- 妈米
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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-5 08:52 编辑
+ Q% B& ^& ^! k! H& G6 A* M N: @0 w- _' y; T; G; M% P
香辣回锅肉
) g* G3 z, g* }- q7 @) y- g辅料：洋葱，青蒜苗，青椒，豆瓣酱
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$ K# g0 X, j3 q把肉煮熟3 U/ t- K( g4 E2 t$ V0 q1 B4 A
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切成片
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( C$ k& B& k6 [6 t! h3 S9 y2 u. c9 i( f+ x2 w9 C7 N" g0 N" \
炒锅中放油，辅料炒一下，七成熟即可，放入盘中备用8 n9 k* O( R/ t+ }$ [- L, ]
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! E( K ]9 A6 S, b6 \: |# h* O锅中放油，放入豆瓣酱，葱，姜蒜，花椒，辣椒炒香0 }# N; {) S. b- q$ ^
+ x# Z# w* `- t9 h- n% o2 O% \8 v5 }5 W. `$ x
把刚才炒好的辅料倒进去，翻炒两分钟，就熟啦/ r/ B' u( q! ]# c
装盘，开吃，哈哈
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发表于 2012-1-5 08:51
