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MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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楼主
发表于 2012-5-16 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-17 22:41 编辑 ) l* o1 g9 t# _; o$ @( |. n! {
6 v! I4 q! l4 J1 C5 k# {
       我是个地地道道的南方人,从小吃大米饭长大的,更不知道还会有手工面这回事儿。但是我家宝贝却专挑面食吃,所以我必须得做做这方面的功课了。
0 Y: x. l; `/ N
        最近很喜欢研究美食,这次的贝壳面尽管又是第一次尝试,但仍然很成功。宝宝爱吃,朋友也赞不绝口。当然,我忽略了这赞不绝口的真实性哦。
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# W9 A9 q. A5 m% ]/ ?/ ]5 X        小小贝壳面,给宝宝煮成西红柿鸡蛋贝壳面,跟朋友一起享用海带骨汤面,还可以红烧来吃。一次性做太多,可以冷冻来冰箱里下次再享用,真的很不错。- O- P6 W; m6 z$ ~

; D# ]1 R0 O$ H注意:
如果你想一次性多做点,记得要放在冰箱的冷冻区。
" u% d% S! q3 U( F, r为了防止粘连,我是这样处理的:将面分割成小块时,多用面粉裹裹,将各个贝壳面分开摆放(如果堆在一起,就很容易粘,我曾犯过这样的错误,后来只能重新再做一次),并放到冷冻区冷冻一会,待贝壳面硬硬的之后就不会再粘连了,然后可以将其装到保鲜袋里,如此反复即可。
+ e7 I+ m$ r+ J8 C: K+ y1.和面,面要和得稍微硬点,否则不容易成型。醒20分钟后,将面搓成条,并用刀均匀分割成小块,前奏感觉跟包饺子一样哈。  g7 E5 M1 c8 ^5 G% w  r* `( E) r% w( X
& L* b4 K8 W  v- W% Z# P" d
6 E; F$ C& Y  [& a6 |2 }9 B% S! H
2.左手拿寿司帘,右手拿面,用大拇指一按% I) H; Q1 \4 k, N+ C
& t/ B. |3 j; ~4 \8 h; e- R

0 F7 ~1 w* V$ s& G3.看,就成型了,像只小毛毛虫哈,也很像个小贝壳,很Q很可爱的说......4 L$ g5 j- |, z+ Y2 L

) X$ M4 @% D' J

! I5 [5 D$ q. f4.看这多像躺在沙滩上的小贝壳啊3 }2 [7 Y/ U9 j8 Z7 p% j
! E5 X% i2 |) H# U

- W' v1 B* L) ]. E4 }5.等着下锅的小贝壳们
, A" n" S2 h% n9 _( N3 l

7 F  V+ A& q3 `. l* g( o

3 S$ B2 X/ `' m& y4 z- S1 A# h% v( q& O0 T' v! z2 L
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6.宝宝的西红柿鸡蛋贝壳面,宝宝很爱吃的说!
4 ]& }+ }  q4 g1 x: t
2 a$ r: u3 V1 F' v0 Z" n
海带排骨贝壳面,很香很美味!
8 H2 e+ z$ u4 q; b. G1 N

: D1 t& g  h- ]1 Q% Q* C
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) h9 U( b- l5 s2 f1 Z6 A& `/ R. d" p
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真是美啊,吃起来肯定也特别的香吧,.
两只小熊 + 20 真漂亮,有点像意大利通心粉

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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好个心灵手巧的妈妈~, l8 w8 C0 m& \: r2 v* C& N
这么晚了发的,看得我都馋了

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果飞  呵呵,亲爱的这个你可以学学哦  发表于 2012-5-17 14:37
MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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回复 xiaoan7579 的帖子
$ K+ z( F. v7 `& n/ s
2 H5 R. J4 ?9 ], ?8 t亲的速度真快~6 y' ?8 G8 Y. [5 j% H1 x/ V
谢谢捧场!每到晚上我是特别禁不住美食的诱惑的

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果飞  亲爱的你这个是夜宵吗?  发表于 2012-5-17 14:38

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宝宝生日
 
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401 
晚上一定要少吃,我就靠晚上少吃减肥的~5 ]+ B: ]; r1 z( Z$ ~. O

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果飞  确实是,晚上还是吃少点最好  发表于 2012-5-17 14:39
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
不错,原来家里做是在盖帘上弄,但是没有这么明显的纹路

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果飞  是不是那个盖帘上的纹路不是很明显啊  发表于 2012-5-17 14:40
星星

六年级

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宝宝生日
2012-07-12 
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234 
加些胡萝卜汁或蔬菜汁和面更加营养哦

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果飞  呵呵,这个提议确实很不错哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2011-05-05 
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哇,看着真的很可爱哦

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果飞  胖子可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
估计宝宝会很爱吃的哦

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
真是心灵手巧的啊  

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
& H9 }; O: [2 z
做的可真好哦~' s: P* b/ |0 f- E" K; M9 k  a

小小

硕 士

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宝宝生日
2010-10-09 
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4609 
真的很不错哦。

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果飞  亲爱的可以学做试试,然后来晒晒哦  发表于 2012-5-17 14:43

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宝宝生日
 
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回复 倩倩007 的帖子
- t5 a$ j5 c* l% ^, Z1 V0 U
( o* K6 p. W& Y0 {8 P8 N8 ?看来对宝宝的爱真是一种无穷的动力,连身为南方人的妈妈也能做出这么有创意的面食,赞一个。

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果飞  亲爱的最喜欢给宝宝做什么吃哦?也来秀秀吧  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-04-24 
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581 
宝宝妈妈真是用心啊。是不是孩子看到这么可爱的小贝壳会多吃几口?看来以后我也要在食物形状上动动脑筋啦

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果飞  呵呵,欢迎亲爱的也来秀秀手艺哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-11-16 
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回复 倩倩007 的帖子
5 `; r; S2 Z& Q+ ]" X, ~5 F, c$ a- M/ w
寿司帘又多了用处,心思巧啊

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果飞  亲爱的可以尝试着做做哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2009-06-30 
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942 
很好,坛子里还有妈妈混合彩色蔬菜做成彩色的贝壳。我一定要试。

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果飞  欢迎亲爱的做好了来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2010-11-27 
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回复 倩倩007 的帖子
1 T7 j% l  M0 G$ D8 t
) X- p. n' N1 u1 e4 N. N6 R利用寿司帘高招!成品看着就有食欲!!!

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阳阳eva  很是不好意思,我也没什么拿手的,就是用心做点花样的给宝宝吃,被阳阳爸爸说我是乱炖!  发表于 2012-5-17 16:33
果飞  恩,可不是吗,亲爱的有什么拿手菜吗,欢迎来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2011-10-19 
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1062 
看着不错 像螺丝面 哈哈

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果飞  亲爱的也来秀秀拿手菜来吧  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
 
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好可爱,应该很好吃!!

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果飞  亲爱的可以做着吃吃哦  发表于 2012-5-17 14:47

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宝宝生日
2012-07-18 
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188 
真的好可爱呢,一般我朋友都是给宝宝做蝴蝶面,正好可以让他换个花样

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htgs  这个怎么做?  发表于 2012-5-17 15:16
果飞  那做好了,可要记得来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:48
依依妈 团长MW11711

大 专

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宝宝生日
2011-07-27 
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1642 
太有食欲了,真厉害,我就想不出来给宝宝做啥吃

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果飞  呵呵,多来吃版逛逛喽,就知道给宝宝做什么吃了  发表于 2012-5-17 14:48
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小小贝壳面,很Q很可爱
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