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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑
2 E+ C) t( u- h$ J/ S
! {8 y* q: G+ v6 l/ ^- O自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后( u+ K3 u) I3 b& ~; e3 K
就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴" A% u4 t4 d) S& m2 Z0 z+ q2 `
昨晚决定尝试一把
. p# J2 m. u( `因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿
+ i2 k9 X, B! i1 |7 G- |我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜, b; b, f5 H8 S& f" E G0 j# d8 t
晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~' L+ l0 a- m; U Z( U, q, ^2 u
7 i6 d- x# y9 Q$ O* Q# h( w
先上个图吧," ^7 Z+ Q9 u8 f7 ~" Y$ J
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