奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦
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, [! ]4 p# e4 Z$ W: n0 r今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了1 W7 [8 k- N% w2 r4 \2 c
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。
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" f& ]; w5 T% ?1 s& g+ y材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐5 m: h8 [" C$ K. S

. k1 G" Z/ f- l4 u做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样3 O2 R  O5 v; V# M0 v- T

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奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓* T+ V2 I# F5 K- n
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果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？% S4 W2 R$ v' @. O1 F

嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子4 o7 C9 E3 N4 K2 D# l  X7 }
6 R& Z. E2 ]/ B5 X
哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子
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味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子: ?8 e9 e, X% H' F
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好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘+ i0 ?  W( K0 z3 h! T5 w
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子7 c7 f5 p3 K6 s0 J3 X9 }0 L

& G  q3 l4 F* _, N* e' M看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~! ~9 m' R3 A  Q# G
这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
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$ c) I- d) \% W4 I" [" S- q$ ?# {材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子! V+ P) m; Z1 M" }: j+ |0 p6 \
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子  |% [6 \( p5 Z2 q4 |
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子+ E  G" Q4 O% F# `0 M

0 K+ l) V; U9 j, e' f: Q放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！