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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-5 08:52 编辑 f; }3 J+ _9 t, h8 k9 d0 k
0 q% Y' Q7 D: p( A% c4 @香辣回锅肉
" U; x4 A6 K: ]! s. k辅料：洋葱，青蒜苗，青椒，豆瓣酱
6 J' a/ Q8 I9 f1 ~: k4 H% q( r2 S2 P+ J W9 P
% Y, Z! G9 f, ]: F6 Q9 s# D: q
9 A. v' _) l% Y% D把肉煮熟
9 j9 N8 H4 r+ L0 X7 Z' ]
2 w2 I) _; d; @
" B5 Z5 b# @, T! [' L2 K! |/ g* n1 m; ~& G% Z8 Y, L
6 w' A/ d: j2 t+ Y; b1 l切成片* ~! {+ [: @7 l" u# [: X2 C7 ]
7 `3 q3 Y$ I% D2 c5 o% K. S C% { V
炒锅中放油，辅料炒一下，七成熟即可，放入盘中备用0 O, v$ Z" S' b4 ~& T; O% }
6 ?( L( a8 Z* p* l- G
" \2 z' V ~3 ]% Q& `' h- ~' e* G' Y. _5 ?2 ~9 y8 N/ {! i( d& l/ A
( X7 D3 D m3 `3 Q' W8 P' O/ y8 ]) r$ P! X
锅中放油，放入豆瓣酱，葱，姜蒜，花椒，辣椒炒香. i; Q7 r; e2 e, I9 v& z$ C
( X( b; s4 Q4 p9 v' N. C. V C' i8 Z5 z* F/ m, l' C
把刚才炒好的辅料倒进去，翻炒两分钟，就熟啦! W8 A1 @+ v7 E, A
装盘，开吃，哈哈4 @2 K/ ~3 I; D# s9 i G
2 L- { ^4 X0 ?# W
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发表于 2012-1-5 08:51
