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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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$ D( X' A2 ]& k9 w; p% U6 T按照朋友的帖子做的，我做的个小，这样宝宝自己吃拿着方便
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% N+ `7 Z/ r+ {6 G* z" A) U不知道是不是这个原因，我觉得做的不太好，下次再做试试
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8 |' v3 K1 b/ }. V1 J
材料：黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
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1 S! d4 }9 W% t% N步骤：
: a- |2 D2 n" Q4 R. l) q4 x4 ?1 P
黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
/ I$ J2 d: o) d+ a) _* F; W8 Y; Z2 p. f) K, ]7 X3 S4 R1 M
不知道是不是这个样子的，弄了好久还这样' V9 L7 M! V" ]. H# A# M+ M! z4 J
5 ]8 @* W" W. o: h. W B8 L( C; E8 N Z, q+ t
, c: Z, i& R$ j: R7 ?( j* A分次加入淡奶油搅拌均匀
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, }! r" D- R) Y6 D5 L1 }/ x T- J0 [3 m8 Q H1 Z: D$ o* }
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筛入低粉搅拌均匀6 {' W) T2 N. r; T5 v- M2 a
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! I/ a2 }+ G9 ~1 `2 A$ `活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上7 {, ^6 L2 k/ q2 I1 [+ f; k" p3 B( h# g
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: B: ?3 t0 E& D% j, r8 n, k
190，中层烤10分钟后，饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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发表于 2011-12-14 13:17
