本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑
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! s4 o- D; e9 M- A自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子，我这心里就长草了，已经吃了好几个咸鸭蛋了，这么热的天， 吃了确实舒服啊。
9 W" L+ l6 M: S( Q" K4 A不知道，自己能腌成功不。/ I% F' a/ b- g- |3 X" i3 j
我先找瓶子去。
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# Q2 O M2 |' e! P- o6月21日. z% ]* r4 a* ?2 E# q# }
昨天找了2个瓶子，就是小点，将就吧，咱得控制实验成本啊。
; H1 q3 H6 w e* f( c5 u+ v/ [/ ^! a今天一早就开始动手了。/ y( Z1 ~$ D) B' `+ B" L, j# v
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先烧一壶开水凉凉。 ) e) Q8 W6 u) e6 ]* |
把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些，一个 是咖啡瓶，一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒，本来想用粗盐的，可是，昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的，每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起，放入鸡蛋，完成。现在，这两个瓶子放在我家厨房的门后了，但愿别腌臭了。
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发表于 2011-6-20 16:53
