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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了
" O# G: ^. k/ p, v( A: V  `9 S- V
( u/ h1 M6 w! v) V- X7 Q9 X; d5 u. Y/ u+ d9 S
) T, ^3 Y: T4 d
1 U7 p: a7 I; j! ]# h

' B/ \* |4 A# n1 y, `7 N翠花,上秘方啦~~~~
% y) E' a0 E" V
5 [1 v4 O* o1 w" \9 A4 b& z: s: E        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)% k! Q/ S" f% o
        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
2 z* `5 x1 k2 y3 b* g% B) B* B  \        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)9 x9 t* j% O$ y0 B3 B& f
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸) _% E" y8 {+ `9 g" a) t
        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。8 g  s* c' [& ?7 _! Q! }3 S# r
7 o8 O3 a3 K6 x& t: G4 s/ L" Q4 ^
            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)
: Q8 F# L2 z; p
  |2 [; @+ J3 P3 }         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈
! h. f. h; c3 u: k' \0 k

+ d5 d. r1 ~1 A
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~
# ^2 W' `1 B* Z9 f( U
+ P: U* i  ^3 ^' G/ w7 w快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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回复 fjonlyone 的帖子! W& P+ P" ~& N

  z4 E: T  b7 r7 b3 P; ^见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑 5 P* J7 d5 a, Q1 b* N+ Z9 H

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5 i. g/ X: Z/ p) q: P" W# s/ H8 y' w- l
哈哈,你什么不会做哇  

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鼓掌~~~~~~~
+ E6 |' n( W; C% j0 q, ^9 J
0 J1 Q  y8 b3 W2 L, r$ y! k快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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0 [# W& q9 [8 D0 ~- e! ~6 W4 v
, {7 l6 J# A6 t) Q" ?嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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, Q/ \+ J& N, G0 _0 k8 Y; L
6 x7 P( ?' j) _% d也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑 0 x- V( x. w3 N; U
6 r0 {0 C( J" U; a9 \# j
回复 果飞 的帖子: M% m5 x2 u! Q( y8 F8 Z- d( T

, M" c/ N% t1 E& F, ^' H偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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" g, P5 r5 g! o7 @2 z  F快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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回复 果飞 的帖子0 k9 m3 ^  f/ S" Q5 W. H
" D* c8 w! ?. R' m
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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回复 果飞 的帖子2 S8 Q- [3 ^/ [, T$ @% Q2 Y, J
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偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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不错不错,我也试试
回家做试试吧
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2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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