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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了
  x$ o- F& ~8 T2 |3 [+ w- u0 E0 O( D$ }, y+ X
& s# O3 z/ m& Q1 q3 V$ s
% O& S$ u7 c3 }- O# b6 B! d  f

8 O) ~1 u7 ^# T, G$ ]
" O1 ?, x# e" [0 r7 D! |翠花,上秘方啦~~~~# T% D# Q$ L6 }

- H5 a6 A" n% N) W: N/ ^        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
& `* e9 i; |/ V  ]7 O* A! x5 `        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
+ n, T4 x! k; E. g" ]        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)
! v/ T# ], `% f: G, o* [        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
0 M$ E  [1 D& s  c# }        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。/ P! k6 {+ H& r
7 ^, T& ~) O# |" h
            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)3 g+ f& M: O2 e* ?$ z

5 D, z. _# W: C8 {* O         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~) T/ d1 y, v2 g' S6 q3 ^
( I2 b+ E- N0 g6 F0 ?& C% |  ]
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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4 W: }( U- |. ]+ B9 T见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑
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" a. l% _5 s7 m5 O7 a哈哈,你什么不会做哇  

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鼓掌~~~~~~~8 \+ T7 B2 q) e9 z/ J. @, h- I
7 X* D8 _* C& c% L3 g
快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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- [3 h$ \1 F. Q4 q% P
- k1 C7 [% s- [4 N, R8 g  z4 N嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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0 }) y8 Y! Z, V1 ^  _$ M( r0 P, z$ i
9 P7 i! ]  V  N也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑
( }6 G8 ~2 P& L' W, u% R1 f! E' Q& P
回复 果飞 的帖子
$ ~) z$ P9 t: M9 `5 B; i; d) P  z* l' _6 m: A% z5 ]' C4 D
偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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鼓掌~~~~~~~, d3 b3 q/ y! z/ K6 d! Q
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快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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6 `4 J6 c! F" v) L& Q) ^3 r6 |, J也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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7 ?" C" X1 A  X, n* |9 M/ T. j$ P偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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回家做试试吧
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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