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MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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楼主
发表于 2012-5-16 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-17 22:41 编辑 4 ~% r6 E$ [% v  c8 s! v6 {% R# l

: k  Y2 _- {" s2 [       我是个地地道道的南方人,从小吃大米饭长大的,更不知道还会有手工面这回事儿。但是我家宝贝却专挑面食吃,所以我必须得做做这方面的功课了。
4 V! f6 R1 x- M; B( U/ X/ S( ~
        最近很喜欢研究美食,这次的贝壳面尽管又是第一次尝试,但仍然很成功。宝宝爱吃,朋友也赞不绝口。当然,我忽略了这赞不绝口的真实性哦。8 J: g1 \9 C( {2 r
- V( z* R- a9 f9 A; {  g
        小小贝壳面,给宝宝煮成西红柿鸡蛋贝壳面,跟朋友一起享用海带骨汤面,还可以红烧来吃。一次性做太多,可以冷冻来冰箱里下次再享用,真的很不错。
. U3 u1 [6 @6 l5 i' I6 R& U! @( v
0 {* ~& K  a: e& u
注意:
如果你想一次性多做点,记得要放在冰箱的冷冻区。
, D# U  D3 ~8 b; l9 I; j为了防止粘连,我是这样处理的:将面分割成小块时,多用面粉裹裹,将各个贝壳面分开摆放(如果堆在一起,就很容易粘,我曾犯过这样的错误,后来只能重新再做一次),并放到冷冻区冷冻一会,待贝壳面硬硬的之后就不会再粘连了,然后可以将其装到保鲜袋里,如此反复即可。
) m& p2 A3 r8 o0 }0 g+ i1.和面,面要和得稍微硬点,否则不容易成型。醒20分钟后,将面搓成条,并用刀均匀分割成小块,前奏感觉跟包饺子一样哈。
0 c9 f' T1 C; F; b
9 R: ?# b; _% w2 c% T
% ~0 q" J  {/ K( K/ B  k
2.左手拿寿司帘,右手拿面,用大拇指一按
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7 u6 [. j+ Y/ l; f% f! O
9 M* D, F4 E7 }, s1 f
3.看,就成型了,像只小毛毛虫哈,也很像个小贝壳,很Q很可爱的说......5 Q+ u# @8 o# R' X/ `! l7 `; N

" E  W" B) w: k7 x7 L& l. |

" |# A5 d: _7 M: C4.看这多像躺在沙滩上的小贝壳啊
2 `2 d; H6 n9 N8 I
; p: v9 _: k3 Y" _/ T

  _1 Q7 K) G- O! A5.等着下锅的小贝壳们! H4 |# L, \" T" v7 ?

3 t4 u( B6 E8 @- J0 V6 M6 ]
. f, v' c7 |  y4 z' @

7 T# C: b1 X7 T; x

% L3 a1 c7 U/ e0 o6.宝宝的西红柿鸡蛋贝壳面,宝宝很爱吃的说!! s- B6 `6 M6 j* F

7 v2 j, B" E$ ]0 {1 }% L海带排骨贝壳面,很香很美味!8 I- C. d, A7 N
7 Z/ |* u2 R$ `! m3 C# {! h1 `6 l. g

7 Z. G) w& q( v. v/ E8 i

) n4 M' [! Z- q( t  a! l0 c% j+ }+ _

& O( I0 Q8 E  s! U7 F% R
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真是美啊,吃起来肯定也特别的香吧,.
两只小熊 + 20 真漂亮,有点像意大利通心粉

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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好个心灵手巧的妈妈~
' H9 D, ~. M% `6 @. Z0 C% W这么晚了发的,看得我都馋了

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果飞  呵呵,亲爱的这个你可以学学哦  发表于 2012-5-17 14:37
MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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回复 xiaoan7579 的帖子
! ]4 k4 o- g" m5 F- c
- F4 g2 Y# Z0 A5 Z4 ^亲的速度真快~
, ?8 r9 e: D! `$ z: h谢谢捧场!每到晚上我是特别禁不住美食的诱惑的

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果飞  亲爱的你这个是夜宵吗?  发表于 2012-5-17 14:38

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宝宝生日
 
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401 
晚上一定要少吃,我就靠晚上少吃减肥的~
5 M& q7 H6 p* w& N' z

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果飞  确实是,晚上还是吃少点最好  发表于 2012-5-17 14:39
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
不错,原来家里做是在盖帘上弄,但是没有这么明显的纹路

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果飞  是不是那个盖帘上的纹路不是很明显啊  发表于 2012-5-17 14:40
星星

六年级

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宝宝生日
2012-07-12 
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234 
加些胡萝卜汁或蔬菜汁和面更加营养哦

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果飞  呵呵,这个提议确实很不错哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
哇,看着真的很可爱哦

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果飞  胖子可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2009-08-01 
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估计宝宝会很爱吃的哦

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
真是心灵手巧的啊  

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 

9 _5 J* T+ p' g- Y做的可真好哦~
( H% m/ U* u3 i7 v- Q) l9 T
小小

硕 士

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宝宝生日
2010-10-09 
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4609 
真的很不错哦。

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果飞  亲爱的可以学做试试,然后来晒晒哦  发表于 2012-5-17 14:43

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宝宝生日
 
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400 
回复 倩倩007 的帖子+ l! E3 B  D9 l! S

) V7 a! O7 `' D' y* z看来对宝宝的爱真是一种无穷的动力,连身为南方人的妈妈也能做出这么有创意的面食,赞一个。

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果飞  亲爱的最喜欢给宝宝做什么吃哦?也来秀秀吧  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-04-24 
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581 
宝宝妈妈真是用心啊。是不是孩子看到这么可爱的小贝壳会多吃几口?看来以后我也要在食物形状上动动脑筋啦

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果飞  呵呵,欢迎亲爱的也来秀秀手艺哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-11-16 
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160 
回复 倩倩007 的帖子
& W1 y; h  U7 K- j, p% \& J1 f, {: {
' q; h, k  ^7 G& T寿司帘又多了用处,心思巧啊

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果飞  亲爱的可以尝试着做做哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2009-06-30 
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942 
很好,坛子里还有妈妈混合彩色蔬菜做成彩色的贝壳。我一定要试。

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果飞  欢迎亲爱的做好了来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2010-11-27 
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1718 
回复 倩倩007 的帖子
, G: D, R9 l2 l* s4 ]1 G% U( _) ]4 f# ]" n4 x: ?
利用寿司帘高招!成品看着就有食欲!!!

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阳阳eva  很是不好意思,我也没什么拿手的,就是用心做点花样的给宝宝吃,被阳阳爸爸说我是乱炖!  发表于 2012-5-17 16:33
果飞  恩,可不是吗,亲爱的有什么拿手菜吗,欢迎来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2011-10-19 
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1062 
看着不错 像螺丝面 哈哈

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果飞  亲爱的也来秀秀拿手菜来吧  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
 
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好可爱,应该很好吃!!

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果飞  亲爱的可以做着吃吃哦  发表于 2012-5-17 14:47

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宝宝生日
2012-07-18 
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188 
真的好可爱呢,一般我朋友都是给宝宝做蝴蝶面,正好可以让他换个花样

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htgs  这个怎么做?  发表于 2012-5-17 15:16
果飞  那做好了,可要记得来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:48
依依妈 团长MW11711

大 专

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宝宝生日
2011-07-27 
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1642 
太有食欲了,真厉害,我就想不出来给宝宝做啥吃

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果飞  呵呵,多来吃版逛逛喽,就知道给宝宝做什么吃了  发表于 2012-5-17 14:48
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小小贝壳面,很Q很可爱
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