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1、原材料:
( X! Q$ j. n+ k* X5 t' D7 ~饺子皮材料：西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉- X0 N# y2 B4 {2 H' W' G0 E
饺子馅材料：莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳
+ T$ p7 A) T, C0 n: F8 T$ C饺子皮的做法：
. i: O2 T0 i/ h& N# c, i2 k用榨好的各种蔬菜汁揉面，分别为五种颜色。* m. u i2 G* C/ c% x
a、中间白色为普通白面；3 i7 G: t: X# T/ R" q, ~/ k+ z% I
b、橘红色是胡萝卜汁的；
2 k5 w+ e' @% @) \4 qc、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的；（汁榨的多了，避免浪费就混在一起，看看能出什么颜色，结果就是米色）1 V9 X4 m# `) ]/ ^
d、绿色是菠菜汁的；
5 S/ v' ~; |; n/ |! de、橘红色左边的是西红柿汁的；
( v" }& x- G+ m% [2 ^( {小提示：西红柿不用加水榨汁，我第一次做，加了水，所有颜色太浅了。2 o- r- S) w' l6 X' [9 j& w
& K7 b& Y0 l) s2 K2 I4 B! G" h& ^
9 m( C8 m8 o) d2 C C s3 D[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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发表于 2010-2-15 16:52
， 皮和馅料都色彩缤纷，看着就想吃，炫酷、营养、美味又环保，绝对是素食主义者的理想美食，特别适合于春节大鱼大肉以后用来清除肠胃垃圾的。我本人是非常爱吃素馅的，对皮肤、身材都很好，非常清淡、爽口的哟。亲们，试试吧，太好吃了！
