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MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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楼主
发表于 2012-5-16 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-17 22:41 编辑 3 O+ S" V" t6 i

% e/ B4 D: j% k& |       我是个地地道道的南方人,从小吃大米饭长大的,更不知道还会有手工面这回事儿。但是我家宝贝却专挑面食吃,所以我必须得做做这方面的功课了。
# r- ^! ^; O5 m& ?" p
        最近很喜欢研究美食,这次的贝壳面尽管又是第一次尝试,但仍然很成功。宝宝爱吃,朋友也赞不绝口。当然,我忽略了这赞不绝口的真实性哦。
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        小小贝壳面,给宝宝煮成西红柿鸡蛋贝壳面,跟朋友一起享用海带骨汤面,还可以红烧来吃。一次性做太多,可以冷冻来冰箱里下次再享用,真的很不错。( {) X& F3 }: q. k/ p8 T
0 y/ z- z  h1 U( m5 e8 w
注意:
如果你想一次性多做点,记得要放在冰箱的冷冻区。
: c; Y; |. I8 R8 u- i' b; _为了防止粘连,我是这样处理的:将面分割成小块时,多用面粉裹裹,将各个贝壳面分开摆放(如果堆在一起,就很容易粘,我曾犯过这样的错误,后来只能重新再做一次),并放到冷冻区冷冻一会,待贝壳面硬硬的之后就不会再粘连了,然后可以将其装到保鲜袋里,如此反复即可。& @6 [/ u# P# u2 |. f5 @
1.和面,面要和得稍微硬点,否则不容易成型。醒20分钟后,将面搓成条,并用刀均匀分割成小块,前奏感觉跟包饺子一样哈。: @5 W0 G* Y# Z

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2.左手拿寿司帘,右手拿面,用大拇指一按; {# x6 P1 y7 O$ C- b$ @
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3 [$ _% j+ ?. ~1 B5 N$ l
3.看,就成型了,像只小毛毛虫哈,也很像个小贝壳,很Q很可爱的说......2 y% `. o. s% H# [" ~
0 o) b3 J" p6 I' B* y; h1 }( ?# j

  f, |" O9 }: Y1 e" e4.看这多像躺在沙滩上的小贝壳啊
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1 x3 Z3 S+ k& n: y& R) k# E
5.等着下锅的小贝壳们3 d2 H  l4 j, Z0 `4 v5 u0 h. N
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7 ]+ c4 a. g* \% `" H' o4 o
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) e+ P; c2 P+ @: W# b  d2 y+ N6.宝宝的西红柿鸡蛋贝壳面,宝宝很爱吃的说!5 N. g; c( N, v, M

; z7 F# s& U7 q' l+ `$ D# A海带排骨贝壳面,很香很美味!) H/ \0 f8 t1 D- w! \

) [' I" a5 ^# G5 U  _

& a- d3 a, @1 f' T. o! T3 l

; i1 [1 C5 u5 u0 a( o! j/ m' l
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: K; |; B8 H% e6 g2 C4 j6 c# J
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真是美啊,吃起来肯定也特别的香吧,.
两只小熊 + 20 真漂亮,有点像意大利通心粉

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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好个心灵手巧的妈妈~$ k, @, T  Y0 g( W. G0 L: N
这么晚了发的,看得我都馋了

点评

果飞  呵呵,亲爱的这个你可以学学哦  发表于 2012-5-17 14:37
MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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回复 xiaoan7579 的帖子1 |" k% z! B/ u/ [

1 s5 R9 A" g! x% Y+ d9 `0 {" c亲的速度真快~
( J1 t& U  H+ j' k% w/ N谢谢捧场!每到晚上我是特别禁不住美食的诱惑的

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果飞  亲爱的你这个是夜宵吗?  发表于 2012-5-17 14:38

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宝宝生日
 
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晚上一定要少吃,我就靠晚上少吃减肥的~
; y8 g  E  p! _8 I$ a! B

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果飞  确实是,晚上还是吃少点最好  发表于 2012-5-17 14:39
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
不错,原来家里做是在盖帘上弄,但是没有这么明显的纹路

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果飞  是不是那个盖帘上的纹路不是很明显啊  发表于 2012-5-17 14:40
星星

六年级

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宝宝生日
2012-07-12 
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234 
加些胡萝卜汁或蔬菜汁和面更加营养哦

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果飞  呵呵,这个提议确实很不错哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2011-05-05 
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哇,看着真的很可爱哦

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果飞  胖子可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
估计宝宝会很爱吃的哦

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
真是心灵手巧的啊  

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
3 a" q+ w  z* w3 e" g5 M
做的可真好哦~6 @* q; n5 G  ]( p3 q7 h7 B, P, N

小小

硕 士

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宝宝生日
2010-10-09 
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4609 
真的很不错哦。

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果飞  亲爱的可以学做试试,然后来晒晒哦  发表于 2012-5-17 14:43

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宝宝生日
 
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回复 倩倩007 的帖子4 Y. g, w9 A0 B) l' v! Y
" _) i: J' L1 I. u9 e; ]
看来对宝宝的爱真是一种无穷的动力,连身为南方人的妈妈也能做出这么有创意的面食,赞一个。

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果飞  亲爱的最喜欢给宝宝做什么吃哦?也来秀秀吧  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-04-24 
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581 
宝宝妈妈真是用心啊。是不是孩子看到这么可爱的小贝壳会多吃几口?看来以后我也要在食物形状上动动脑筋啦

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果飞  呵呵,欢迎亲爱的也来秀秀手艺哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-11-16 
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160 
回复 倩倩007 的帖子, V3 h0 h1 r9 g4 I7 x6 s  H* s, X, k, L& i
" e+ m3 x1 U  |) }
寿司帘又多了用处,心思巧啊

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果飞  亲爱的可以尝试着做做哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2009-06-30 
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942 
很好,坛子里还有妈妈混合彩色蔬菜做成彩色的贝壳。我一定要试。

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果飞  欢迎亲爱的做好了来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2010-11-27 
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1718 
回复 倩倩007 的帖子: H7 X( f4 b5 {8 ~- i
- a' c) C( W* T' V; q% G7 t8 j+ @
利用寿司帘高招!成品看着就有食欲!!!

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阳阳eva  很是不好意思,我也没什么拿手的,就是用心做点花样的给宝宝吃,被阳阳爸爸说我是乱炖!  发表于 2012-5-17 16:33
果飞  恩,可不是吗,亲爱的有什么拿手菜吗,欢迎来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2011-10-19 
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1062 
看着不错 像螺丝面 哈哈

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果飞  亲爱的也来秀秀拿手菜来吧  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
 
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好可爱,应该很好吃!!

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果飞  亲爱的可以做着吃吃哦  发表于 2012-5-17 14:47

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宝宝生日
2012-07-18 
帖子
188 
真的好可爱呢,一般我朋友都是给宝宝做蝴蝶面,正好可以让他换个花样

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htgs  这个怎么做?  发表于 2012-5-17 15:16
果飞  那做好了,可要记得来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:48
依依妈 团长MW11711

大 专

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宝宝生日
2011-07-27 
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1642 
太有食欲了,真厉害,我就想不出来给宝宝做啥吃

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果飞  呵呵,多来吃版逛逛喽,就知道给宝宝做什么吃了  发表于 2012-5-17 14:48
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小小贝壳面,很Q很可爱
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