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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
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7 @. e- o8 k. x8 r' e' n' E) m不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试* S, g# y. H6 F( o- P
, E7 ?3 o4 ?6 r. k5 ]
/ R6 R9 |1 a. C" g7 V' e5 S材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
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' k d9 f# _3 O; i5 U d4 V0 ]步骤:* q$ O# F9 ~7 O8 Q8 t
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黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大8 E+ f9 T( T0 ~; l
6 P8 s' N w; {- v不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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5 C6 T6 d" E# Y8 v" [分次加入淡奶油搅拌均匀3 {, J$ y9 R5 R6 `
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# a- ~& B1 i4 f: O" C* l) E+ w5 X$ U2 c8 v, h/ w+ y0 q
筛入低粉搅拌均匀# D ~. E# ~7 a
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2 o+ h6 C! a0 E) t: M活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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