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宝宝生日
2007-12-17 
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楼主
发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
            爱好就是上网看看美食,嘿嘿,看到糖火烧,想着自己体验一把,卖像实在不好,不过味道还是可以的。
% w: e- Z- R4 M$ r" G) ~! ]6 P" M2 z' c# p# E" i
        材料:面粉500g,酵母5g,温水350ml,红糖500g,麻酱500g。
& r1 E) X- k3 w/ ?( }, N        做法:1  面粉+酵母,倒温水和成面团,饧30分种。, U7 _" @: A1 v8 a
                   2 把红糖里的硬块擀细,与麻酱拦匀; w: w/ I8 b/ f! Y/ F
                  3  面团擀薄,涂上麻酱红糖卷起,压平,从两边往中间叠
9 O( C. R2 M( ?$ [+ B5 x6 w9 ?4 C                  4  擀成薄片,中间横刀切开
: f! W. A9 a3 u4 t* F- x                  5 切好的一片,从两边向中间叠,卷成卷6 S4 v+ B' u7 w5 ?! p  |
                  6  揪成小剂子,两边身下收口捏紧成圆形3 t; H+ c. o0 a; v8 _9 I
                  7 稍压扁,烤箱预热,180度烤25分钟,我家没有烤箱,用的微波炉烧烤20分钟# |% F+ X! l8 a9 X: F

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豆豆的点儿 + 20 还是很诱人的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:50 编辑 : H: b9 i1 I+ V9 {
3 D$ y4 Z$ }3 ]  l
糖火烧   

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宝宝生日
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:50 编辑 + ^( F" x1 f6 N3 S2 g/ F$ }2 M
7 Q1 m4 D, R$ ^; g5 W) r
糖火烧                  

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:51 编辑 2 v) m2 s. w2 f

. X! p. W" W' E% b. U9 a, A: n糖火烧            

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:51 编辑
" y% ]9 ~' J" B9 ~, ]: v3 |9 B3 q) ?- o8 a, |. z. W
糖火烧      
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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不错哦,要是文字过程和图片能在一起就好了
临晚

三年级

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宝宝生日
2009-03-21 
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来看下,做个记号,有空再回来看看
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢!!!

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宝宝生日
2009-08-01 
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真的想吃啊,来个呗

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宝宝生日
null 
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恩,味道如何呢?想尝尝哈
( f1 l+ V8 p2 U# f) R# i  G' W* x7 |0 H0 D' _- I% E

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宝宝生日
2009-08-01 
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回复 xingfu214 的帖子# F" T7 `5 F  i! B* p1 G

' H- o* c' d; @7 T哈哈,阳妈的美食: u* Q+ I! Y( [& j" {

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糖火烧---卖像不好,味道还行
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