加菲美味，懒人意式肉酱面有图有做法，花花绿绿的好看又好吃的呢 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

楼主

发表于 2012-8-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦6 d9 p! U! m3 q' v/ p; K

8 A6 L" y/ |: H# J* t. m' t
今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了, {8 S/ r4 b+ v( T2 b8 [- I" H. ]
; y" O  V% x8 z& U& K5 ^! X2 D
其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。6 c3 Y4 c1 r$ w

材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐

做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样) E( C) `, g) o2 u+ o# T' }# \; Y
2 B; E, M) p! p1 r4 Z9 [% n' V
% |% P8 M3 j4 J* m' V  x
- w0 e- x5 s" ~

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# c- o. s; D; z9 J6 o

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
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沙发

发表于 2012-8-19 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
8 `8 o8 n$ h5 a8 l$ D3 r
为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓8 R5 c$ a4 @$ ], @% \

1 m3 T" x6 I. r7 u8 o2 H$ U
& Z' V$ F$ z' Q# j+ R! U5 C7 i
4 H' R% ]1 M+ L: [( [

点评

爱丽儿公主求送餐发表于 2012-8-20 13:38

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宝宝生日: 2008-08-08
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板凳

发表于 2012-8-20 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一大早的就馋人啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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啸啸妈

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地板

发表于 2012-8-20 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

5^#

发表于 2012-8-20 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错呦！我也想试试了！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2012-8-20 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是口水哗哗的啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

7^#

发表于 2012-8-20 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

8^#

发表于 2012-8-20 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子+ P2 f7 ~0 @+ S/ s( D. G8 b

哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

9^#

发表于 2012-8-20 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
- H# Q( C. [9 h2 x4 ?: H* Q. `1 D
味道我们自己吃还是不错的，哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

10^#

发表于 2012-8-20 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子

好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

11^#

发表于 2012-8-20 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; k2 V3 h- |) A
3 p" g2 }/ y( C1 O9 p
试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

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爱丽儿公主

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日
帖子: 7160

12^#

发表于 2012-8-20 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘! g3 k* F- O3 b+ b

' a* u) x0 O; `5 S* S为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

13^#

发表于 2012-8-20 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子
6 F% R3 Y( }6 R! _, ?0 h1 C
看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

14^#

发表于 2012-8-20 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来啦~~~* w& S, E1 b$ }9 F) \& l
这个很有味哟幸好中午吃的太饱不然来厨房真要犹豫再三

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

15^#

发表于 2012-8-20 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子

材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

16^#

发表于 2012-8-22 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子" I- t1 Q4 a0 F5 P
6 \) b; R+ u6 j
胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

点评

嘉赫妈恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！发表于 2012-8-23 23:04

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

17^#

发表于 2012-8-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子3 c T( F! j2 w" E5 H' g

) l; K2 d# \6 y2 i4 @2 n1 t胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

18^#

发表于 2012-8-24 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子$ ~5 y `0 W% [ S# l* S+ o0 n

放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

点评

嘉赫妈不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！发表于 2012-8-24 22:21

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

19^#

发表于 2012-8-24 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子/ _$ d$ w' U C" z

, r& k: s7 R2 ]放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！

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加菲美味，懒人意式肉酱面有图有做法，花花绿绿的好看又好吃的 ...

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