，鸡的腿自己也能别在一起的，方法如下：' R! }: O7 g3 m8 F  w" ]& a2 C
6 y& [# _* K! H( a$ j' E( j
任意一只鸡腿边上都有一块很厚的脂肪+ v. N5 T% B. b8 n0 z8 r0 T

9 O9 X0 C* v. L; p5 G  w" J% m  Q4 J9 g
2 D  h! j7 b' L: ?, j
( P# l. @- U  W. K( z4 z, R

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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7#
发表于 2011-12-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' {, Z% l: B: ?- c6 N+ f5 z$ \
; f% q  T# Y$ k4 C! m, F7 d$ W在这个地方剪一个洞，位置要另一个鸡腿刚好能从中间穿过，可以先比划一下再剪：' V* z5 H, J2 `( Q& ^9 W, p

) p3 v* ?+ U. k0 ]8 i0 e3 f, `% a1 P/ ^2 f5 i# K

2 Z  Y3 F5 T9 k9 e+ O0 V$ K+ X& a' x& o  g8 N6 j
将另一只鸡腿压住这只，然后从洞中传出，这个洞不要太大，要不然煮的时候很容易开的(这次为了大家看清楚，扎的有点大了，煮汤时很不幸鸡腿被撑开了，不过还好里面的东西没有跑出来 )
7 J: ^1 K- r7 L  Q# H, q
! s* ~7 G  p; r/ g- w
2 L' Z. ~  i; o  H& @1 ]
" I  }# ]) A5 a* }/ Y6 y5 d$ k/ C2 D  v, T7 W
: _- F' N4 J$ o; y- j
0 B+ C2 S0 r  ?# Y( V
别好了以后的样子：
# t; X# y" ~4 y$ h/ `8 I+ P3 Z# j8 m$ N+ C  V* i8 G
' w6 A' p' t: U8 S& |! u. k
6 n$ {. F! O! S, F  e' g
* Q. _4 w7 J" e

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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8#
发表于 2011-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; a3 G( i6 H6 p1 m
8 G3 h# k2 e3 H# q, l# P: T第四步：用上述方法将塞满了东西的鸡的腿别上* I+ l+ |& u  J7 Q; H/ x

( t3 E( K' ]& v* z/ d( P- _+ m  B, Z/ |6 `% S/ j
# o7 e" c$ c" [3 X* w

/ U1 F9 f( J3 K/ g; P  U第五步：将鸡放到砂锅中，注满水。加入姜片，党参，白芷，大蒜，红枣和桂圆等
: \2 Q- \! J; W3 X8 {7 F6 @% b. u8 R
+ F9 S. ~- T. d: _
9 S: M7 ]: z2 S' W! r3 O
1 Z% Y5 |8 y8 I
/ I3 z/ i: r( B8 t  L  W: I, U8 b4 `- g% ^
大火烧开后转小火煮炖大概4小时，我家用的是电砂锅，反应有点慢，所以我炖了大概5个小时。中间注意及时撇去浮沫
9 u1 }4 b. o9 e/ V4 h  ~2 \' [! n: O) o8 U( E# R; w9 h9 B% X

* Q' F% j5 T6 G/ j+ e: M3 z- a$ P* a4 W( [& S+ H9 C# d, r/ Y
, c& h, P$ B( s8 l/ u

$ N+ X) ], w5 P% j
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-12-14 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 N. K4 w1 Q; g" a! N3 c
1 p+ X" ?! c" I' o

6 o& N& @1 ^; g5 T8 O0 t7 k# k 待香味儿飘满整个房间时，鸡汤就做好啦，临出锅前撒入少许盐和香葱即可。
( F% I6 a, n/ O; z) r  z( F做好的鸡汤充满了糯米香与药香，冬日里喝上一碗，再合适不过啦0 D+ L9 d/ B% a0 m3 D. Q

1 t, M; W" t; L9 I0 I8 e  P
9 }  l, W0 R& V/ ]0 j3 m8 B) U0 f盛上一碗，冬日的寒冷与我无关+ u' U7 o) i6 `9 W; Z2 d1 g# o

/ Z* P: y. V' \7 N% x9 l: M" z+ f! S+ W6 r0 w$ n  Z3 ]- N

' X9 Z2 X: A/ P4 U4 T  g+ K9 ~# B7 T/ {. F- |+ h8 O, E+ Z% |& t
4 c  i% Y, g  u# V6 k

6 N) f  Q4 i# J3 I% w7 w
, q( J" `7 T6 X0 I8 e! U# Q' D
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-12-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了，直播结束啦
3 @: A& H  ]2 ]" E ' M2 C8 v7 a; h: @8 K( H2 s
+ e9 e  y9 G% ^6 f8 g

1 C9 K7 a! r8 S" N/ U7 c! S
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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钊钊妈
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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11#
发表于 2011-12-14 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好像油很多。。
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

12#
发表于 2011-12-14 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了~~~
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林家嘟嘟

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宝宝生日
2009-12-30 
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3882 
13#
发表于 2011-12-14 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死了，收藏了，周末也来做做
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

14#
发表于 2011-12-14 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好喝！！！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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15#
发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子+ y) q( V1 q4 l$ Y. K
  K7 A) X8 `- |$ t: i% c4 R
呵呵，呵呵，是啊，是啊，但是一直在关注大家呢哦
. [' o* g' v  x. K
" A8 a: \8 l% e+ H5 U
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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16#
发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xingfu214 的帖子
4 k, ~) D: f" T3 z0 z/ `! x2 q5 `$ w  d% `3 d% W# E+ `
来一碗呗？
7 H. O- f# P! C/ k0 ^. ^
, m* e  N) N( N  k( @7 g
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 林家嘟嘟 的帖子
* P' }+ ~  Z  _. d7 o6 N9 N  a9 E3 z; k  V& j& I' M/ |
哈哈，去试试吧亲9 P3 I7 _8 O7 _! o! [$ i$ V

0 s- L- `- L5 z% [' V1 D
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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子4 Z" z: a/ p. m$ Z: U
. Q. V  U4 b! \, h  v
哈哈，相信亲一定做的更好的、) K6 Y- F9 E4 E* r! J9 ^
) G/ _/ W! n3 k& y& A6 P; j2 P' M

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小小子妈咪

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2010-08-01 
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19#
发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 钊钊妈@bj 的帖子
8 q# Z; F1 o* X: {4 R& H# {+ k" V- p+ d# w( ?6 A. O
嘻嘻嘻，那是假象啦
! X% B1 k7 I# o- R) i
! H' r2 k' n* _9 }% Z0 m( C- j
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
20#
发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子, o, D5 f2 w- S$ r" u

; i0 n5 {. {; m4 U1 d  E这个看着就想喝哈# O2 Y% O+ A* ^+ A* p% n/ c7 q

% Z- O8 g+ l( p/ l- Z  U6 L
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