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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑 2 d4 }! @( y4 p3 o
+ o( J, o$ v* B6 D: X自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后2 r9 ~, _- P/ h; r2 t B
就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴
. @; r# C. o+ {昨晚决定尝试一把 6 h7 w. V# C6 X) X1 K. w; C
因其烹制时不放汤水，仅用酒一杯，油一杯，酱油一杯，故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿
3 y) y- }# z2 s( j我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜
) ^& N: T/ ~5 Q, a晚上又多吃了一碗饭，确实太好吃啦~; m( P- [3 Y) _3 [ Q
$ i6 [' |4 }- h. H先上个图吧，( j" L0 v5 f! V! ~, \7 o
, a! S; B4 A# |' ^5 `2 K4 S9 K- f# P
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妈米 + 100
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发表于 2011-9-22 17:55
8 _& p5 ?4 D8 i+ s2 {+ O2 |
, C1 a8 T7 g5 R. o( ^& [1 ^% a
妈妈的菜一定很美味的 
谢谢啦
