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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑 - ?/ X4 g( `0 [8 f: ~4 Y: r

; y6 F3 T/ g# |& H# l6 [自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后
) D* ~+ G* B8 h就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴
- N$ F1 c+ M9 ~6 N6 Z( I* a昨晚决定尝试一把/ s/ G/ G3 @) e5 w' z1 s4 b
因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿: H- O& l( `4 k3 F. ~
我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜$ z8 W$ R4 X% p
晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~/ ]/ A' c% A+ T! U
7 L8 T" h6 ]& W  I
先上个图吧,
8 |: J) j) y% v+ o$ h2 h) S% m+ i
+ A  g  ]6 @3 \
2 M! D1 S' W: X" ~2 b6 X
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 + 100
两只小熊 + 30 做得真好,确实是三杯,鉴定完毕.

总评分: 经验值 + 130  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑
8 N. v& A- @5 U: @* S9 ]
( i% }' B0 }5 H; r4 Q$ v& K, A0 ~具体做法来啦
$ v3 E2 E, [4 W! v& s. u$ q* z: ~
+ w( R4 f0 F3 V3 r! E2 u- h7 \# f# B
- B6 {6 L2 v1 x0 K3 f) N
+ ?+ m7 a) Q. ~
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3 ]% U" @; J+ q7 R9 b + q/ @( N4 y2 M. e$ O* b: R
5 |6 ^+ ]4 q' }! x* D2 N* m
* ^1 @9 X) s  G* H2 X% c( ?

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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑 3 A6 L) j; a# T' n* [  m; @

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   妈妈的菜一定很美味的

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亲爱的,好棒啊~~~

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回复 丫丫妈妈166 的帖子
3 {* G$ m4 T: N: H! E" }. \7 H, A+ m/ R* }* K& R/ y8 \
谢谢,亲好快啊,已经编辑完了

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回复 两只小熊 的帖子
# F3 l' t/ }. o
- O- E4 m5 i: r谢谢亲爱的喜欢~

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回复 ttwy 的帖子
0 T: {+ Q' s  _$ W
& e% j8 p! [4 r喜欢喜欢,超级喜欢哦

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回复 两只小熊 的帖子
& O* v: y, g& M" p# I" v
) P( o' w) S1 G, p) j! |   

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天啊,你这简直就是赤裸裸的诱惑啊,我现在就已经坐不住了啊,但是这个我是肯定做不出来的

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做的可真好啊,学习学习啦
都都

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那个油是生油还是熟油啊?

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亲爱的记得将作品回复到活动帖子的下面哦:
* C) ]6 {  O9 E/ |: f7 R; W# t  yhttp://www.bjmama.com/thread-948785-1-1.html

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回复 丫丫妈妈166 的帖子2 w2 X; u9 d! B9 _. B& L
4 P: W7 k% T; r2 x$ c
谢谢亲爱的

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回复 小小子妈咪 的帖子
# N+ h! U% K/ a5 N
, ~, c# V4 R9 |# F% Z/ a% `谢谢啦

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回复 我是都都妈 的帖子, c. Z, b! _1 B& I& t9 C' |6 U

8 f- I# ]- ]/ ^( @- [: K8 u, n' _亲是生油~~~~

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回复 果飞 的帖子
+ |; U2 G  }  s9 y) l# ]1 I; d( `. b, h( H# c
亲爱的小编我已经回复了

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回复 ttwy 的帖子
+ m( I/ U  p. w2 p, M+ G! [, r4 e: {7 t4 E6 B/ ^3 o
哈哈,好的,马上给去整理到汇总去,多多参与去哦
MW10453

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2010-11-24 
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亲,你用的什么酒4 `- u. x& s% j+ z
我家就有个牛栏山二锅头) z/ v1 f- }& O! m; p1 z
照做了,很好吃。。就是吃完有点晕啊。。。

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回复 猪小呼 的帖子
; U9 I: q9 T1 H# Q
) O( t$ ^( |1 h4 X/ x  x, ^6 C5 ]哈哈,有点晕就对了呢! U) w) H0 \6 r1 Z5 r/ |7 l$ X
我没用二锅头,用的家里喝剩的一点药酒

点评

猪小呼  药酒? 如果没有药酒怎么办  发表于 2011-12-23 20:27
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【七日厨娘】美食日志之一 精品台式私家菜,自己也能轻松做哦 ...
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