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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了3 x1 o9 a3 u% c' @( c) b  k/ }
  G7 t) j5 j+ ]3 O
) g6 o  Q! |- u* D5 C2 U
6 \- l, m0 s: O  U3 O$ K
9 M6 F$ ?% R/ n- E! T! t9 G
3 P7 X! v# Y& O4 W- }
翠花,上秘方啦~~~~7 g* n2 h# a9 M& y( p7 V  w( Z

9 g3 _7 F" o  A" m4 g1 J8 ?        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)8 y( n" c# E% o5 G
        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
" ^. ~; |# l+ r1 q# O        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)
+ H" F  A  x' _  H        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
% k3 `- O  o9 u0 c4 o& @; ?; M. y& g        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。
$ G4 o7 K8 U! T5 o5 z% p& ?4 |+ |, ~4 x$ Z% Z; q) B8 J1 p9 @
            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)
/ q$ l: V- J. S8 ^. ~  D2 ]  q4 U' h
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

0 ]. K+ D. X% a2 `7 w8 t* T/ f1 t7 `4 d4 b% ]7 e8 [1 {$ b+ o4 c( s

尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~1 D; X$ A! f+ i8 H

$ \0 U5 q$ M' R; g快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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回复 fjonlyone 的帖子1 w. s/ c7 g/ j

9 l: B: _6 _/ [见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑
# o1 u: @% U& v! \& H7 k( K' {  u

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回复 fjonlyone 的帖子- z  f9 }: K* A* ~3 G

  K/ |8 c3 i, o哈哈,你什么不会做哇  

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鼓掌~~~~~~~
* I# s' |, W, y5 F- k3 P
3 O$ o, F7 f4 `( {7 N3 Z快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
  ]2 n; P  ?1 E0 T* i5 \+ I7 f% ]& l4 ^$ }
嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 果飞 的帖子' M: T$ b( F: L9 S% N

7 E) Z" P$ d9 Q" l也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑
% J& g( u& a1 D4 K2 g1 E
* S* m( E; Z# R$ h: F回复 果飞 的帖子
5 s! ~5 F% m# O3 X& L5 k3 ^
' ]. z& r, E5 h; [偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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2012-10-27 
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鼓掌~~~~~~~6 Q' U4 v( o2 {8 b; i
; {& G8 u4 j0 }, u) L( \5 f
快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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2012-10-27 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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回复 果飞 的帖子- L3 A- [8 N) ?
  U4 T. k  h" c: Z) o) @
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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2012-10-27 
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回复 果飞 的帖子
0 u9 ]# d3 c$ R5 p6 I/ A) [
0 M% m* [& U% \4 Y) N: U偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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2012-10-27 
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不错不错,我也试试
回家做试试吧
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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