本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑
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& {8 |: Q. z% i2 I) O自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子,我这心里就长草了,已经吃了好几个咸鸭蛋了,这么热的天, 吃了确实舒服啊。4 q, x$ S3 ~9 }3 t
不知道,自己能腌成功不。
j$ O/ O5 {5 Y我先找瓶子去。' ^ {) r4 n' `4 s
, o+ D. x: t0 j6月21日# C! U; L5 j( i) u" m
昨天找了2个瓶子,就是小点,将就吧,咱得控制实验成本啊。8 D u6 z6 n/ h
今天一早就开始动手了。6 M3 ?" A `; m
5 d3 U) A$ ]. g& _1 f' Z" B' {- N先烧一壶开水凉凉。
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把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些,一个 是咖啡瓶,一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒,本来想用粗盐的,可是,昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的,每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起,放入鸡蛋,完成。现在,这两个瓶子放在我家厨房的门后了,但愿别腌臭了。
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