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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 ) k& ~" K O T t
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
2 v, ]' N6 r) P$ ~# A孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!, A( p/ u7 F4 q5 J! k8 S& r
5 c& F7 `6 {; U% S, [& P先上张成品。2 q! P" x) l! _2 O/ R" _4 l- V
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1 b7 b: V4 _0 m, I* u) g制作过程也很简单。
1 |# M) X4 \" o5 |; b准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量+ C; e" n' n7 H7 W4 q
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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% l5 d: Y! F( E4 I1 t( |5 |( w' F$ i% }1 c放入鸡蛋和虾仁
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出锅前放芹菜和香葱' \" C0 a" g8 R5 p3 y
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味精都不用放 味道超赞!
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