本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑 9 q2 H+ a; S0 K
: g. O6 p/ Q- n3 `0 i自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子，我这心里就长草了，已经吃了好几个咸鸭蛋了，这么热的天， 吃了确实舒服啊。
. c }; x- [$ Q- }" \$ U不知道，自己能腌成功不。% A9 M: ?0 k& Z' y1 H' P
我先找瓶子去。: m' Q& f7 V V& I8 o
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6月21日: H+ @, B t+ b G; l% O' _. H% h
昨天找了2个瓶子，就是小点，将就吧，咱得控制实验成本啊。; M( M) ^. ?) S, X% t/ v* L
今天一早就开始动手了。
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先烧一壶开水凉凉。 E' U& J* I: h+ L" N
把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些，一个 是咖啡瓶，一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒，本来想用粗盐的，可是，昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的，每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起，放入鸡蛋，完成。现在，这两个瓶子放在我家厨房的门后了，但愿别腌臭了。
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发表于 2011-6-20 16:53
