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1、原材料:$ Y) o" t9 E$ \ @) w9 ?; c. C
饺子皮材料：西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉, K$ I5 _: x8 n( P# F- D
饺子馅材料：莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳9 [3 G- d4 Y! P: G$ e+ m j* ^, ]
饺子皮的做法：
3 ^& r: I* o( V: |, f1 Z3 J用榨好的各种蔬菜汁揉面，分别为五种颜色。6 k' s# N8 r# ` n( ]
a、中间白色为普通白面；
`0 S+ B3 M1 q( Lb、橘红色是胡萝卜汁的；- \0 X: \) i! Q2 c
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的；（汁榨的多了，避免浪费就混在一起，看看能出什么颜色，结果就是米色）
3 P/ t o$ \, Y" n+ Zd、绿色是菠菜汁的；6 o) ^$ Q# S0 B) g% H+ n3 q4 e- @" p
e、橘红色左边的是西红柿汁的；
& u1 V8 ]; Y. J3 ~/ [, P小提示：西红柿不用加水榨汁，我第一次做，加了水，所有颜色太浅了。
8 T5 B% R" |6 l. }' y: H7 o( `) B) D/ Q# V
; a) O0 O( y1 k, @0 @
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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发表于 2010-2-15 16:52
， 皮和馅料都色彩缤纷，看着就想吃，炫酷、营养、美味又环保，绝对是素食主义者的理想美食，特别适合于春节大鱼大肉以后用来清除肠胃垃圾的。我本人是非常爱吃素馅的，对皮肤、身材都很好，非常清淡、爽口的哟。亲们，试试吧，太好吃了！
