宝宝吃的午餐——虾皮锅塌豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 宝宝吃的午餐——虾皮锅塌豆腐

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 1969 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 宝宝吃的午餐——虾皮锅塌豆腐 [复制链接]

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

楼主

发表于 2011-11-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

虾皮锅塌豆腐

原料：豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许、香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤（鸡汤或排骨汤）适量。) B8 z& Y, R1 m0 u

做法：
! Y  b: {6 h7 ^" q# J& w* H
1、备齐材料，北豆腐洗净切片，加一点盐腌一下，鸡蛋打散；

2、调一碗味汁：排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉；
; s7 N# v& W9 J1 {3 F& B
3、吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，接下来裹一层蛋液，放入平底锅中，中小火煎成金黄色的豆腐片；8 e  y2 S+ v' d0 T  J3 u  I6 V. L5 [

  b  w, m8 ^7 W+ L0 j
4、锅内倒入刚才调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，小火把汁收的差不多就可以了，最后撒上香葱末，大人孩子可以一起吃。

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
两只小熊	+ 30		做得真好呀，欢迎多多分享哦
果飞		+ 15

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 15 查看全部评分

回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

沙发

发表于 2011-11-20 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝很喜欢这个吧？

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2011-11-20 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到宝宝的小手了，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 2808

地板

发表于 2011-11-21 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这点来吃版溜达实属自己找罪受

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 2808

5^#

发表于 2011-11-21 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一馋就饿呀，难受S了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 125

6^#

发表于 2011-11-21 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金黄金黄，煎得正好。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

7^#

发表于 2011-11-21 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-11-20 19:02 " b4 |+ e {1 \0 K
看到宝宝的小手了，呵呵

7 C% g9 b; \% Q' b

3 g1 o. m2 `! G, Q5 r
呵呵9 t. q$ j* E+ N0 o4 _4 o1 o
颜色鲜艳可以引起食欲

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

8^#

发表于 2011-11-21 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫喵喵发表于 2011-11-21 00:27
. n. F' W; U/ E1 n' B: O这点来吃版溜达实属自己找罪受

, L/ x5 ~* K2 y. l) J8 ~( E5 s
快去弄点夜宵慰劳自己

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

9^#

发表于 2011-11-21 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

渺渺炊烟发表于 2011-11-21 11:25 ) r8 ~0 Q, C4 y0 }& R' \" ~$ E0 b
金黄金黄，煎得正好。

$ v: Y8 }# v- ]/ T* G! h0 f

还好啦。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 2808

10^#

发表于 2011-11-21 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泽宸521 发表于 2011-11-21 19:46 % h/ k( a, F+ S' J' @( f" S
快去弄点夜宵慰劳自己

' h8 v: s2 q" _: G2 X
绝对不能吃夜宵，我就是习惯吃夜宵才发胖的，现在饿死也不吃，顶多饿急了喝水。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

11^#

发表于 2011-11-21 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猫喵喵的帖子/ q4 D' |: e7 q$ f! y
; T | b8 [8 a. ?% s
那就准备晚上弄点蜂蜜水准备着。

点评回复引用

团长编号：MW11162

Rank: 14

宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

12^#

发表于 2011-11-21 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又营养，卖相又好，又美味呀

点评回复引用

团长编号MW11767

Rank: 15

宝宝生日: 2010-06-27
帖子: 1148

13^#

发表于 2011-12-16 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我之前一直观注的微博是楼主的吗？

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2009-05-19
帖子: 161

14^#

发表于 2011-12-16 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好精致

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

15^#

发表于 2011-12-16 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ispra 发表于 2011-12-16 09:25 ; w4 E8 n; l. D$ K
请教下：虾皮放哪了？

+ [$ [ Q; `$ d1 z/ Q& |3 K
鸡蛋液里。

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

16^#

发表于 2011-12-16 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

liuweili 发表于 2011-12-16 11:15 ; i9 s# h& o' y
我之前一直观注的微博是楼主的吗？

我没开呀，就QQ上有。

点评回复引用

团长编号 MW10189

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 3960

17^#

发表于 2011-12-16 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兰之心发表于 2011-12-16 13:44 7 E% o/ C: m2 \+ k0 \) Y* J: A: g
看着好精致

呵呵还好啦

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

宝宝吃的午餐——虾皮锅塌豆腐

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部