- 妈米
- 1371
- 经验值
- 1371
- 在线时间
- 347小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2010-9-29
- 帖子
- 575
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1709
- 精华
- 0
- UID
- 5153822
   
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 575
|
本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 ; m( a I t: [. C
6 f" V W8 b. y. Z5 w( [% r9 b1 n按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便% R" R& i* p. R
* ]3 Q$ C) l2 A4 c3 s- I不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试5 ?8 L7 A( T) ~$ j6 \
8 E1 b2 O: v$ L$ n% d
4 y' w: s) K" b材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克% \6 ]1 S& E2 C
5 T- k& t8 ]7 O6 B4 G
步骤:, G0 T* w$ t# U. y, ~* Z
! B" F* [- P: ~
黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大; b- Y( k4 u5 c' A
0 ~1 b* |9 y* u1 \4 m9 p/ u
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样' W; E# W5 K$ T/ J. N6 g
* t# k0 A5 ~+ K
+ E4 N2 {& T. y8 q" @; Q: O6 i. i9 ?5 j w
分次加入淡奶油搅拌均匀
) Y3 n6 D7 {7 K& H0 ]2 b7 ^
) x0 ]: I' f4 Z+ k
b1 i, l" x0 G" h! t& Q) D
9 Q3 t/ L; A' {5 P+ A$ j筛入低粉搅拌均匀
# o! V1 o( r+ f) d) Y" r
7 a1 U# a$ D/ ^
: ]& y7 N' S7 H1 n$ e8 m
1 N& f" v0 M$ n活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
1 B. I. X i6 ?1 M6 W& J$ z' N4 [0 z, f" P! d( [4 N6 e$ h
7 Z5 x5 n' b6 p$ H+ k G, B, r B* I0 A4 _/ p4 T6 a
190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
* b$ F- V" E# d2 L8 s8 u, x/ h% E# v( {+ t3 |" b- z# }: S$ v, G9 b$ W. v
: M0 E* d6 O) S0 @$ \
3 t" W; M, d+ P2 R
6 k! K0 O. Y" ~" H0 D8 @
|
-
总评分: 经验值 + 50
妈米 + 50
查看全部评分
|