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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 ) j+ y, j' S% ~
/ C4 i( K9 J7 \$ w% ~ z37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
' z7 x1 D( A8 t9 B3 }% |孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!1 t9 Z# |# v- k7 ~
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先上张成品。
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制作过程也很简单。# V8 H( W. z$ k ^
准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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3 b. E6 l) c, Y. O4 T$ U: K热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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放入鸡蛋和虾仁6 }- b& t1 g) C5 {
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6 O4 w( E/ R' ^& ?3 Y* Q% Q出锅前放芹菜和香葱
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( |% p n0 x, f' V8 b$ U& n% [味精都不用放 味道超赞!3 Q) m/ r% a' ]% `
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