奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦& U5 S$ `6 T5 b$ G5 {

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今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了2 O8 [( Q8 F: N* F# D1 X$ }
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。
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材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐
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7 G/ y# }( o/ H( v做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样6 T  x9 [- b/ T2 b( B9 g

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奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘" o' z1 M7 b# v0 @6 a0 e( K7 l
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓! v+ Z; l/ K# _! W1 ], v% Z

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果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？
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嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子1 h  L$ N2 k' T% y1 t* T- s/ W1 T
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哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子
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味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子+ h7 B; A9 M$ s/ \( ~. u
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好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子2 |% D8 U5 Y% a( `2 ~. h7 V0 H
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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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* L1 H, \' y: V6 |. m; _为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子
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看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~
7 Q% G* q* |" W7 _# {( @. _这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
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材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子$ @8 x, e$ G3 ]5 O

* o# }& q, _" o/ u; R: R& Z胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子6 B9 B8 g2 m6 q2 e: x& c
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子  s# \1 E) s4 Y6 w5 E" _) z  ^
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子; |, @" f( _- Q; q
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！