奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦
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) M3 S6 T8 K, g" T2 w今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。2 i, d( T0 U" _1 e  o0 f
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材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐+ m4 s8 z. O4 K+ U

+ i- B. L7 q7 u+ i, n做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样* L" e( b7 K  h. }" g4 v5 {! Y, s

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奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘# k9 G, M: \. F! b

! I; [2 z! U9 y( V) x, D为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓
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果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？$ F! T1 v" r4 P' D

嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

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哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子
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& {/ O: z% `5 l- W' N味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

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) C& I+ h/ Y, O& k! c% g* l0 }' P好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

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看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~
& Z7 r% ]0 m2 r% A1 i6 K8 n5 _这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

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6 J$ W1 y  |% B+ U% i0 T; ], E$ M材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子- s- ?) w$ O. o4 K

. e! Q+ |% S1 j* E$ @胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子0 |% }6 \9 ]5 R" R& A6 J
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子7 D6 d  ^! G9 n& ?9 N7 C
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

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+ G1 l7 ~' y6 b# _9 P; a, a放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！