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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 : x0 T3 g |8 c2 @7 F7 F
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按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便# a, I S2 O+ q6 f Q
: P/ n- @- g* f; c6 }2 l8 b不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试. U. S+ d8 H& e1 d0 |9 A' ?# e
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材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克' }# [! q+ p! i. N& b# d! x1 g
' w0 A; ^, _& O4 [: _- o; q: q' a步骤:# R; {# L. p# `
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黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
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不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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8 N" F1 Y9 H' b* R/ S- i3 v) G: _
) A. s! S" d8 s) @8 a" X9 o! W
) E/ g' s1 {( M4 Y9 [# V8 V& h v" x分次加入淡奶油搅拌均匀
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9 W% d1 e% U+ K3 S# v8 ^1 D2 g1 s* k筛入低粉搅拌均匀& n# U! Z. e5 d$ A g
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟, l1 X2 {3 T2 D9 B
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