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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了- W. U$ t  B  @# W; J* T8 a- T

) e6 u( n7 o! Q% y) D8 A( D  n1 v5 D  ?; z, W5 t9 {; \; _; a

( O5 K* o" W; s3 C- j. X1 S# A9 D+ U( M( y7 H. I( x
/ z: O: J( m" k4 Z8 n5 ~
翠花,上秘方啦~~~~
) F5 K- V! N( h1 k2 l# L5 ?& `! {! W8 u4 d
        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
$ C$ w9 M; s9 V; I        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
- H- u* o. J1 [! e& S8 [        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)  E- l# I9 Z' c4 q: @
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
: E+ F# `: v0 _        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。
9 m; h9 J- u$ W$ ^7 h6 ]8 x1 M  u; y- |
            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)# J& o. E5 P, i4 ^5 W
: V4 n( S+ h# R, S$ r
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈
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! W+ e9 [6 v5 ]) N
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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鼓掌~~~~~~~
& L4 Q' }2 t: J, o7 l* @' k" [0 `# o7 k% y. h
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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回复 fjonlyone 的帖子
9 T' P3 ]) |" p7 K9 ]$ h2 ^0 f/ D# {/ ?2 j: S
见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑 / d8 R$ p9 `7 g! O5 p, ^

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宝宝生日
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回复 fjonlyone 的帖子
, `; A! j) G3 R7 ~, F$ x! {& Q5 A( K$ c' L: m; l$ N6 s; W
哈哈,你什么不会做哇  

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~) m: h) O5 l1 ]  x$ W

, `; B( Z8 `  a* A* l7 G! @快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子2 Z' `$ T% ?/ g- R$ X

1 _  D. k$ B" J0 F5 r嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子1 a6 v/ n% t& E5 s8 _
1 w4 c8 d) e$ N& l! e# m
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑
0 \' K2 J' o4 |* D% i0 x
$ ?) Q2 l/ a# M回复 果飞 的帖子
3 s0 H- G, e4 z  [  o- N; b0 s0 v' V- l
偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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2010-8-4 
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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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2012-10-27 
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快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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) |: \7 G( X  E7 ?$ s也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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回复 果飞 的帖子( ]* d1 v* x  @; N! d- {
( t4 H% t( ]8 x5 U1 Q/ ?
偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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宝宝生日
2012-10-27 
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不错不错,我也试试
回家做试试吧
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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