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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了
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% S6 [: i) c: ^* ]" T- D/ N
8 ^- Q% s( e+ j. b: @2 Z8 P
* J( N% M3 X' ]4 i9 y; X
翠花,上秘方啦~~~~
7 r( C8 i, ~/ R# U& N; R7 r) m6 y8 T
        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)0 T& ^) M) H7 ~+ @
        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
% d; H2 M% j( i; R: k" B$ O        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分); F3 \7 L: V. R: E8 V% \% q! B
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸  a6 ~, B5 B9 {- d
        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。
' N8 k( N! Q) Y  v
, z9 w( _( S; X( d, N            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)
7 S# J, O" J9 u  O, v# S$ v. T$ ?
, {5 L# b" X0 K         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈
+ j, {" f9 e& S' q
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尕野猫 MW11718

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鼓掌~~~~~~~
9 C2 q7 J2 U/ @5 z& b4 z7 |5 w# z+ {6 M  a! m$ B
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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( ^" k( c( ?! |+ T1 L0 h2 a: j: ]) y' t7 ^. [
见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑
( Q$ W; X" C( R' Q0 m2 a

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5 D7 C6 n  O* b
8 B; _# L7 N' t& T" ]# a; q哈哈,你什么不会做哇  

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鼓掌~~~~~~~% N% X- }: L. n! g0 y
0 o. C7 q! L9 \  e/ S' q6 q5 S
快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子' g" X( `, R' \6 H. e2 d
/ g3 f; {" ~2 A: C6 \% ~
嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子/ t! B4 a: _' p

' q9 i8 h3 o2 j) v+ e+ F* N也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑 : h8 `/ J% v# L4 ?7 R( Y  J
) E( o  u9 V, L
回复 果飞 的帖子. B7 [+ B. V% [9 o

% P5 {+ }3 V% l0 D4 x偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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鼓掌~~~~~~~
( W" c* L. k9 i0 }7 w+ P8 c/ j- y: L1 h/ X
+ ^& q# ~8 J) ]) Z9 q1 [1 i. R4 F( w快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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2012-10-27 
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: P; q0 Q+ ?; J& E2 o3 y" C9 H4 x; Y
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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2012-10-27 
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回复 果飞 的帖子1 c9 e$ i( A: f' [' W, G8 b4 H

6 G) k7 q! T: F! }偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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不错不错,我也试试
回家做试试吧
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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