本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑 - I9 }# K- R: j+ R7 r
& l2 {8 ~$ A. m1 `9 N! `: v自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子，我这心里就长草了，已经吃了好几个咸鸭蛋了，这么热的天， 吃了确实舒服啊。; B- f: c, F4 H; R. q
不知道，自己能腌成功不。
! I' |# H8 C' J9 {' ]% X2 N我先找瓶子去。# b5 [! Z! m4 n* q: ]2 }. _
. }( J- `2 @9 w4 x! M6月21日
' w A/ R. B2 x3 G8 N昨天找了2个瓶子，就是小点，将就吧，咱得控制实验成本啊。: ]: _1 ?. O# ]* W# c
今天一早就开始动手了。8 p3 v9 v% S( |& f- n% m
: P5 b. B# g8 r' e1 f先烧一壶开水凉凉。
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把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些，一个 是咖啡瓶，一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒，本来想用粗盐的，可是，昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的，每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起，放入鸡蛋，完成。现在，这两个瓶子放在我家厨房的门后了，但愿别腌臭了。
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发表于 2011-6-20 16:53
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