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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了7 ]# _' H' R3 Q% O1 Q
" {  @2 m  \8 u, f+ w/ c

* G1 e) K5 h% r: Z' {, h; |5 X- P
8 ^; a5 ^2 i4 u0 m; Q$ M
3 D, f: w+ e0 ^" R& u, |+ d1 w# _1 f3 s3 M, x: r9 |
翠花,上秘方啦~~~~
8 y/ b/ l4 p5 t; M3 e* v( M
# E$ J( v& H+ ?# |, o        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)1 `+ H, \; W, @, x% `+ k
        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧+ w! p- @' `7 \1 c8 X2 M6 m
        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)2 y! V& Y' @6 J1 t
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
  ~6 q' h2 k8 d5 s4 P        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。# c  k3 u2 C3 o. t8 i: n2 v3 n4 y

7 N" V: D- n. g1 M( p            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)
; g7 u% A/ Q% P
. \2 C2 O: N4 ?  ^7 q) [- Q         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

  x, s6 ^+ o" U( N, k  S7 b6 f4 b8 Q/ T
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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~
3 g% N+ R' c2 c3 y/ y9 p5 {
0 W2 n3 y6 {4 z0 V/ i. v# |6 H快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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宝宝生日
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回复 fjonlyone 的帖子0 [, _' f5 w  c) }# {- N2 L

9 |8 J9 M1 t7 N2 R见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑
3 v3 Q, P9 b# U$ [4 h

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 fjonlyone 的帖子% c( G+ I% c/ A8 ?  z& ~6 k

  J6 v7 E6 _% [1 S! o哈哈,你什么不会做哇  

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鼓掌~~~~~~~
2 f1 h+ L9 @$ d; q: h! v
' _# m1 ?4 n5 T2 `/ l2 U/ t. N快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子# n$ y2 P8 v( q+ a2 s8 @1 m4 z

/ G2 ~- f4 z9 K& ^+ c嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子2 {: k7 H- z6 t, j7 |3 O  |

' C3 I- j4 L7 V也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑 - D+ l" A* B; Y! @( |
# P: n% b, y) p2 ^
回复 果飞 的帖子5 z) C3 J1 ?5 e) ?6 O7 M: e: q
5 t! r7 ~& p  P5 F# u8 `% F
偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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鼓掌~~~~~~~! [& F' Y3 [2 B* x1 f3 b6 \

2 ?( w4 z1 Z( _) ^; M* I快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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: v/ v/ x4 q- G3 a  q+ R) m也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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回复 果飞 的帖子6 x/ X& }' o; Y) u5 H4 F* T
& |; O/ j- A  R& p) Y  J
偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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宝宝生日
2012-10-27 
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不错不错,我也试试
回家做试试吧
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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初 三

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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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