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[烘培DIY]

【感恩鸡汤】显摆显摆~暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-14 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  n% b  t" Q9 b( i, T0 ~% e

6 w  U3 ^3 Y& [$ c寒冷的冬日里，希望能够天天都能喝上一碗可口有暖胃的热汤。而这道“糯米鸡汤”则可谓是暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖汤。做好的鸡汤和鸡肉里夹杂着糯米的清香，而糯米也能很好的吸收鸡肉的味道，两者搭配起来使得味道完美的天衣无缝~~~~~
0 l( N) \, m/ x, h1 [) R' W' p
% R: z9 a7 n- W+ }在这天寒地冻的时候，你是否也想喝上这样一碗汤呢0 n: c. b- ~+ a$ P0 d3 b
, w  J+ f% p1 _1 D# w: y  ~6 B

; R* f, f6 ]3 X0 l/ ?7 H& B  R4 Q) t
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-12-14 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，刚来就看到了直播啦! a6 M4 B" M0 ~2 F
小子妈妈有日子没有来发帖啦哈7 N2 y, @! W: B& ]+ u8 n6 b3 @

, ?2 F. {1 q9 P4 T# u2 D
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-12-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 M  b7 A  J" {+ u- q3 z先来秀秀成品啦
9 n. O  p6 P; g" P, w8 N% b2 T; E' i/ X: ?2 b7 u8 R- [7 ?3 Q

) }, }' a& F7 q) h- ^) m: k& v4 [% [# v( ]

/ T2 ^4 v3 f( r. W! L- o0 P7 j& |' b- v3 K5 E9 \

/ H# G5 o5 t3 ~, ~; Z1 ]% v* [5 ?* {- B4 k- ~. ^3 E5 Z7 p
2 }; }* k3 D7 G2 z

' v9 E& \  O+ I. y+ n+ m1 j3 K5 N* r7 u  e, n

' x9 o! f( _& u) j  Y  ]1 C* J9 e2 S4 x5 E9 z/ Y6 [) l

7 Q7 N0 M0 n  p# I3 l/ J* o
$ ~6 l. h. p/ D( S* X1 I
5 L* y( x, N/ M8 B' S' H1 r  e5 p3 T; \0 L/ Y% N3 C1 a) D6 M' y

6 J* k% a. E. [1 A2 e4 h
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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绚丽多彩1122

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宝宝生日
2011-01-09 
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地板
发表于 2011-12-14 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚进来逛不久！！   楼主是名人？
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2011-12-14 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; T$ Q9 [7 s- h. m具体做法
3 o) n, H# m: p: V" C8 D5 A4 Z8 e; ?! Y7 ^+ t
准备材料：又是一只裸体母鸡，糯米，大蒜，姜，花生，莲子，桂圆，红枣，白芷，党参，盐% A2 v  [  R: G; j3 X4 ~
( y1 k7 f( W  \
, u( [0 V6 s5 n  j) r3 F1 }
( J( m0 a  k# n
8 O2 f! w1 R0 f- k; Y+ }& R

. n- v% h& o  ?1 Z0 R( l+ R第一步：糯米，莲子，花生提前一天用水泡好3 @6 T, D% t- }; m" v5 C
7 J1 I! c4 c' g/ r* k6 K

: Z& ~( J# s4 }' |" N8 G1 k; q! K6 d% d* O% `; [

- N# O; ~( t7 c3 C! }8 G* p
5 Y/ a0 i. _  Z8 |% f$ N第二步：母鸡用清水洗净，去鸡脚，鸡PP最好也去掉，我为了保证鸡的完整性没有切，建议大家做的时候还是切掉的好
' T( h- u; U) I6 O5 G* S& F& o
: R9 f; E* |$ F5 l. {) X# l
6 Z! }' F# w3 [& h7 {, e) u3 F' [8 K: E+ K0 S/ i* M

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-12-14 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. G# X$ s3 y' f" w% ]: A& O- U

4 t$ T& J. k( |; R. D# E  l" z) n* Q  G$ M* Z1 l8 A: V
( {' E$ n! u% p# f% I9 v
第三步：将糯米，花生，红枣，莲子，桂圆，大蒜，党参，白芷等用盐抓一下，塞入鸡肚中* L# ^( m! }- j. K* H# q
3 x. `1 x" }3 j' T- W. W2 h$ A
0 W7 m0 f1 y0 @9 c  f

, h. l6 H5 N" O+ X# A0 z8 C- }9 |7 B3 O
- [3 I" B' g: F. s( z
# s5 P) W  T4 d+ d1 u  w5 B
下面插播一个别鸡腿的小窍门，大多数人是用葱或是线来绑鸡腿的，其实什么也不用，鸡的腿自己也能别在一起的，方法如下：3 i- j: {, D3 `9 `8 l' W
# P1 N3 u4 D# v4 f$ m
任意一只鸡腿边上都有一块很厚的脂肪
2 f3 p) Q6 H1 Z! Z1 G" Q+ E8 A
: t) S, H) p0 c/ J! r  Z" A) U9 z0 R
* M; n: h! e& e; ]9 n* b* b- ], `, \8 H/ @: a3 c9 K
  Y2 @- }. F  I5 ~5 C" K

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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7#
发表于 2011-12-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 I6 k- E* G% q& I# u: D" `

# g/ d1 [$ R; f0 A  w0 b8 _在这个地方剪一个洞，位置要另一个鸡腿刚好能从中间穿过，可以先比划一下再剪：9 \0 P. r, f/ H0 ^, M2 Z, O$ t
; ~  c: W+ Q2 c) i, `0 F
, g: }0 F5 G) F  y5 Y9 ~, i# @* T

6 G' ?6 ?# ^1 b/ s6 D  m5 e
2 K4 B7 n! v4 e, h0 D将另一只鸡腿压住这只，然后从洞中传出，这个洞不要太大，要不然煮的时候很容易开的(这次为了大家看清楚，扎的有点大了，煮汤时很不幸鸡腿被撑开了，不过还好里面的东西没有跑出来 )
+ P0 u' h" _: Q% ^! r8 b; G
5 l6 j7 g( m- m; G* X
# T; `4 c) h- S$ ], K9 W- B# M* A7 C
  @* M1 p8 e' e* K5 A$ L
& T4 n- z6 `5 r. S; H1 y) T

! D) L+ G' `& E别好了以后的样子：$ W0 N7 ^% N' g
% f3 |, ~# z7 |" X2 o2 f. y
; d  A1 z: |; c7 `# K2 y* s

& W! D* B$ H; B
" [) P7 i! H: s
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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8#
发表于 2011-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& M8 U! _1 b# U% Q8 Q
; p' o9 _1 D) [9 b5 o
第四步：用上述方法将塞满了东西的鸡的腿别上
2 a! |  A' p9 t3 W: Q* @8 F
) t; f+ l8 _/ S3 D+ K  w9 z
5 y0 V; O3 P, J7 P
% j, G; j2 `0 B  ?6 v
8 q( U/ A2 G: U6 {2 T! G. V第五步：将鸡放到砂锅中，注满水。加入姜片，党参，白芷，大蒜，红枣和桂圆等
. j" ~( v) q' f0 i6 D
6 Y! [" o1 U. y6 H6 ~  |' a
  I6 x3 [* N& L; O$ `
2 ?  X" Q" l" M2 i& e7 D. @
% v3 |9 s1 M. r4 M" Q/ M4 N/ O* e5 r- I
大火烧开后转小火煮炖大概4小时，我家用的是电砂锅，反应有点慢，所以我炖了大概5个小时。中间注意及时撇去浮沫+ Z! I$ F1 g+ m0 a9 ^- ]

3 h' w6 n9 i) S5 }! H6 {6 E( v# |% g3 P' S* E" Y

# R! I" h$ q+ N" q5 z1 A( T$ b" G6 d: o2 S) ?! @3 J
4 q# @/ ^' }( k6 Z

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-12-14 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 v& |! w' K# i- c1 F0 E3 M' J- V5 A! Q" Q
' V& V( U' [5 u5 l
待香味儿飘满整个房间时，鸡汤就做好啦，临出锅前撒入少许盐和香葱即可。
6 T6 X( K0 w9 A* u做好的鸡汤充满了糯米香与药香，冬日里喝上一碗，再合适不过啦
/ O' Z2 y- {8 m$ j4 ?, }
6 j* }8 J9 N) f: o  C7 K" D/ s7 D3 S: Z+ |5 {2 e9 k4 S* P6 r
盛上一碗，冬日的寒冷与我无关
( U; M# w% O" ~) b4 V# ?5 H
# G" H! @: t. {- Y4 c; }3 G2 c% A. C( u) L, @; ]+ U( V% G7 x
9 m8 ~/ d3 T) ]
' `+ J! k3 `. f8 y4 `
0 l+ b% y- q4 l: ?) F* d* n1 a

6 e$ u& _9 `5 k/ m& \- G. N
7 u! L- Y5 L6 a4 H
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-12-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了，直播结束啦
3 |) y; {/ a0 B+ a& f, a) l
! y9 x3 j/ Q! ]: V! N2 q
$ B) L, e, l0 C- \$ o
9 T/ E8 n2 u& A" f; p
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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钊钊妈
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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11#
发表于 2011-12-14 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好像油很多。。
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

12#
发表于 2011-12-14 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了~~~
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林家嘟嘟

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宝宝生日
2009-12-30 
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13#
发表于 2011-12-14 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死了，收藏了，周末也来做做
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

14#
发表于 2011-12-14 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好喝！！！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子3 I3 x/ f  [: D6 V% h5 l5 `

2 `, s! T! @. J" i呵呵，呵呵，是啊，是啊，但是一直在关注大家呢哦2 \; L: g3 j  q

6 R2 x% O: _! G6 _: ?4 f% s: U8 `0 p) H
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xingfu214 的帖子
- f- n6 ~8 X( d* x5 x1 C. j6 c9 V' b  m9 b# Q( j
来一碗呗？& m- z8 R9 ^7 O  ?

; p- u0 k- {* w0 W. ^: H4 x% k" I# k
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 林家嘟嘟 的帖子' U" m- N! h7 d- g* L1 ?# z# _

# F% a) E$ _& p. J6 J哈哈，去试试吧亲; y$ }% R8 A4 Y0 |
. s$ c7 v  x9 r4 s' E3 m

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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子1 N* @, w$ P% G4 F
! j, x' E3 D( f' o. _
哈哈，相信亲一定做的更好的、
% c% i2 o7 v, k. y3 |
5 D7 l+ o1 Y" t  Q- l+ \' ]. V
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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19#
发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 钊钊妈@bj 的帖子2 Y4 R* ~( z3 N+ N
' u. v$ O; ?6 h: v
嘻嘻嘻，那是假象啦
. k& D! T8 B  {' v4 u$ o; k8 `& T, W. e* F- r. H/ Q

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 z9 H0 S! `8 y1 {, a7 I5 h& v; H& r) c* W6 s4 g/ ]2 c3 l
这个看着就想喝哈6 t$ c: J, [" x6 u9 g

- K: _2 K5 f' }/ O! l4 ~: j
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